# 首爾廣津烤肉推薦｜12種生菜吧與鍋蓋炒飯 尚九家鍋蓋五花肉 - 作者 Juwon (https://superchart.com/zh-tw/@lunch-bell-seoul-2/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月16日 - 在地探店 › 餐廳 › Gwangjin, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約體驗後，由作者親自撰寫的真實心得。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/index.md) ## 一句話總結 尚九家鍋蓋五花肉（상구네솥뚜껑삼겹살）九宜店是首爾廣津區的鍋蓋五花肉店，從東首爾巴士客運站步行10分鐘，就在九宜站與江邊站正中間。旅行回程和朋友點了一份套餐（水芹菜、生五花肉、生梅花肉、松阪豬、炒飯2人份），還在12種生菜自助吧夾了南瓜一起烤。店員抓準時機代烤的服務，加上收尾的鍋蓋炒飯，讓 Sanggu's Sotttukkeong Samgyeopsal 的價格滿意度相當高。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 首爾廣津區阿且山路444號1樓（九宜站與江邊站正中間，東首爾巴士客運站步行10分鐘） - **營業時間**: 每日 11:00–02:00 - **點餐內容**: 套餐－水芹菜、生五花肉、生梅花肉、松阪豬、炒飯2人份＋可樂、白飯 - **自助吧**: 12種生菜無限供應 - **鍋蓋**: 韓國產特製鍋蓋，據說可加熱至270℃ - **服務**: 受過專業烤肉訓練的店員親自代烤 - **座位**: 從2人桌到團體座位都有 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 旅行結束後在東首爾巴士客運站下車，順道去了一趟五花肉名店，想跟大家分享一下。我算是很喜歡五花肉的人，這裡真的超好吃，還有烤肉服務，跟朋友們吃得超滿足才回家。這篇是我去尚九家鍋蓋五花肉（상구네솥뚜껑삼겹살）九宜江邊店的誠實心得 ♥︎ ## 尚九家鍋蓋五花肉九宜店在哪裡？位置與營業時間 - 位置：首爾廣津區阿且山路444號1樓 - 營業時間：每日 11:00 - 02:00 ## 店內氣氛：一開門就撲面而來的炭火香 🔥 ![尚九家鍋蓋五花肉九宜店的店面外觀](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-01-19wzr-966.webp) ![位於九宜站與江邊站之間的五花肉店入口全景](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-02-1mgzy-966.webp) 從東首爾巴士客運站走10分鐘左右就能到！這裡剛好在九宜站和江邊站正中間。所以去的時候是從江邊站走過來的，吃完出來則是走去九宜站。因為是中間點，走起來的距離剛剛好呢。 ![桌距寬敞的店內內部](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-03-1u75j-966.webp) ![具有在地氛圍的鍋蓋五花肉店內部](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-04-dltx3-966.webp) 店內保留了廣津區特有的在地氛圍，桌與桌之間的間距也很寬敞，一點都不會感到擁擠。跟那種隔壁桌講話都聽得一清二楚的狹窄五花肉店完全不同。從2人桌到多人團體座位都準備齊全，對想在建大或東首爾巴士客運站一帶找聚餐地點的人來說也很不錯。這天小朋友也很多，感覺家庭聚餐的客人也不少。 ![牆面上大大寫著的菜單牌](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-05-1vk2i-m-966.webp) ![寫著半半套餐、全套套餐的店內菜單](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-06-1xgyv-966.webp) 菜單牌大大地寫在店內兩側，一目瞭然。半半套餐、全套套餐等，一看就知道是專攻肉類料理的五花肉店，讓人很有信任感。整體來說，這裡的氣氛是「不張揚但暗自時髦」的感覺。不是只顧著營造IG風的漂亮店面，而是從裝潢的每個角落都能感受到「要用真正的五花肉滋味決勝負」的自信。如果在找九宜美食、江邊美食，從踏進店門那刻就可以開始期待了。 ![座位旁的生菜自助吧](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-07-1dhz6-966.webp) ![擺放12種生菜的自助吧](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-08-1sksh-966.webp) ### 12種生菜無限自助吧有什麼？ 我們座位旁邊就有自助吧，可以無限量取用12種生菜。這點真的很棒。最近蔬菜聽說很貴，但在這裡可以各種都拿來吃！ ## 套餐值得嗎？這個價格真的嚇一跳 😳 ![套餐上桌的擺盤](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-09-1w19a-966.webp) ![裝著生五花肉、生梅花肉、松阪豬的肉盤](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-10-11uqr-966.webp) 我們點了套餐，因為超餓所以已經做好要大吃五花肉的準備了。套餐內容是水芹菜、生五花肉、生梅花肉、松阪豬、炒飯2人份，還額外點了可樂和白飯～～～～ ![擺在桌子正中央的鑄鐵鍋蓋](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-11-rurc5-966.webp) ![加熱好的鍋蓋與基本小菜](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-12-1qkpk-966.webp) ![韓國產特製鍋蓋烤盤](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-13-19e5m-966.webp) ### 270℃ 韓國產特製鍋蓋 最重要的是這家店的招牌——韓國產特製鍋蓋，一看到它端端正正地擺在桌子正中央，就有點小激動。鑄鐵鍋蓋特有的厚實曲線在燈光下閃著光，有種露營時看著火烤肉的感覺？聽說會加熱到270℃，難怪肉一放上去「滋——」的聲音就是不一樣。 ![從自助吧夾來的生菜與南瓜](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-14-8tx24-966.webp) 看到肉質超新鮮，馬上從自助吧拿了新鮮的生菜一起吃。自助吧的生菜種類真的很多，我拿了各種各樣的，但其實朋友們都只吃萵苣，害我不用拿那麼多，嗚嗚。不過我拿的南瓜，烤來吃真的超級好吃！！！！ ![放在鍋蓋上的南瓜與生菜](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-15-b6d7r-966.webp) ![鋪滿水芹菜的鍋蓋五花肉](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-16-16wcl-1200.webp) ![鍋蓋上堆滿的水芹菜](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-17-ej86a-966.webp) 看到水芹菜有多滿了嗎？！這裡不只肉好吃，還能吃到滿滿的蔬菜，真的超讚。我在想如果這家店在我家附近，一定會常常來。 ![在鍋蓋上熟成的五花肉](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-18-19dbd-966.webp) ![店員代為烤肉的服務畫面](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-19-1oe6a-966.webp) ### 店員代烤的烤肉服務 在厚實的鍋蓋上輕輕抹上一層油後放上五花肉，外酥內嫩，肉眼就能看出肉汁飽滿。另外一個很棒的點是烤肉服務。 > 「別人幫忙烤的肉最好吃」這句話，來這裡你一定百分之百認同。 接受過烤肉專業訓練的店員親自抓準時機幫忙翻面，我們只要坐著輕鬆吃就好。而從這裡開始才是這家店真正有趣的地方—— ![在鍋蓋邊緣烤製的陳年泡菜與豆芽](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-20-1g0lj-966.webp) ![用豬油烤熟的秘製調味乾蘿蔔葉](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-21-x4oq5-966.webp) ### 用豬油烤的陳年泡菜、水芹菜、豆芽與乾蘿蔔葉 烤肉時流出的豬油直接流向鍋蓋邊緣，接著就用這些油依序烤陳年泡菜、水芹菜、秘製調味豆芽、秘製調味乾蘿蔔葉。陳年泡菜吸滿肉油後酸味整個被激發出來，水芹菜的爽脆口感解膩，豆芽和乾蘿蔔葉因為有秘製調味，感覺不只是配菜小菜，而更像是一道主菜。這個組合我真的是第一次吃到，終於明白為什麼大家都在討論這家店 👍 ![肉與蔬菜一起烤的鍋蓋](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-22-1aoeu-966.webp) ![最後炒好的鍋蓋炒飯](https://img.superchart.com/images/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui-23-wghtl-966.webp) ### 壓軸登場的鍋蓋炒飯 最後的亮點來了，就是鍋蓋炒飯！用肉油和各種蔬菜，連鍋底那些燒焦香脆的部分都刮下來一起炒飯，明明我們已經吃到超飽了，還是一口接一口停不下來。嚷嚷著吃飽了，結果一看份量還這麼多，心想怎麼吃得完，結果大家嘴上說飽，還是吃得津津有味哈哈哈哈哈 ## 總評：東首爾終端站附近的五花肉推薦嗎？ 鍋蓋五花肉這個招牌名副其實，以價格來說品質真的非常出色。如果在建大、江邊或東首爾巴士客運站一帶有晚餐約會，強烈推薦這一家 🙆‍♀️ ## 位置 - 尚九家鍋蓋五花肉（상구네솥뚜껑삼겹살）九宜店 (상구네솥뚜껑삼겹살 구의점) - 444 Achasan-ro, 1st floor, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 광진구 아차산로 444 1층 - 37.5385908, 127.0918445 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%81%EA%B5%AC%EB%84%A4%EC%86%A5%EB%9A%9C%EA%BB%91%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4%20%EA%B5%AC%EC%9D%98%EC%A0%90/@37.5385908,127.0918445,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@lunch-bell-seoul-2/sanggune-sottukkeong-samgyeopsal-guui/ · https://superchart.com/llms.txt