# 仁川永宗島吃到飽火鍋午餐：Pyeonbaek Hoegwan - 作者 Chaon (https://superchart.com/zh-tw/@incheon-wooden-menu/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Yeongjong, Incheon - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/index.md) ## 一句話總結 Pyeonbaek Hoegwan Main Branch（편백회관 본점）是位於仁川永宗島、先吃扁柏蒸再享用涮涮鍋的吃到飽餐廳。平日午餐每人17900韓元，可選鰹魚與牛骨麻辣雙拼湯底，還有牛肉、越南春捲與刀切麵。想在永宗島豐盛吃午餐，這裡值得參考ㅎㅎ ## 已確認的資訊 - **平日午餐吃到飽套餐**: 每人 ₩17,900 - **牛骨麻辣湯底**: 加 ₩1,000 - **用餐時間**: 100 分鐘（1 小時 40 分鐘） - **營業時間**: 每日 11:00–22:00 - **最後點餐**: 21:00 - **停車**: 可使用建築地下停車場 - **座位與設施**: 窗邊桌、隔板座位、遊戲室 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ## 永宗島午餐，從扁柏蒸開始的吃到飽 去永宗島時煩惱午餐要吃什麼，最後跑去吃了最近很喜歡的涮涮鍋。今天要介紹的是永宗島美食涮涮鍋店——편백회관（Pyeonbaek Hoegwan，扁柏會館）！這裡很特別，一開始先吃扁柏蒸，吃完才進入涮涮鍋環節。而且平日午餐扁柏蒸＋涮涮鍋＋越南春捲＋牛肉＋刀切麵＋粥全部都能無限續，所以從中午就紮紮實實地吃飽回來了ㅎㅎ 每日 11:00～22:00 營業，最後點餐時間為 21:00。 開車前來的話可以使用建築地下停車場。不過地下停車場的入口與出口不是分開的，而是共用同一個出入口，車輛交會時稍微小心通行就好。 ![建築地下停車場使用說明](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-01-1eeae-900.webp) 進店後，先看到準備好的候位登記機。 ![店門口的候位登記機](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-02-162uq-900.webp) 我去的時候覺得店內比想像中更舒適、也更寬敞。 ![舒適寬敞的店內空間](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-03-lcyop-900.webp) ![設有窗邊與隔板座位的店內](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-04-1tokk-900.webp) 窗邊一路排著桌位，中間也有附隔板的座位，感覺一家人來用餐也很方便。陽光照得進來，白天造訪時整體感覺很明亮。 ![白天陽光灑入的店內座位](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-05-1u2xi-900.webp) 而且來找永宗島美食涮涮鍋的人，感覺應該也有不少會帶孩子同行吧。店裡另設了遊戲室，用餐時孩子有地方可以玩，對家庭客來說這應該是相當大的優點！ ![店內兒童遊戲室空間](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-06-swjj4-900.webp) ## 平日午餐價格與湯底選擇 平日午餐吃到飽套餐是 17,900 韓元。週末與晚餐價格不同，依湯底也會有加價。我們這天選了鰹魚湯底＋牛骨麻辣湯底兩種。牛骨麻辣湯底需加 1,000 韓元。一邊選清爽的鰹魚，另一邊選香辣的牛骨麻辣，可以輪流吃才這樣點。一直吃辣的可能會有點膩，選兩種湯底就很不錯呢。 편백회관（Pyeonbaek Hoegwan，扁柏會館）的店內用餐時間是 100 分鐘，也就是 1 小時 40 分鐘。一開始還想說 100 分鐘應該很夠吧？實際吃了才發現，這裡是依序從扁柏蒸、涮涮鍋吃到刀切麵的地方，善用時間比較好。扁柏蒸初次上桌後還需要蒸熟時間，接著又要吃涮涮鍋，所以與其從頭慢慢吃，更推薦想吃的品項馬上拿來吃。 ## 沙拉吧有什麼？ ![備妥涮涮鍋食材的沙拉吧](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-07-jr84s-900.webp) ![有越南春捲食材的沙拉吧](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-08-1cdo5-900.webp) 點完餐就立刻逛沙拉吧！有豆芽、青江菜、大白菜、金針菇和各式菇類等，很適合放進涮涮鍋的食材一字排開。越南春捲則另外備有洋蔥、紫高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、青陽辣椒等，想吃多少就拿多少。 也有油豆腐、拉麵麵條、續湯底和各種醬料。還有無限續的牛肉！冷凍櫃裡備好了肉，吃涮涮鍋時自己拿就行。這果然是最重要的吧ㅎㅎ ![備有無限續牛肉的冷凍櫃](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-09-qw90r-900.webp) ![無限續牛肉與涮涮鍋食材](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-10-1hvrr-900.webp) ![沙拉吧的無限續牛肉](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-11-z87em-900.webp) 另外還有粥、配菜辣炒年糕、義大利麵、麵包等等，可以吃的東西很多樣喔！ ![粥與辣炒年糕等配菜](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-12-8u42x-900.webp) 座位上也有可以蘸著吃的醬料。 ![桌上的蘸醬](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-13-1sgim-900.webp) 從沙拉吧把食物一樣樣端回來了ㅎㅎ ![從沙拉吧拿來的一桌食物](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-14-1gfcs-900.webp) 我是愛肉的人，牛肉無限續的편백회관（Pyeonbaek Hoegwan，扁柏會館）真好！等扁柏蒸時先包越南春捲吃ㅎ ## 等 9 分鐘的清爽扁柏蒸 一開始先吃扁柏蒸。桌上擺好扁柏蒸後，要等大約 9 分鐘。9 分鐘一到，店員就會來把扁柏蒸鏘鏘地打開ㅎㅎ ![9 分鐘後打開的扁柏蒸套餐](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-15-1pd0b-900.webp) 是不是很豐盛的一桌？ ![由肉與蔬菜組成的一桌扁柏蒸](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-16-1qnok-1200.webp) 扁柏蒸裡有肉、豆芽和蔬菜，蒸著吃不油膩，很適合作為清爽的開場。個人覺得這種菜色就算吃得很飽，比起一般肉類自助餐也比較沒有負擔，這點很喜歡。 ![放有肉與豆芽的扁柏蒸](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-17-6z851-900.webp) 肉稍微蘸醬吃就好，和豆芽一起夾著吃，還能感受到爽脆口感，搭得很好。 ![蘸醬吃的肉與豆芽](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-18-5om2c-900.webp) 不是一開始就吃重口味食物，而是先用清爽的扁柏蒸開場，反而更期待後面的涮涮鍋了。 ![清爽享用的扁柏蒸](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-19-16xla-900.webp) ## 鰹魚與牛骨麻辣雙拼涮涮鍋 扁柏蒸吃完就開始涮涮鍋！吃完扁柏蒸後，店員會把涮涮鍋湯底端來。從這時候開始才是正戲ㅎㅎ我們就像前面說的一樣，吃鰹魚湯底與牛骨麻辣湯底雙拼。麻辣醬會另外送來，可依喜好加入。 把從沙拉吧拿來的豆芽、大白菜、菇類和金針菇毫不手軟地放進去煮。 ![放入豆芽與菇類的涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-20-kmrix-900.webp) 蔬菜放得多，越煮越覺得湯頭味道漸漸濃郁！ ![加入蔬菜熬煮的涮涮鍋湯底](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-21-yg4hb-900.webp) 牛骨麻辣不是想像中那種只會辣的味道，有恰到好處的麻辣香，和蔬菜、涮涮鍋肉一起吃很合適。 ![牛骨麻辣湯底涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-22-e87hh-900.webp) 吃麻辣湯底的途中，偶爾換到鰹魚湯底清爽地吃，怎麼會這麼好吃呢～？ ![鰹魚與牛骨麻辣雙拼湯底](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-23-85yge-900.webp) 涮涮鍋果然不是只吃肉才對味，和豆芽一起吃才是精髓！一片肉放上豆芽，再豪邁地蘸滿醬汁吃，真的會一口接一口。 ## 免費加點刀切麵收尾 肉和蔬菜吃得很滿足後，我們拿了刀切麵。刀切麵不在吃到飽吧台，要另外點餐。當然是免費的！可能因為是店員另外端來，感覺刀切麵的狀態更好。 ![放入涮涮鍋湯底的刀切麵](https://img.superchart.com/images/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki-24-1qsmt-900.webp) 在持續煮過肉和蔬菜的湯底裡放入刀切麵，很難不好吃吧ㅎㅎ麵條比想像中粗，而且湯底已收濃了一些，湯頭味道很入麵。尤其牛骨麻辣湯底裡也放刀切麵吃，就像香辣的麻辣刀切麵，很適合當作收尾。 ## 永宗島家庭午餐的參考重點 最喜歡的是不只蔬菜，連牛肉都能無限續。湯底也能依喜好選鰹魚、牛骨麻辣等口味，沙拉吧種類多，用餐過程一直拿這個、吃那個也很有趣。還有孩子能玩的遊戲室與地下停車場，在永宗島找適合一家人吃午餐的地方感覺也不錯！若比起單一道菜，更想豐盛地吃各種東西，不妨參考看看편백회관（Pyeonbaek Hoegwan，扁柏會館）的午餐吃到飽ㅎㅎ ## 位置 - Pyeonbaek Hoegwan Main Branch (편백회관 본점) (편백회관 본점) - 202–203, 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Yeongjong-gu, Incheon, South Korea - 인천광역시 영종구 하늘별빛로65번길 8-11 202호, 203호 - 37.4894958, 126.5625384 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%B8%EB%B0%B1%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4894958,126.5625384,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@incheon-wooden-menu/yeongjongdo-lunch-shabu-hinoki/ · https://superchart.com/llms.txt