# 水原仁溪洞韓食｜魷魚物膾與砧板豬肉小份 濟州恩熙內 - 作者 Haon (https://superchart.com/zh-tw/@meal-postcards-gyeonggi/) - 發布 2026年9月9日 - 在地探店 › 餐廳 › Suwon, Gyeonggi - 贊助: 本文為店家到訪合作邀稿撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/index.md) ## 一句話總結 濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店（Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch，제주은희네해장국 수원인계점）位於水原市廳站一帶的仁溪洞，是以24小時熬煮牛骨湯底的解酒湯與濟州式砧板豬肉（돔베고기）為招牌的韓式飯館。作者與家人點了解酒湯、砧板豬肉小份120克與魷魚物膾（한치 물회），砧板豬肉軟嫩到後悔沒點中份，帶著薄冰的魷魚物膾則成了清爽收尾。25個停車位、兒童座椅，還能自選解酒湯是否加血塊與辣醬，帶小孩來吃一餐相當輕鬆。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 京畿道水原市八達區孝園路265街28號 1樓102號 - **營業時間**: 週一至週五 10:00–22:30（最後點餐22:00），週六至週日 9:00–21:30（最後點餐21:00） - **停車**: 店前地面約10個車位，地上與地下合計共約25個 - **點餐方式**: 每桌平板點餐，解酒湯可自選加或不加血塊、辣醬（다대기） - **砧板豬肉份量**: 小份120克／中份240克／大份360克 - **自助吧**: 青陽辣椒、蒜末、幼兒用湯匙與叉子、剪刀、湯杓、手機充電器 - **白飯**: 每人點一份主餐可免費追加白飯 - **親子友善**: 備有兒童座椅 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* 前陣子突然很想喝碗熱呼呼又飽足的湯，於是和家人一起去了仁溪洞人氣餐廳——濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店（제주은희네해장국 수원인계점）。除了解酒湯，我一直很想念在濟州旅行時吃過的豬肉（돔베고기），懷著期待感前往，想看看這裡是否能重現當時的感動。 ![濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店外觀](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-01-17c9q-900.webp) - 📍 京畿道水原市八達區孝園路265番街28號 - ⏰ 週一至週五 10:00–22:30，最後點餐22:00 - ⏰ 週六至週日 9:00–21:30，最後點餐21:00 ## 濟州恩熙內水原仁溪店停車方便嗎？ 帶著孩子開車出門時，如果停車空間太狹窄，從進場那一刻起心就會七上八下的呢。😅 這裡店面前方就備有約10個地面停車位。就算前方剛好停滿，官方也標示地面加地下停車場總共可停到25台車，讓人可以更安心地停好車。 ![店面前方地面停車空間](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-02-1ocbw-900.webp) ![地面與地下停車場指示牌](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-03-1gry4-900.webp) ## 帶小孩來吃的店內空間如何？ 走進店內，讓人聯想到濟州的整潔裝潢與清爽木質色調迎面而來。 ![讓人聯想到濟州的木質色調店內裝潢](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-04-2ia1f-900.webp) 空間寬敞又舒適，還備有兒童座椅，對於帶孩子的家庭聚會或單純想吃一頓飯來說，都是很實用的格局。 ![擺放寬敞桌椅的大廳座位](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-05-jow9s-900.webp) ![備有兒童座椅的店內座位](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-06-1wr12-900.webp) ![舒適的店內整體景觀](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-07-10p4l-m-966.webp) ![桌面擺設與店內裝潢](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-08-dzrxt-900.webp) ## 點餐選項有多細？自助吧放了什麼 各桌都配有平板，可以慢慢瀏覽菜單再點餐。點解酒湯時，可以細分選擇要不要加血塊或辣醬（다대기），完全可以自己決定。感覺很貼心地照顧到不吃血塊或偏好清湯口味的人。😁 ![桌上平板點餐畫面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-09-1o8ok-900.webp) ![選擇血塊與辣醬選項的點餐畫面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-10-1nseb-900.webp) ![顯示解酒湯菜單的平板](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-11-1jsyv-900.webp) ![顯示豬肉等配菜的點餐畫面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-12-10ml3-900.webp) 牆上菜單旁還寫著自助吧的項目清單，這點也讓人印象深刻。 ![牆面菜單與自助吧項目說明](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-13-1j4en-900.webp) 青陽辣椒、蒜末、幼兒用湯匙叉子、剪刀、湯杓，坐在座位上就能確認都有準備，非常方便。而且還備有手機充電器。每人點一份主餐即可免費續加白飯，讓人吃得更安心飽足。 ![擺放青陽辣椒與蒜末的自助吧](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-14-ftm4n-900.webp) ![備有幼兒用湯匙叉子與剪刀的自助吧](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-15-d9snd-900.webp) ![放有手機充電器的自助吧角落](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-16-1wnv8-900.webp) ## 24小時熬煮牛骨湯底的解酒湯是什麼味道 點餐後出餐速度非常快，這點也很讓人滿意。帶著肚子餓的孩子來吃飯時，等待時間短真的是很大的優點。😇 ![擺滿小菜的餐桌](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-17-1fx4n-900.webp) 先上桌的是解酒湯。砂鍋裡滿滿的蔥花、海南乾白菜、新鮮豆芽，還有沒有腥味的肉片豪邁地鋪在上面。或許是用了熬煮24小時的牛骨湯底，湯一入口就感受到深沉濃郁的風味撲面而來。空虛的胃感覺被溫暖地填滿了。😌 ![鋪滿蔥花與乾白菜的解酒湯砂鍋](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-18-73ev6-1200.webp) ![夾起肉片的解酒湯湯品](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-19-nlz55-966.webp) ## 小孩也愛的砧板豬肉與解膩的魷魚物膾 和孩子一起吃的菜色點了豬肉小份（120克）。雖然也有中份240克、大份360克的選項，但因為太好吃了，很後悔沒點中份。😭 ![豬肉小份120克一盤](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-20-b7vid-900.webp) ![搭配生菜與蝦醬的豬肉](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-21-1e3pp-900.webp) 肉質一點都不柴，軟嫩到連小孩都能自己夾著吃。用新鮮生菜包一片肉，再加點蝦醬一起吃，香濃的風味完美融合在一起。 ![用生菜包起來吃的一口豬肉](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-22-1bkff-900.webp) 吃著溫熱的解酒湯，中途一起分享的魷魚物膾也是一絕。彈牙的魷魚、爽脆的蔬菜，加上酸甜的冰沙湯底融合在一起，讓口中感覺被清爽地整理了一遍。 ![帶冰沙湯底的魷魚物膾](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-23-lg2w7-900.webp) ![魷魚與蔬菜融合的物膾碗](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-24-2ewo8-900.webp) ## 總結：仁溪洞這家韓食飯館值得再訪嗎？ 從方便的停車、貼合個人喜好的點餐方式，到出餐快速與親切服務，整體都令人相當滿意，是一間仁溪洞的人氣韓食餐廳。想用一碗紮實的湯品填飽肚子時，不妨來這裡走一趟，一定會有滿足的一餐。 ## 位置 - 濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店（제주은희네해장국 수원인계점） - 28 Hyowon-ro265beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호 - 37.2632248, 127.031522 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%9D%80%ED%9D%AC%EB%84%A4%ED%95%B4%EC%9E%A5%EA%B5%AD%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2632248,127.031522,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@meal-postcards-gyeonggi/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/ · https://superchart.com/llms.txt