# 首爾加山韓牛餐廳｜水煮肉火鍋與生牛肉冷湯 肉香（육향） - 作者 Seodam (https://superchart.com/zh-tw/@meal-by-meal-2/) - 發布 2026年9月16日 - 在地探店 › 餐廳 › Geumcheon, Seoul - 贊助: 本文為接受店家邀請體驗後撰寫的協贊文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@meal-by-meal-2/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@meal-by-meal-2/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-by-meal-2/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-by-meal-2/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/index.md) ## 一句話總結 肉香（육향）加山數碼園區站店是位於首爾金川區加山數碼2路101號漢拏One&One塔A棟1樓的韓牛韓式餐廳，從加山數碼園區站8號出口步行約5分鐘即可抵達，英文店名為Yukhwang。兩人點了水煮肉火鍋（小）、生牛肉冷湯與一瓶Saero燒酒（새로），熱騰騰的火鍋加刀切麵，清爽的生牛肉冷湯配素麵，兩種口味交替著吃。想在同一桌同時擺上熱食與冷盤的晚餐聚會，肉香這樣的組合很適合兩人。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 首爾金川區加山數碼2路101號漢拏One&One塔A棟1樓121號 - **交通**: 地鐵1·7號線加山數碼園區站8號出口步行約5分鐘 - **停車**: 漢拏One&One塔大樓內可停車（免費停車時間與登記規定建議訪店前先向店家確認） - **點餐內容**: 水煮肉火鍋（小）、生牛肉冷湯、Saero燒酒（새로） - **菜單組成**: 水煮肉火鍋、生牛肉、生牛肉冷湯、生牛肉拌飯、牛骨湯等 - **座位**: 木色調桌子、靠窗座位、可併桌供多人聚餐 *截至 2026年9月16日 到訪者所寫* ![深香加山數碼園區站店韓牛菜色代表照片](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-01-1lblc-1200.webp) 大家好，我是호니！ 加山數碼園區站周邊因為公司林立，從午餐菜單到下班後的晚餐、聚餐場所，餐廳選擇非常多。這次想吃點正式一點的韓牛料理，於是去了深香（육향）加山數碼園區站店。 深香是每天嚴選韓牛的韓式餐廳，菜單組成相當多元，從能品嚐新鮮韓牛的生牛肉拌飯、生牛肉，到溫熱的牛骨湯、水煮肉火鍋都有。實際造訪心得中也介紹使用1++等級韓牛，是能同時享用生牛肉與湯品料理的地方——現在馬上為大家介紹~~ ## 肉香加山數碼園區站店怎麼去？位置與停車 深香加山數碼園區站店位於首爾金川區加山數碼2路101號，漢拏One&One塔A棟1樓121號。若搭大眾運輸前往，從地鐵1·7號線加山數碼園區站8號出口步行約5分鐘即可到達，交通算是便利。距離車站近，對於在加山數碼園區上班的人來說，午餐或下班後前來都很方便。 開車前往的話可以使用漢拏One&One塔建物內的停車場，建物內可停車，開車前來也算方便。不過免費停車時間或停車登記標準並無公開資訊可確認，建議開車前往前先向店家確認一次。 - 📍 深香加山數碼園區站店 – 首爾金川區加山數碼2路101號漢拏One&One塔A棟1樓121號 - 🚇 加山數碼園區站8號出口步行約5分鐘 - 🚗 建物內可停車 ![漢拏One&One塔1樓深香店外觀](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-02-mai7g-900.webp) ![深香加山數碼園區站店招牌與落地窗入口](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-03-11y09-900.webp) ![店門口擺放的深香菜色照片與菜單](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-04-kyeak-900.webp) 抵達漢拏One&One塔後，在1樓就能找到深香。走進建物內側，店家招牌相當醒目，第一次來訪也不難找到。店門口擺放著菜色照片與菜單，進門前就能輕鬆瀏覽有哪些菜色。 整面落地窗讓整體印象顯得乾淨整潔。無論是加山數碼園區周邊上班族的午餐，或是晚上搭配水煮肉火鍋、生牛肉小酌一杯，氛圍都很合適。 ![擺放木色調桌子的深香店內](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-05-fs3br-900.webp) ![有落地窗的深香靠窗座位](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-06-qbc5v-900.webp) ## 店內氛圍與座位如何？ 走進深香加山數碼園區站店內，整體氛圍乾淨且沉穩。以木色調桌子為主，座位配置寬敞，也方便併桌供多人一起用餐。因此無論是加山數碼園區站附近上班族的午餐，或是尋找晚餐、聚餐場所時，都是不錯的選擇。 我們選了靠窗的桌子，整面落地窗讓視野開闊，不會有壓迫感，桌子也很寬敞，足以同時擺上水煮肉火鍋和生牛肉冷湯一起吃。坐下後菜單、基本餐具和小菜都已乾淨地擺設好，於是馬上開始選菜。 ![擺好菜單與基本餐具的桌子](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-07-v7kl0-900.webp) ## 肉香的菜單組成與我們點的餐點 ### 招牌菜色有哪些？ 深香是一間以韓牛為主，能享用多樣菜色的韓式餐廳。代表性菜色包括能同時品嚐溫熱湯品與肉品的水煮肉火鍋，以及運用韓牛製作的生牛肉、生牛肉冷湯、生牛肉拌飯等。 午餐時段可以選擇適合當作一餐的菜色，晚上則能選水煮肉火鍋或生牛肉這類適合配酒的菜色，無論是加山數碼園區站的午餐，或是聚餐、晚餐場所都很合適。 ### 我們點的兩人組合 這裡少不了燒酒새로一瓶，正式開始了這頓晚餐。這天我們點的菜單是： - ✔️ 水煮肉火鍋（小） - ✔️ 生牛肉冷湯 - ✔️ 새로 就是這三樣！我們決定分別點一份溫熱的水煮肉火鍋和清爽的生牛肉冷湯，以不同魅力各自享受。熱騰騰湯汁配水煮肉的火鍋，和酸甜清爽的生牛肉冷湯這個組合，菜色搭配得相當不錯。 ![深香基本小菜蘿蔔泡菜與沙拉桌面](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-08-1mjti-900.webp) ![切成適口大小的蘿蔔泡菜小菜](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-09-ra1mo-900.webp) ![搭配水煮肉的醬料小碟](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-10-c27tg-900.webp) 點完餐後，店家先乾淨俐落地擺上基本小菜。清脆好吃的蘿蔔泡菜和沙拉，還有搭配肉品的醬料一起端上桌。特別是蘿蔔泡菜切成方便入口的大小，吃起來很輕鬆。 整體來說小菜組成不會過多，而是簡潔地端出適合搭配主餐水煮肉火鍋的菜色。 ![盛滿水煮肉與蔬菜的水煮肉火鍋（小）鍋](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-11-vhbiv-900.webp) ![鋪滿白菜、大蔥、水芹的水煮肉火鍋](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-12-1kkwa-900.webp) ## 水煮肉火鍋（小）兩人份夠吃嗎？ 深香的水煮肉火鍋小份分量，對兩人再搭配其他菜色來說是足夠的。終於，主餐水煮肉火鍋小份端上桌，偌大的火鍋鍋內滿滿地鋪滿水煮肉，一側則裝著白菜、大蔥、香菇、水芹等各式蔬菜，光看外觀就相當豐盛。尤其是小份的分量卻超乎預期地充足，兩人搭配其他菜色一起吃綽綽有餘。 ![開始滾煮的水煮肉火鍋湯底](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-13-1wfhy-900.webp) ![水煮肉與蔬菜融合的火鍋鍋內景象](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-14-krwrt-900.webp) 隨著湯底煮滾，水煮肉和蔬菜融合在一起，湯的味道也越來越濃郁。溫熱湯汁搭配軟嫩的水煮肉一起吃，這種菜色真的很適合配一杯새로！ ![用夾子夾起的一塊水煮肉](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-15-n5v63-900.webp) ![沾了醬料的水煮肉](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-16-12leh-900.webp) 水煮肉直接吃也不錯，但沾一點附上的醬料吃，鮮味會更提升，讓人一口接一口停不下來。 ![放入火鍋湯底前的刀切麵與蔬菜](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-17-1s47w-900.webp) ![在火鍋湯底中滾煮的刀切麵](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-18-n2qeu-900.webp) ### 以刀切麵收尾的火鍋 水煮肉和蔬菜吃得差不多後，加入刀切麵作收尾。刀切麵麵條連同豐富的清香蔬菜一起端上桌，直接放入剩下的火鍋湯底裡咕嘟咕嘟地煮就可以了。 經過水煮肉和各種蔬菜熬煮，湯底味道充分釋出，放入刀切麵後湯汁完全滲入麵條裡。與單吃火鍋時又是不同的飽足感，收尾吃了刀切麵才算真正吃了一整頓！特別是熱騰騰的湯汁配上有嚼勁的麵條，同時解決下酒菜和正餐再合適不過。 ![盛滿生牛肉與蔬菜的一碗生牛肉冷湯](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-19-umj9s-900.webp) ![拌入冷湯湯汁享用的素麵](https://img.superchart.com/images/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe-20-1bwgu-900.webp) ## 酸爽開胃的生牛肉冷湯 和水煮肉火鍋一起點的另一道菜，是深香的生牛肉冷湯。偌大碗中央滿滿盛著生牛肉，四周擺滿紫蘇葉、小黃瓜、紫甘藍等爽脆蔬菜，光看就覺得新鮮。 把生牛肉和蔬菜均勻拌入清涼湯汁一起吃，味道酸甜又清爽，和熱騰騰的水煮肉火鍋交替著吃剛剛好。生牛肉軟嫩的口感加上爽脆蔬菜，讓味蕾瞬間被喚醒。 連附上的素麵一起拌著吃會更有飽足感，把剩下的冷湯湯汁淋在素麵上呼嚕呼嚕吃下去，清爽地收尾。熱騰騰的水煮肉火鍋和清涼的生牛肉冷湯，是完全不同的魅力，同時點這兩道菜的組合相當滿意！ ## 肉香加山數碼園區站店總評 - ✔️ 味道 — 熱騰騰又清爽的水煮肉火鍋，搭配酸甜清涼的生牛肉冷湯，組合很不錯。尤其吃完火鍋還能再吃刀切麵，非常有飽足感。 - ✔️ 價格 — 水煮肉火鍋裡肉和蔬菜分量充足，適合點多道菜分著吃。以價格來說，內容組成也算不錯。 - ✔️ 氛圍 — 整體乾淨沉穩，桌子也寬敞，從午餐到晚間聚會都能輕鬆前往。 - ✔️ 服務 — 從基本小菜到主餐都俐落地準備妥當，能夠舒適地用餐。 - ✔️ 是否再訪 — 下次想在午餐時段前來，嚐嚐生牛肉拌飯或其他餐點菜色。 - ✔️ 推薦對象 — 適合尋找加山數碼園區站美食午餐的上班族、下班後想配熱騰騰火鍋小酌一杯的人，以及在加山數碼園區尋找聚餐或晚餐場所的人。 ## 位置 - 深香（육향）加山數碼園區站店 - 101 Gasan Digital 2-ro, Hallla One&One Tower Bldg A, 1F Unit 121, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 금천구 가산디지털2로 101 한라원앤원타워 A동 1층 121호 - 37.4772574, 126.8795077 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A1%ED%96%A5/@37.4772574,126.8795077,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@meal-by-meal-2/yukhyang-gasan-hot-pot-cold-yukhoe/ · https://superchart.com/llms.txt