# 光州尖端美食推薦｜柴窯披薩與牛排排骨奶油燉飯 MooDoo尖端店 - 作者 Seonwoo (https://superchart.com/zh-tw/@honam-dinner-margin/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Gwangsan, Gwangju - 贊助: 本文為接受店家邀請提供到店體驗後撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/index.md) ## 一句話總結 MooDoo（무두）尖端店是位於光州廣山區雙岩洞Yastech Tower二樓的西式餐廳，同時提供柴窯披薩與早午餐。這次在MooDoo尖端店點了烤蘑菇沙拉、牛排排骨奶油燉飯與瑪格麗特披薩，麵團經24小時低溫發酵，柴窯披薩搭配濃郁奶油燉飯一起分食。大片窗戶灑進陽光的白天時段，MooDoo尖端店很適合約會或全家外出用餐。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 光州廣山區雙岩洞694-142，尖端江邊路87番街5號 Yastech Tower 二樓 - **營業時間**: 每日 11:00～22:00 - **實際點的餐點**: 烤蘑菇沙拉、牛排排骨奶油燉飯、瑪格麗特披薩 - **菜單組成**: 早午餐、義大利麵、燉飯、牛排、柴窯披薩 - **麵團**: 24小時低溫發酵熟成 - **座位**: 天花板挑高、座位間距寬敞的大空間，並設有開放式廚房 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 在尖端尋找氛圍好的義式餐廳時發現的MooDoo（무두）🤍 空間乾淨又帶點感性氛圍，從早午餐到燉飯、披薩菜色都很多元，是很值得一訪的地方❣️ 安妞塞紐～我是豆豆家的～今天去了一家很棒的義式餐廳「MooDoo（무두）」回來了唷 全羅南道光州廣山區雙岩洞694-142 每日＝11:00～22:00 ## MooDoo尖端店的氛圍：大片窗戶與開放式廚房 > 連陽光都很美的MooDoo感性空間 時尚又寬敞的室內空間！高級餐廳的氛圍加上美味的料理，無論是聚會、約會還是家庭聚餐都很適合的視覺感❣️ ![MooDoo尖端店寬敞室內座位全景](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-01-3rvxz-900.webp) ![大片落地窗灑進陽光的MooDoo尖端店室內](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-02-1u7dp-900.webp) 尤其是大片落地窗灑進陽光，地板上還映出漂亮的影子，白天造訪更能感受到氛圍。 天花板挑高、座位間距也算寬敞，用餐時完全不會有壓迫感，很舒適。 ![天花板挑高、座位間距寬敞的餐廳大廳](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-03-gg3r8-900.webp) 最棒的是開放式廚房！可以親眼看到料理新鮮準備的過程！透明又衛生，讓人可以安心享用 ![MooDoo尖端店開放式廚房](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-04-1tm5j-900.webp) ![在開放式廚房中烹調的空間](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-05-1f3mz-900.webp) ![MooDoo尖端店廚房與櫃檯全景](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-06-x3jra-900.webp) ![可見開放式廚房的餐廳內部](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-07-1y7gu-900.webp) ## MooDoo尖端店的菜單與這天點了什麼 菜單📚 不愧是餐廳等級的美食店，從早午餐到義大利麵、燉飯、牛排、柴窯披薩，菜色相當多元。 ![有早午餐與柴窯披薩的MooDoo尖端店菜單](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-08-1n3n8-1200.webp) 我們點了 - 烤蘑菇沙拉 - 牛排排骨奶油燉飯 - 瑪格麗特披薩 這幾樣 ## 烤蘑菇沙拉好吃嗎？ > 滿滿蘑菇！香噴噴的烤蘑菇沙拉 ![放滿烤蘑菇的烤蘑菇沙拉](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-09-nze5s-900.webp) 新鮮蔬菜上放滿了烤得金黃的蘑菇的烤蘑菇沙拉🌿 除了蘑菇之外，還加了小番茄、菊苣等各種蔬菜，色彩繽紛，光看就覺得很健康 ![撒上起司粉的烤蘑菇沙拉特寫](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-10-oapk5-900.webp) 尤其上面撒的薄薄一層起司粉，和蘑菇的香氣搭配得很好。烤過的蘑菇濕潤又帶著彈牙口感，比單純的蔬菜沙拉更有飽足感 蘑菇放得滿滿的，切成方便一口食用的大小，可以和蔬菜一起夾著吃，蘑菇彈牙的口感也讓咀嚼變得有趣 ## 牛排排骨奶油燉飯，肉量給得滿滿 > 堆滿肉的濃郁牛排排骨奶油燉飯🍚 ![堆滿肉的牛排排骨奶油燉飯](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-11-1pbe3-900.webp) 這天菜色中視覺上最搶眼的牛排排骨奶油燉飯🍚 奶油醬的柔滑香濃加上肉一起吃，一口就相當有份量感呵呵 ![濃稠奶油燉飯上的牛排與排骨](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-12-1vi85-900.webp) 濃稠的奶油燉飯上鋪滿了牛排與排骨，喜歡吃肉的人一定會喜歡這道菜！ ![舀起一勺的牛排排骨奶油燉飯](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-13-gylj1-900.webp) 只吃燉飯可能會稍微有點膩，但配著肉一起吃就增添了層次，如果多人一起造訪，和披薩一起點來分享也是不錯的組合🤍 ## 24小時低溫發酵麵團的瑪格麗特柴窯披薩 > 起司拉絲～清爽的柴窯披薩瑪格麗特整片 ![放有羅勒的瑪格麗特柴窯披薩整片](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-14-1v2ov-900.webp) •瑪格麗特披薩＝其實這次來MooDoo（무두）就是為了吃柴窯披薩！果然視覺上就很讚～烤得金黃的麵團上放了番茄醬、起司和羅勒，一看就是清爽乾淨風格的披薩❣️ ![番茄醬、起司與羅勒的瑪格麗特披薩](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-15-y1w9l-m-900.webp) 用24小時低溫發酵熟成的麵團做成的柴窯披薩！ 拿起一片，起司融化得恰到好處，麵團邊緣還留有柴窯烘烤般的金黃烙痕✨ ![可見金黃柴窯烙痕的披薩邊緣](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-16-1no2f-900.webp) ![起司拉絲的瑪格麗特披薩一片](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-17-1qf9m-900.webp) 麵團外酥內軟，吃起來完全不會有負擔。番茄醬的酸味與香濃起司融合在一起，中間穿插著羅勒香氣，味道清爽💕 ## 豆豆家的總結心得 ![用餐結束後的MooDoo尖端店餐桌](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-18-5yt0k-900.webp) 今天也完美清空了呵呵 ![擺有沙拉、燉飯與披薩的餐桌](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-19-12usa-900.webp) 整體來說空間乾淨、氛圍漂亮，用餐過程中能悠閒享受的尖端MooDoo！從早午餐到燉飯、披薩，菜色選擇多元，想在約會或家庭聚餐時分享多種菜色的話很適合造訪呵呵 ![陽光灑落的白天時段MooDoo尖端店座位](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-20-1j2ha-900.webp) 尤其陽光灑落的白天時段氛圍更好，一邊享用美食一邊拍照留念也很棒的地方🌿 如果在尖端尋找氛圍好的義式餐廳，就來MooDoo（무두）吧～ ## 位置 - MooDoo (무두 첨단점) - 5 Cheomdangangbyeon-ro 87beon-gil, 2nd floor Yastech Tower, Ssangam-dong, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea - 전남광주통합특별시 광산구 첨단강변로87번길 5 야스텍타워 2층 MooDoo - 35.2143517, 126.8520218 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AC%B4%EB%91%90%20%EC%B2%A8%EB%8B%A8%EC%A0%90/@35.2143517,126.8520218,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/ · https://superchart.com/llms.txt