# 釜山機張韓式餐廳保里黃花魚套餐：Kkomak Hansang - 作者 Yeoun (https://superchart.com/zh-tw/@meal-outings/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Gijang, Busan - 贊助: 本文在店家提供到訪支援下撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/index.md) ## 一句話總結 Kkomak Hansang Gijang Main Branch（꼬막한상 기장본점）是位於釜山機張、鄰近奧西里亞與東釜山樂天Outlet的韓式餐廳。平日下午5點左右點了2人份保里黃花魚套餐，搭配12道手作小菜、拌鳥貝、海帶湯與綠茶水泡飯。想吃一頓精緻又飽足的機張韓式料理，這裡很適合。 ## 已確認的資訊 - **點餐品項**: 保里黃花魚套餐 2人份 - **文中提及餐點**: 鳥貝拌飯、肉煎餅套餐 - **停車**: 設有專用停車空間 - **到訪時間**: 平日下午5點左右 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ## 逛奧西里亞前吃的保里黃花魚套餐 前陣子平日下午，想開車兜風、順便購物，就去了機張奧西里亞一帶。俗話說「金剛山也要先填飽肚子」，購物前忽然想吃一頓飽足又清爽的韓式料理，便走進了東釜山樂天Outlet一帶頗有名的Kkomak Hansang Gijang Main Branch（꼬막한상 기장본점，Kkomak Hansang Gijang Main Branch）。整齊的12道手作小菜，加上大尾保里黃花魚與新鮮鳥貝，真的吃得像被好好款待一樣！ ![機張 Kkomak Hansang Gijang Main Branch 到訪照片](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-01-161rl-900.webp) ![機張韓式定食用餐到訪照片](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-02-1sme7-900.webp) 餐廳離奧西里亞觀光園區和樂天Outlet開車都只要幾分鐘，交通真的很方便。還備有充足的專用停車空間，完全不用擔心停車，能輕鬆走進店裡。 我們避開晚餐尖峰，平日下午5點左右來吃稍早的晚餐！沒想到即使時間還早，店裡已經有不少三三兩兩前來用餐的家庭客。看到從長輩到小朋友一起圍桌吃飯的畫面，立刻覺得：「啊，這裡果然是真正的在地人氣店！」讓人很有信心。 店內挑高很高、桌距也寬敞，感覺舒適；整潔的木質調裝潢，讓人能在放鬆的氛圍中聊天用餐，剛剛好。 ![Kkomak Hansang Gijang Main Branch 店內](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-03-1fkra-900.webp) ![機張韓式餐廳用餐空間](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-04-1jhz3-900.webp) ![Kkomak Hansang Gijang Main Branch 店內氛圍](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-05-1bxrs-900.webp) ## 點了2人份保里黃花魚套餐 從鳥貝拌飯到肉煎餅套餐，菜單上有好多豐富選擇；不過這天特別想吃清淡鹹香的烤魚，最後就點了「保里黃花魚套餐 2人份」。 ![保里黃花魚套餐點餐品項](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-06-1y4c1-900.webp) 不一會兒，整張大桌子幾乎被滿滿一桌菜塞得毫無空隙！一看到這陣仗，嘴巴都忍不住張大了。 ![保里黃花魚套餐一桌菜色](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-07-1ov8e-1200.webp) ## 讓人一直夾的手作小菜與海帶湯 最先讓我驚艷的，是一道道擺得整整齊齊的小菜。不只是湊數而已，而是滿滿放上讓人會頻頻伸筷子的菜色。 - 現煎上桌、熱呼呼且外酥內嫩的明太魚煎餅 - 保有清甜菜汁的酥脆炸茄子 - 據說每天清晨從筏橋直送的新鮮Q彈糖醋拌鳥貝 - 不死鹹、清淡帶出原味的各式當季野菜與泡菜 ![保里黃花魚套餐小菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-08-f5m4t-900.webp) ![明太魚煎餅與炸茄子小菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-09-614zf-900.webp) ![糖醋拌鳥貝與當季小菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-10-1g1m5-900.webp) ![韓式定食野菜與泡菜小菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-11-renyz-900.webp) 每一樣小菜調味都不重、不人工，像家裡細心做出的家常菜般清爽，讓人不斷伸筷子。 尤其一起上桌的海帶湯，濃郁深沉的海味暖暖安撫著胃，無論餐前餐後搭著喝都再好不過。 ![保里黃花魚套餐海帶湯](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-12-sv57b-900.webp) ![韓式定食桌上的海帶湯](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-13-19wzk-900.webp) ![保里黃花魚套餐搭配料理](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-14-rqrhv-900.webp) ![機張韓式定食海帶湯桌菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-15-1ts0v-900.webp) ## 把保里黃花魚配綠茶水吃吃看 終於輪到主角保里黃花魚登場！光是尺寸就特別大，厚實魚肉高高堆起。特有的腥味處理得乾乾淨淨，口感Q彈有嚼勁，鹹香鮮味更是不得了。 ![大塊保里黃花魚肉](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-16-155ni-900.webp) ![保里黃花魚套餐主餐](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-17-8iw78-900.webp) ![Q彈保里黃花魚餐點](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-18-1i1w8-900.webp) ![保里黃花魚與白飯桌菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-19-qcz43-900.webp) 保里黃花魚的重頭戲，果然就是清涼的綠茶水！把粒粒分明的白飯唰唰泡進綠茶水，放上一大塊黃花魚肉，一口塞滿。清爽乾淨的綠茶滋味包覆了黃花魚油潤的香氣，根本是夢幻絕配。 ![綠茶水泡飯與保里黃花魚](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-20-qyv2f-900.webp) ![保里黃花魚綠茶水搭配吃法](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-21-1rga0-900.webp) 不會太鹹，越嚼越能感受到深厚風味散開，讓人停不下湯匙。再輪流配上微辣酸香的拌鳥貝，一碗飯轉眼間就吃光了。 ![拌鳥貝與保里黃花魚套餐](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-22-suqc7-900.webp) ![微辣酸香拌鳥貝小菜](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-23-fuade-900.webp) ![機張保里黃花魚韓式定食](https://img.superchart.com/images/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang-24-1ctup-900.webp) ## 適合家庭外食的機張韓式定食 即使是平日稍早的晚餐時間，家庭客仍不斷上門；這裡用味道與整潔感，完美說明了大家為何而來。 - 離東釜山樂天Outlet、樂天世界、海東龍宮寺等機張主要景點很近，很適合安排在購物前後用餐。 - 據說每日從產地直送的新鮮鳥貝、Q彈的保里黃花魚，以及沒有調味料感、清爽的12道手作小菜，搭配得很好。 - 店面寬敞舒適，專用停車場規劃完善，帶父母來或作為家庭聚餐地點都很合適。 如果想找一頓吃得舒服、飽足又有被款待感的餐點，不妨到꼬막한상 기장본점（Kkomak Hansang Gijang Main Branch，鳥貝一桌機張總店）坐坐。Q彈保里黃花魚與滿滿鳥貝的一桌料理，會帶來很愉快的一餐。 ## 位置 - Kkomak Hansang Gijang Main Branch (꼬막한상 기장본점) (꼬막한상 기장본점) - 1F, Morning City, 136 Gijanghaean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea - 부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 136 모닝시티 1층 105호, 106호, 107호, 108호 - 35.1905088, 129.2145027 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%BC%AC%EB%A7%89%ED%95%9C%EC%83%81%20%EA%B8%B0%EC%9E%A5%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1905088,129.2145027,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@meal-outings/gijang-borigulbi-nokcha-kkomak-hansang/ · https://superchart.com/llms.txt