# 釜山江西區信號洞烤肉店 規묵五花肉

- 作者 Yejin K. (https://superchart.com/zh-tw/@namcheon-supper-list/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 餐廳 › Gangseo, Busan
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## 一句話總結

規묵（규묵，Gyumuk）是位於釜山廣域市江西區信號洞的韓豬韓牛烤肉店。點了五花肉120g兩人份、梅花肉120g一人份，再加一份豆腐鍋（두부 한모 된장찌개），五花肉肉汁飽滿，梅花肉清爽不膩，兩種輪流吃剛剛好。停車空間充足，是兩人想紮實吃頓烤肉時的好選擇。

## 已確認的資訊

- **五花肉120g**: 12,000韓元
- **梅花肉120g**: 12,000韓元
- **規묵套餐燒烤**: 39,000韓元（五花肉200g＋梅花肉200g＋綜合烤蔬菜）
- **規套餐**: 62,000韓元（韓豬五花200g＋韓豬梅花200g＋韓牛牛柳150g＋綜合蔬菜）
- **韓牛牛小排1+**: 24,500韓元
- **韓牛牛柳100g**: 21,500韓元
- **豆腐一塊大醬湯**: 6,000韓元
- **大醬燉飯**: 7,000韓元
- **白細米飯**: 1,000韓元
- **起司炸彈蒸蛋**: 5,000韓元
- **綜合蔬菜**: 5,000韓元
- **拌／湯蕎麥麵**: 7,000韓元
- **生牛肉中份**: 30,000韓元
- **海膽生牛肉中份**: 48,000韓元
- **停車**: 停車空間充足
- **地址**: 105-13 1F, Sinhosandan1-ro 98beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

前陣子休假找釜山江西區美食時，發現了這家烤肉店規묵（규묵）！🥩✨ 最近老是很想吃肉，剛好聽說信號洞有間不錯的烤肉店，就去吃了 :)

![釜山信號洞烤肉店規묵外觀](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-01-47gme-900.webp)

![規묵入口與停車空間](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-02-1rlo5-900.webp)

停車空間很多，完全不用擔心 ㄴㄴ

![規묵五花肉梅花肉套餐菜單](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-03-wsjj5-900.webp)

## 規묵菜單與價格

- 🥩 五花肉120g — 12,000韓元
- 🥩 梅花肉120g — 12,000韓元
- 🥩 規묵套餐燒烤 — 39,000韓元 → 五花肉200g＋梅花肉200g＋綜合烤蔬菜
- 🥩 規套餐 — 62,000韓元 → 韓豬五花200g＋韓豬梅花200g＋韓牛牛柳150g＋綜合蔬菜
- 🥩 韓牛牛小排1+ — 24,500韓元
- 🥩 韓牛牛柳100g — 21,500韓元
- 🍲 豆腐一塊大醬湯 — 6,000韓元
- 🍲 大醬燉飯 — 7,000韓元
- 🍚 白細米飯 — 1,000韓元
- 🥚 起司炸彈蒸蛋 — 5,000韓元
- 🥗 綜合蔬菜 — 5,000韓元
- 🍜 拌／湯蕎麥麵 — 7,000韓元
- 🥩 生牛肉中份 — 30,000韓元
- 🥩 海膽生牛肉中份 — 48,000韓元

這天從五花肉吃到梅花肉都吃得很扎實，就以實際點的菜為主來寫心得囉 😋💕

## 信號洞烤肉店的氣氛

一走進店裡，發現不少客人都是來吃肉的，果然是信號洞人氣烤肉店啊！烤肉特有的香味一路飄到店外，這樣一進門肚子瞬間餓了兩倍ㄷㄷ

![規묵基本小菜擺盤](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-04-xlqae-900.webp)

小菜也很讚～我們這天點了五花肉120g兩人份＋梅花肉120g一人份！

## 五花肉120g兩人份，肉汁如何

先烤了五花肉！🥓🔥 肉的賣相真的超好ㄷㄷ

![烤盤上的生五花肉120g](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-05-1km5u-900.webp)

肉在烤盤上滋滋作響的聲音，本來就是好吃的前奏對吧ㅋㅋㅋ 先烤好五花肉夾一口吃，肉汁飽滿超好吃👍🏻👍🏻

![滋滋作響正在烤的五花肉](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-06-r4418-900.webp)

五花肉特有的香濃滋味完全展現出來，果然吃肉就是要吃五花肉啊！💗

### 梅花肉120g也一起吃

接著一起點的梅花肉120g一人份也烤好了～梅花肉比五花肉更清爽一些，吃五花肉的過程中換著吃，就不會膩，這種吃法我個人最愛🤍 交替享受五花肉的香濃與梅花肉的清爽，超幸福ㅎㅎ 🥰

吃肉的時候我也很愛包生菜，配了各種菜一起吃。果然肉直接吃也好吃，包著吃也好吃……結論就是怎麼吃都好吃🤣❤️

![搭配生菜的一片五花肉](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-07-1f1rl-1200.webp)

## 豆腐一塊大醬湯

還有一個我在烤肉店特別在意的菜色，就是大醬湯！🍲 一直吃肉的話，會想喝熱湯對吧。所以這天也點了豆腐一塊大醬湯。光聽名字就覺得份量十足，實際上湯裡也真的滿滿都是豆腐，配肉吃剛剛好ㅎㅎ

![滿滿豆腐的豆腐一塊大醬湯](https://img.superchart.com/images/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan/gyumuk-sinho-dong-pork-belly-busan-08-73yxj-900.webp)

喝一口熱呼呼的大醬湯，再吃一片五花肉……啊這個組合真的忍不住ㅋㅋㅋ 🤭 尤其吃肉吃到一半舀一口湯，嘴裡瞬間變乾淨，於是又忍不住繼續吃肉的魔法…✨

## 適合兩人份的組合

最後五花肉兩人份、梅花肉一人份，再加上大醬湯，紮紮實實吃了一頓ㅋㅋㅋ 對兩個人來說份量剛剛好！在釜山江西區想吃五花肉或梅花肉又不知道去哪的話，信號洞美食規묵烤肉店也可以列入口袋名單！今天也成功吃到美味的一餐！✨

## 位置

- 規묵（규묵，Gyumuk）
- 105-13 1F, Sinhosandan1-ro 98beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 강서구 신호산단1로98번길 105-13 1층
- 35.0808259, 128.8766832
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B7%9C%EB%AC%B5/@35.0808259,128.8766832,17z

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