# 永宗島吃到飽停車攻略：編柏會館本店味噌雞湯底刀削麵

- 作者 Somin R. (https://superchart.com/zh-tw/@incheon-supper-map/)
- 發布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Yeongjong, Incheon
- 贊助: 本文為店家邀訪型合作，接受招待用餐後撰寫。
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## 一句話總結

編柏會館本店（Pyeonbaek Hoegwan Main Branch）是位於仁川永宗島天空新都市的檜木蒸、涮涮鍋與沙拉吧吃到飽餐廳。平日雨天造訪時大樓地下停車場已滿，改停對面的珍露超市（진로마트）停車場，湯底選了基本柴魚湯加味噌雞湯，從檜木蒸、越南春捲一路吃到涮涮鍋、刀削麵與炒飯，成人平日午餐17,900韓元。有停車空間也有遊戲室，編柏會館本店很適合全家人慢慢吃一頓。

## 已確認的資訊

- **幼兒（4～7歲）**: 7,900韓元
- **國小生**: 12,900韓元
- **成人平日午餐**: 17,900韓元
- **週末與假日晚餐**: 20,900韓元
- **湯底選擇**: 基本柴魚湯，再從辣香菇、味噌雞、麻辣牛骨、番茄牛骨中選一種
- **停車**: 大樓地下停車場，另可停對面珍露超市（진로마트）停車場
- **親子同行**: 設有遊戲室，備有多張兒童座椅
- **團體用餐**: 建議先用Naver預約

*截至 2026年9月6日 到訪者所寫*

![永宗島編柏會館本店的檜木蒸與涮涮鍋擺盤](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-01-1jgce-1200.webp)

下雨天想吃熱呼呼湯底的涮涮鍋吃到飽，特地跑了一趟永宗島天空新都市的美食店——編柏會館本店（편백회관 본점）～～

最近不只是涮涮鍋吃到飽，連檜木蒸都能無限續的店越來越多了，編柏會館也是能把檜木蒸＋涮涮鍋＋沙拉吧自助菜都紮紮實實吃個過癮的吃到飽名店 ⋆♡̩͙⋆( ᵔ ᗢ ᵔ ) 那就開始來聊聊這間讓人吃超滿足的永宗島編柏會館吧 \ \ \\٩(｡•ω•｡)و // / /

![編柏會館本店建物外觀](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-02-y6w88-966.webp)

![編柏會館本店入口方向指示](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-03-1f84w-966.webp)

## 編柏會館本店怎麼停車？珍露超市停車場最方便

編柏會館好像有好幾家分店，永宗島這間居然是本店！！？！！？？ 一聽到本店就莫名多了幾分期待，感覺品質也會更有保障 ㅎㅎㅎ 只有我這樣覺得嗎？？ㅋㅋㅋㅋ

編柏會館的停車可以停在建物地下停車場，或是珍露超市（진로마트）停車場。一開始導航直接導到編柏會館，開進了建物地下停車場，結果滿位了，正在苦惱該怎麼辦的時候，才知道原來對面的珍露超市建物也有支援停車，於是改停珍露超市停車場了。新手駕駛建議一開始就直接停珍露超市停車場！！

建物地下停車場真的非常擁擠……明明是平日造訪卻還是滿位，迴車區禁停加上通道也停得密密麻麻，新手駕駛可能會有點吃力。相反地珍露超市停車場畢竟是超市停車場，相對寬敞很多，空位也很多！而且就在正對面，距離也不遠～

![寫有電視節目出演紀錄的編柏會館看板](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-04-1h54s-m-966.webp)

編柏會館上過不少電視節目，聽說連崔洪萬先生都對這裡的吃到飽等級嚇了一跳呢。

![電梯出來後通往編柏會館入口的方向](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-05-ty55l-966.webp)

編柏會館的入口就在電梯出來後的左手邊。

![編柏會館本店店面入口](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-06-16mn1-966.webp)

## 店內環境與遊戲室

進到編柏會館啦！先來介紹一下店內空間( ･ᴗ･̥̥̥ )

![編柏會館本店寬敞的店內座位](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-07-8a0vp-966.webp)

![編柏會館本店內的遊戲室與周邊座位](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-08-1thz1-m-966.webp)

首先店內空間真的很寬敞，不愧是很多家庭客會來的餐廳，感覺很適合帶幼兒同行。兒童座椅也備得很充足。

遊戲室大大的一間，如果在永宗島找有遊戲室的餐廳，真心推薦這裡。遊戲室正前方剛好也有位子，把孩子放進去玩，邊看著邊悠閒用餐真的很不錯。畢竟是吃到飽，就該讓孩子好好玩、大人悠悠哉哉吃久一點！！ㅋㅋㅋㅋㅋ 團體聚餐建議先用Naver預約再來喔！

![編柏會館吃到飽價格告示](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-09-seaot-966.webp)

## 價格與湯底怎麼選

- 幼兒（4~7歲）7,900韓元
- 國小生 12,900韓元
- 成人平日午餐 17,900韓元
- 週末·假日晚餐 20,900韓元

付這個價格就能吃到飽，點餐只要在平板上選涮涮鍋湯底就可以了！基本柴魚湯底之外再挑一種，可選辣香菇湯底、味噌雞湯底、麻辣牛骨湯底、番茄牛骨湯底～

![平板點餐畫面上的涮涮鍋湯底選擇](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-10-f4fty-966.webp)

下單後店員會先準備檜木蒸。蒸好時店員會幫忙開蓋，所以等待期間去沙拉吧逛一圈正好！

## 沙拉吧有哪些菜色

來介紹一下編柏會館的沙拉吧自助菜空間～～越南春捲和涮涮鍋食材都分開擺放，一目了然很好拿取。

![整齊擺放越南春捲與涮涮鍋食材的沙拉吧](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-11-1pti3-966.webp)

編柏會館連肉品都是吃到飽的！！

![吃到飽提供的沙拉吧肉品區](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-12-k4bs9-966.webp)

後面還準備了辣炒年糕、湯品等沙拉吧菜色喔！！

![辣炒年糕與湯品等沙拉吧自助菜色](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-13-z3t3r-966.webp)

![沙拉吧自助菜區全景](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-14-1v5lj-966.webp)

踩著雀躍的腳步東拿西拿裝了一堆回來！

![從沙拉吧夾回的越南春捲食材與自助菜](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-15-15il4-966.webp)

## 從檜木蒸吃到越南春捲

準備好越南春捲食材和沙拉吧菜色時，檜木蒸剛好蒸好，店員幫忙掀開了蓋子！哇一整盤滿滿的看起來好好吃。檜木蒸也是可以續加的，本來每次都會至少再續一次，不過這天肚子很快就飽了，有點可惜ㅋㅋㅋ 沒能續加。

![掀蓋冒著熱氣的一整盤檜木蒸](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-16-12pdf-966.webp)

![檜木蒸與越南春捲一起擺上桌](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-17-1p9uz-966.webp)

![用米紙包好的越南春捲](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-18-v45vx-966.webp)

先從越南春捲開場 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 等檜木蒸快吃完時，就叫店員來請他們準備涮涮鍋了！

![鴛鴦鍋中盛裝的柴魚與味噌雞湯底](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-19-1o3zp-m-966.webp)

## 味噌雞湯底涮涮鍋，刀削麵與炒飯收尾

我們點了基本柴魚湯底加味噌雞湯底。

![開始煮滾的兩種涮涮鍋湯底](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-20-154di-966.webp)

涮涮鍋食材也是自己從沙拉吧夾來的。

![從沙拉吧夾回的涮涮鍋食材盤](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-21-wryjd-966.webp)

第二輪開始享用涮涮鍋。一直以來都習慣清湯＋辣湯各半的組合，這次改試了味噌雞湯底。感覺有點像味噌湯的味道？！

![在味噌雞湯底中涮煮的涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-22-1jct0-966.webp)

刀削麵當然也是一定要吃的。

![放入涮涮鍋湯底中的刀削麵麵條](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-23-pwsii-966.webp)

最後還做了炒飯收尾。到這裡真的已經飽到不行了ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 不過真的吃得非常紮實滿足ㅎㅎ

![最後收尾做的炒飯](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth/pyeonbaek-hoegwan-jinro-mart-parking-doenjang-chicken-broth-24-1l0o7-966.webp)

## 永宗島家庭聚餐值得來嗎

服務生是外國人，但韓文講得超級好……！！！ㅋㅋㅋㅋㅋ 真的~~~~~~非常親切ㅎㅎ 真的真的很親切。說明也仔仔細細講解得很清楚！店內空間寬敞，很適合帶家人來吃的檜木蒸涮涮鍋吃到飽，如果在中山洞找涮涮鍋吃到飽，推薦編柏會館本店。

## 位置

- 編柏會館本店（Pyeonbaek Hoegwan Main Branch） (편백회관 본점)
- 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Units 202, 203, Yeongjong-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 영종구 하늘별빛로65번길 8-11 202호, 203호
- 37.4894958, 126.5625384
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%B8%EB%B0%B1%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4894958,126.5625384,17z

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