# 首爾松坡炭火烤羊排配紫蘇油蕎麥涼麵：唐山烏突方荑店

- 作者 Juwon (https://superchart.com/zh-tw/@lunchtime-tile/)
- 發布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Songpa, Seoul
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## 一句話總結

唐山烏突方荑店（당산오돌 방이점，Dangsan Odol Bangi Branch）是位於首爾松坡區的炭火烤肉店，距奧林匹克公園站與方荑站步行5分鐘。點了羊肋排兩人份（每人份200克），再加一份紫蘇油蕎麥涼麵（들기름 막국수），溫和的炭火讓外皮不焦、內裡熟透，吃得油膩時靠涼麵瞬間清爽。就算第一次吃羊肋排，沾孜然粉也很好入口。

## 已確認的資訊

- **羊肋排份量**: 每人份200克
- **點餐組合**: 羊肋排兩人份＋紫蘇油蕎麥涼麵
- **座位**: 100席以上，一整排長型團體座位
- **位置**: 距奧林匹克公園站、方荑站步行5分鐘以內
- **用餐方式**: 烤肉、小菜續加都自助
- **活動**: 收據評論活動贈送高球調酒

*截至 2026年9月6日 到訪者所寫*

![唐山烏突方荑店外觀](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-01-14556-900.webp)

## 方荑站、奧林匹克公園站步行5分鐘

方荑洞羊肋排名店，也曾上過《週三美食會》的唐山烏突方荑店，來訪啦😆 從奧林匹克公園站、方荑站步行5分鐘以內就能到，交通真的很方便！:) 附近的路也很寬敞，搭大眾運輸過來也很輕鬆。

![方荑站附近唐山烏突方荑店入口與周邊街道](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-02-656i0-753.webp)

![直向狹長的唐山烏突方荑店內部](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-03-1p425-900.webp)

### 狹長型100席，也有團體座位

從外面看起來沒有很大，但裡面其實直向很深！看起來足以容納100席以上，還有一整排的團體座位，很適合公司聚餐、朋友聚會或家庭聚餐。

![一整排長型排列的團體座位](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-04-1tmyc-900.webp)

![傍晚時分已有顧客用餐的店內大廳](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-05-otc5p-900.webp)

雖然是傍晚早早前來，但不愧是社區名店，已經有很多人在用餐了。來看菜單！

![唐山烏突方荑店菜單](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-06-45hbj-900.webp)

## 牛、羊、豬到雞爪都有的菜單

烤肉和小菜補充都是自助式的。特別的是，明明是烤肉店，卻還準備了刀削麵疙瘩湯和辣炒章魚，感覺每樣都很好吃……最神奇的是，這家店竟然牛、羊、豬、雞爪通通都有,,, 光是一種做好都不容易了，怎麼能四種都經營呢？

![寫有烏突排骨與絲滑芒果梅花肉的肉品菜單](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-07-41g2r-900.webp)

還有第一次聽到的肉品名稱「烏突排骨」「絲滑芒果梅花肉」，讓人很好奇！不過我們還是照原定計畫點了羊肋排。老實說我只吃過羊肉串，羊肋排是第一次吃，非常期待呢ㅎㅎ

![餐桌擺設與炭火烤肉座位](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-08-rl8ww-m-900.webp)

![收據評論活動贈送高球雞尾酒的告示](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-09-qivrm-900.webp)

目前正在進行收據評論活動，贈送高球雞尾酒👍😃

### 附上的小菜有哪些？

![蘿蔔絲與包飯蘿蔔片等一整桌小菜](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-10-1u93a-900.webp)

![裝有鹽巴與孜然粉的羊肋排沾醬](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-11-t3k79-900.webp)

蘿蔔絲、洋蔥絲、包飯蘿蔔片、醬油醃蘇子葉、鹽巴、孜然粉等等，該有的都整整齊齊地上桌了。

## 羊肋排兩人份，每人份200克

![裝在盤子上端出的羊肋排兩人份](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-12-dp0j1-900.webp)

哇，這色澤！就算是外行人看了也覺得肉質新鮮又漂亮。以一人份基準是200克。

![放在燒得正旺的炭火上的羊肋排](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-13-10nbj-1200.webp)

### 炭火狀態如何？

把羊肋排放到燒得非常旺的炭火上——咻！炭火熱度相當高，但因為肉熟得快，反而不會烤焦，能慢慢烤到內裡也熟透。看起來是那種溫和地長時間燒著的炭火！👍 原本還擔心火會突然竄起，結果炭火狀態非常適合烤肉，讓人很安心。

輕輕翻面慢慢烤，不知不覺就到了可以吃的時間~~ 聽說羊肋排不用完全烤熟也可以，這樣對嗎???

![內裡熟度剛好的烤羊肋排](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-14-1gw4d-900.webp)

把彈牙紮實的羊肋排沾孜然粉吃，散發出淡淡又高級的羊肉特有香氣，油潤又清爽的滋味真是一絕。這裡……是羊肋排名店呢……連本來就喜歡吃羊肉的男朋友都相當認可,,,!

![依人份數量上桌的烤大蔥](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-15-pzqnx-900.webp)

大蔥也是按人份數上桌，烤得濕潤多汁讓人垂涎。跟肉一起吃很搭🙏 因為是溫和地烤到裡面也熟透，剝開外皮吃一點也不辣，濕潤又帶點甜味ㅎㅎ

## 加點的紫蘇油蕎麥涼麵

![另外點的紫蘇油蕎麥涼麵](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-16-q4lcn-900.webp)

![撒上海苔粉的細蕎麥涼麵麵條](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-17-xwhj2-900.webp)

蕎麥涼麵的麵條像素麵一樣細，感覺很新奇。麵條又彈又冰涼，配上海苔粉和紫蘇油的絕妙搭配,,, 🤤💦 其實吃羊肉吃到後面難免會覺得有點油膩，這時候中途吃這道來清爽口腔、提振食慾非常推薦。真的一下子就吃光了。

![用手拿著啃的羊肋排骨部位](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-18-ue1cj-900.webp)

### 肋排部位與沾醬怎麼搭？

最後也要把排骨啃一啃。這個部位又不一樣了，肉質跟純肉的部分稍微有點不同。因為相對帶有脂肪，能吃到更軟嫩的口感。啃排骨也別有一番樂趣,,,

- 基本款就是沾一下孜然粉！能把羊肉的香氣愉快地放到最大
- 醬油洋蔥調味醬
- 沾一點芥末鹽

> 結論＝這家的羊肋排真的很厲害

![店內的洗手空間](https://img.superchart.com/images/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles/dangsan-odol-bangi-lamb-chops-perilla-noodles-19-o9o9k-900.webp)

除了廁所之外還有另外設置洗手的地方，這點在唐山烏突方荑店用起來很方便。或許是用了品質好的羊肉，一點都不老，吃完飯後嘴裡還淡淡地留有羊肉香氣，感覺還不錯😗 以後想吃羊肋排的時候，應該還會再來唐山烏突方荑店。

## 位置

- 唐山烏突方荑店（당산오돌 방이점）
- 2-7 Yangjaedae-ro 71-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 송파구 양재대로71길 2-7
- 37.5105648, 127.1266347
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8B%B9%EC%82%B0%EC%98%A4%EB%8F%8C%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A0%90/@37.5105648,127.1266347,17z

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