# 光州尖端中式餐廳｜炸蝦吐司與海鮮石鍋炸醬 Mayway

- 作者 Seonwoo (https://superchart.com/zh-tw/@honam-dinner-margin/)
- 發布 2026年9月13日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Gwangsan, Gwangju
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## 一句話總結

美味（메이웨이）Mayway是位於光州光山區尖端的中式餐廳，招牌是石鍋炸醬與各式中華料理。這趟點了炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉組成的1人套餐，加上海鮮石鍋炸醬與9片炸蝦吐司（멘보샤），還把免費白飯拌進石鍋做成炒飯。座位寬敞、自助吧白飯無限續，最後還有草莓冰淇淋與藍莓甜點服務，整體相當滿意。

## 已確認的資訊

- **營業時間**: 每日 11:00～22:00
- **停車**: 路邊停車
- **自助吧**: 白飯無限續，免費
- **點餐內容**: 1人套餐、石鍋炸醬、炸蝦吐司（멘보샤，9片）
- **1人套餐組成**: 炸醬麵＋炒碼麵＋糖醋肉

*截至 2026年9月13日 到訪者所寫*

火力與用心！想用大火享受道地中華料理的話，就來這裡吧～

## Mayway店內座位有多寬敞？

> 寬敞到讓人舒一口氣的內部！氣氛也超對味

![寬敞乾淨的Mayway店內](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-01-1a05g-900.webp)

一走進店內，真的又寬又乾淨呢

![整潔有序的中式餐廳內部](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-02-chj85-900.webp)

![寬敞空間的Mayway店內](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-03-18rpt-900.webp)

桌與桌之間距離也拉得很開，完全沒有擁擠感，椅子也分為舒適沙發座和輕鬆桌椅座

![間距拉開的店內桌位](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-04-1gnfj-900.webp)

![沙發座與桌椅座並存的店內](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-05-1n5xh-900.webp)

很適合來家庭聚餐、公司聚餐，或朋友聚會❣️

## 白飯免費續的自助吧有什麼？

> 白飯免費？！被老闆的大方感動到不行的自助吧

![Free rice self-serve bar corner](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-06-aac0s-900.webp)

入座後環視店內，最吸引目光的就是這個自助區❣️

![店內自助區](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-07-175fh-900.webp)

這家店真正厲害的優點就是白飯可以無限續碗，完全免費！👍 現在一碗白飯動輒收一千、兩千韓元的時代，這裡可以不看臉色盡情添飯（自助吧管理得非常衛生乾淨！）

![管理衛生乾淨的自助吧](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-08-1cmp3-886.webp)

黃蘿蔔和洋蔥是基本中的基本，還有我超愛的香甜玉米粒，甚至連免費蔥泡菜（파김치）都準備得很齊全

![黃蘿蔔洋蔥玉米粒與蔥泡菜](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-09-190hx-900.webp)

吃中式料理吃到有點膩的時候，配一口那個蔥泡菜，油膩感瞬間下降，老闆真的很有心思…✨

## 炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉的1人套餐內容

看著菜單，好吃的東西太多，差點選擇困難ㅠㅠ 猶豫再三，我們點了最超值的組合。

- 1人套餐
- 石鍋炸醬
- 蝦仁春捲（멘보샤，9片）

### 一人或多人都合適的1人套餐

通常去中式餐廳，炸醬麵也想吃、炒碼麵也想吃、糖醋肉也想吃對吧ㅎㅎ Mayway有1人套餐，價格還很親民👍

![炸醬麵炒碼麵糖醋肉1人套餐](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-10-1vhwo-900.webp)

特製餐盤裡分裝著炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉，一字排開，內容真的很扎實

![裝在特製餐盤裡的1人套餐](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-11-jlt8b-900.webp)

![由炸醬麵炒碼麵糖醋肉組成的套餐](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-12-1s9as-900.webp)

• 炒碼麵＝湯頭非常辣、味道濃郁，喝下去整個人都通暢了！海鮮和蔬菜也放得很多，湯底相當濃厚

![海鮮蔬菜豐富的炒碼麵](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-13-ex7z2-900.webp)

• 炸醬麵＝光看那油亮亮的光澤就知道好吃！鮮味十足的炸醬醬汁配上Q彈的麵條，讓人忍不住呼嚕呼嚕一口氣吃光ㅎㅎ

![油亮光澤的炸醬麵](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-14-1wzua-900.webp)

• 糖醋肉＝使用韓國國產生里脊肉。肉塊厚實飽滿，而且這是包含在1人套餐裡的糖醋肉…真的太誇張了😋

![韓國國產生里脊肉糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-15-1df5a-900.webp)

![肉塊厚實的糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-16-1id4v-900.webp)

肉真的很厚實，裡面塞得滿滿的！甜鹹醬汁滲進酥脆外皮裡，每咬一口都讓人讚嘆不已👏

## 海鮮石鍋炸醬拌白飯做成炒飯

然後就是今天的重頭戲！！熱騰騰的石板上滋滋作響登場的石鍋炸醬🔥 一上桌就冒著熱氣，光是視覺就很震撼❣️

用筷子輕輕攪拌，發現裡面有魷魚、蝦子，還有可愛的小章魚，海鮮真的放得很豐富

![放有魷魚蝦子小章魚的石鍋炸醬](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-17-isocm-m-900.webp)

![海鮮豐富的石鍋炸醬](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-18-1nqxy-900.webp)

海鮮特有的鮮味與鍋氣完美融入炸醬醬汁裡，味道非常深厚。尤其一定要包著蔥泡菜一起吃！！這個真的超好吃👏 把麵條吸溜吸溜全部撈起來吃完，還沒結束喔！還記得前面說的自助吧嗎？！

![準備拌入石鍋炸醬的自助吧白飯](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-19-1oco7-m-900.webp)

從自助吧盛一大碗熱騰騰的白飯過來，倒進石板裡！用力拌一拌…嗯～

![在石板上拌好的石鍋炸醬鍋巴飯](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-20-qn4v0-1200.webp)

隨著滋滋作響的聲音，微焦香酥的石鍋炸醬鍋巴飯完成啦。麵已經很好吃了，但拌這碗飯真的是傳說級，一定要拌飯吃到最後

## 外酥內軟的炸蝦吐司（멘보샤）9片

![填滿蝦仁餡的蝦仁春捲9片](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-21-js1f5-900.webp)

炸得金黃酥脆的吐司之間，夾著厚實的蝦仁餡。上面淋上甜辣醬和特製醬汁，光看就讓人食指大動👍

![淋上甜辣醬與特製醬汁的蝦仁春捲](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-22-t9uve-900.webp)

「喀滋！」一聲，裡面咬到的是Q彈濕潤的蝦肉，完全是外酥內軟的經典示範…❤️

## 最後上桌的草莓冰淇淋甜點服務

![作為收尾登場的草莓冰淇淋甜點](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-23-1b9dt-900.webp)

天啊…店員竟然端來了可愛的甜點冰淇淋！！漂亮的碗裡盛著粉嫩的草莓冰淇淋，上面還點綴著清爽的藍莓，視覺效果超棒～

![點綴藍莓的草莓冰淇淋](https://img.superchart.com/images/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert/gwangju-cheomdan-mayway-membo-sha-dessert-24-1ui5h-900.webp)

吃完油膩的中式料理後，甜甜酸酸地清一下口，整個嘴巴都清爽起來，完美收尾！竟然還附贈甜點服務，太棒了！

## 位置

- Mayway（메이웨이）
- 6, 102-ho, Cheomdangangbyeon-ro 87beon-gil, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 첨단강변로87번길 6 102호 메이웨이
- 35.2148212, 126.8524509
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%94%EC%9D%B4%EC%9B%A8%EC%9D%B4/@35.2148212,126.8524509,17z

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