# 天安斗井洞韓式餐廳週末部隊鍋：Cheongwon - 作者 Hyeonju (https://superchart.com/zh-tw/@inside-slowly/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Cheonan, Chungnam - 贊助: 這是一篇接受店家支持到訪後撰寫的心得。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/index.md) ## 一句話總結 Cheongwon Restaurant: Cooking Budae-jjigae 是位於忠清南道天安斗井洞的部隊鍋餐廳，供應松炭部隊鍋與清源部隊鍋。冷冷的週末早午餐點了松炭部隊鍋，濃郁清爽的湯頭加上滿滿火腿、白飯與拉麵配料，吃得超飽。週末建議開店就來，但翻桌很快，不用等太久。 ## 已確認的資訊 - **菜單**: 松炭部隊鍋、清源部隊鍋，以及給孩子的炸豬排 - **續加**: 白飯與拉麵配料無限續加 - **停車**: 可停在建築物前方周邊；我停在餐廳正前方 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* 週末想著要吃什麼、煩惱了一下，突然變冷的天氣讓我好想喝熱呼呼的湯，所以久違地來청원식당（Cheongwon sikdang）吃部隊鍋了。它在斗井洞，自從吃過一次後，只要想到天安好吃的部隊鍋，第一個就會想到這裡。 ![天安斗井洞청원식당部隊鍋到訪畫面](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-01-1pzwy-966.webp) ## 청원식당部隊鍋菜單與無限續加 這裡剛好就兩種主餐。也有給孩子吃的炸豬排菜單。 就是松炭和清源兩種喔。啊對了，這裡的白飯、拉麵配料可以無限續加！所以愛吃拉麵的孩子也會超開心。 ![청원식당部隊鍋菜單說明](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-02-1ebw0-966.webp) ![청원식당白飯與拉麵配料無限續加區](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-03-11d20-966.webp) ![在청원식당使用拉麵配料無限續加服務](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-04-1d6ki-966.webp) ## 週末來訪推薦開店就衝 這可是從開門時間就很熱鬧的天安部隊鍋名店呢。所以週末推薦大家開店就衝 +ㅅ+ 不過翻桌很快，位子一下就會有了。 ![週末熱鬧的청원식당店內](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-05-nd1i4-966.webp) ![청원식당週末來訪等候區](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-06-1ewzi-823.webp) 基本小菜、白飯和拉麵配料都在這邊靠牆的位置，想拿多少就自己拿就好。 ![基本小菜、白飯與拉麵配料自助吧](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-07-1omp9-966.webp) ## 濃郁又清爽的松炭部隊鍋 上次吃清源，孩子說有點辣，所以這次又回到松炭了。但同樣的基底下，松炭好像更濃一些，我覺得很適合好好品嘗部隊鍋最基本、最美味的滋味。 點餐後真的很快就上桌，這點超喜歡。週末本來就沒吃早餐，當第一餐來吃時正餓著，這裡上菜快就太好了。送來就直接煮喔 +ㅅ+ 時間到了，店員會俐落地把鍋蓋打開，就是那一刻！ ![掀開鍋蓋的松炭部隊鍋一桌](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-08-1i18r-1200.webp) 賣相就是這樣啦，呵呵。首先청원식당不只是天安部隊鍋名店，份量真的超豐盛。裡面塞滿了火腿，真是會讓人一路吃到撐的魔法啊。 ![放滿火腿的豐盛部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-09-fk1nu-966.webp) ![煮好拌著吃的部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-10-s7acu-966.webp) 再拌一次之後，適量舀來吃就可以。我既然都吃了，就喜歡讓火腿再釋出更濃一點的湯味，所以會再滾一下、多煮一會兒才吃。 基底看似濃厚，卻不膩，是清爽的濃郁滋味。而且上面那塊肉是1++韓牛絞肉，你們剛剛有看到那個拳頭般的份量吧？+ㅅ+ 份量豐富得不得了，味道又好，真找不到不來這裡的理由。 ![含有韓牛絞肉與火腿的部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-11-1mhy5-966.webp) 煮著煮著，就從鍋子深處豪邁地舀起來，開心地撈火腿吃。我其實不常吃部隊鍋，所以反而更會找真正好吃的店。平常也不太吃火腿，老實說自從在청원식당吃過後，卻會定期想吃呢。 ![用湯勺深舀的滿滿火腿部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-12-1juaa-966.webp) 用湯勺深深舀一大勺來吃，不知不覺就秒殺啦。火腿種類也很多，吃起來很有樂趣。感覺不是以便宜火腿為主。我本來平常不太會特地找火腿吃，大概只有吃部隊鍋時才會一口氣吃光吧。但好吃又有什麼辦法呢。這天之後也在家點過別家的外送，結果大家最後還是說，走吧，去청원吧。 ![放有多種火腿的部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-13-9ifua-966.webp) ## 加上白飯與拉麵配料的早午餐 我很喜歡這款火腿。各種都吃過後，覺得火腿本身就很有味道，難怪一直想配白飯。這裡白飯無限續加，除了最初送來的那碗，我老公再盛一大碗回來時，總是馬上就吃光了，你知道嗎？所以週末當早午餐吃，真的飽到完全不會想晚餐。 ![搭配部隊鍋吃的一碗白飯](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-14-bv5a3-913.webp) ![週末早午餐吃的部隊鍋一桌](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-15-1care-765.webp) 白飯就算多吃了，拉麵還是不能放棄啊。湯汁收成這樣，所以加了高湯，但比想像中得加不少才行。 ![加入高湯的拉麵配料部隊鍋](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-16-1x7x5-966.webp) 看到這個賣相，怎麼捨得放棄。白飯加拉麵，要是不飽才奇怪呢。也因此成了會讓我偶爾想起的天安部隊鍋名店。 ![搭配白飯吃的部隊鍋火腿](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-17-vot62-966.webp) 白飯配著這樣吃就很好吃。想加火腿的話也能另外加點。不過基本份量就很足，所以我反而會多吃拉麵和白飯。我們家可不是小鳥胃耶～但每次去好像都是撐著肚子回來。 ![청원식당本店招牌與店面外觀](https://img.superchart.com/images/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch-18-1jg5h-966.webp) ## 店前停車與等候 據我所知，這裡應該不是連鎖店。看招牌寫著本店呢。希望它越來越有名、也能讓我吃很久很久的店。去了店員親切、食物也好吃～而且位子比想像中空得快，不用久等也很棒。 停車我知道的是建築物前方周邊，至於有沒有地下停車場就不清楚了。我每次去前面都有位子，所以一直都是停在餐廳正前方。 ## 位置 - Cheongwon Restaurant: Cooking Budae-jjigae, Cheonan Dujeong Main Branch (청원식당 부대찌개를 끓이다 천안두정본점) (청원식당 부대찌개를 끓이다 천안두정본점) - 32-4 Dujeongsangga 4-gil, Seobuk-gu, Cheonan, Chungcheongnam-do, South Korea - 충청남도 천안시 서북구 두정상가4길 32-4 1층 - 36.8326276, 127.1430023 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%EC%9B%90%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EB%B6%80%EB%8C%80%EC%B0%8C%EA%B0%9C%EB%A5%BC%20%EB%81%93%EC%9D%B4%EB%8B%A4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%91%90%EC%A0%95%EB%B3%B8%EC%A0%90/@36.8326276,127.1430023,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@inside-slowly/cheonan-budae-jjigae-weekend-brunch/ · https://superchart.com/llms.txt