# 首爾江西區韓式烤肉：Balsan站包廂聚餐 Ihwajeong - 作者 Suan (https://superchart.com/zh-tw/@noon-forks/) - 發布 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Gangseo, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) ## 一句話總結 Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch 是位於首爾江西區、距離Balsan站步行約5分鐘的韓式烤肉餐廳。這次吃了300g醃製豬肉、韓式大醬湯與水冷麵，尤其滿意店員代烤、清爽湯底和寬裕停車位。想吃不易沾染烤肉味的家庭聚餐晚餐，這裡值得再訪。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 每日 11:00–22:00，最後點餐 20:30 - **位置**: Balsan站 3、4號出口步行約5分鐘 - **停車**: 約77個車位，用餐可免費停車3小時 - **包廂與團體座位**: 包廂6至100人；團體座位30至100人（預約可使用） - **醃製豬肉**: 300g ₩23,000 - **水冷麵**: ₩8,000 - **韓式大醬湯**: ₩8,000 *截至 2026年9月11日 到訪者所寫* ![Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch造訪照片](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-01-1f178-900.webp) ![Balsan站Ihwajeong Galbi Myeongga招牌餐點照片](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-02-19kvz-1200.webp) 今天星期四！可以說是平日裡最累的一天之一，所以找著公司附近能好好吃晚餐的地方時，發現了這間Balsan站美食 Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch，哈哈。以前去미꼬담（Mikkodam，韓式定食店）時，看到一間外觀超高級的烤肉店，就想著下次一定要來，終於真的造訪了！ ## 從Balsan站前往與停車 位於Magok的烤肉店 Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch，從地鐵5號線Balsan站3、4號出口步行約5分鐘內就能到，交通很方便，哈哈。 ![店家附近停車資訊照片](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-03-1hrxl-900.webp) 我們是開車來的，停車場約可停77輛車，所以停得很輕鬆。用餐可蓋章取得3小時免費停車券，時間很寬裕，這點很讚。 ## 高級感十足的大廳與包廂 從外觀就很高級的Ihwajeong Galbi Myeongga，哈哈。看了很多評價都說這裡很受生日或家庭聚會歡迎，感覺終於懂原因了！進到店內，可以看到寬敞又開闊的空間，還有陶瓷、松樹等精緻的室內擺飾，光看也很有意思。 店裡有大廳也有包廂；我看到的包廂感覺大約能容納15人，哈哈。聽說也能包場，包廂最少6人、最多100人，團體座位最少30人、最多100人，事先預約即可使用。 ![個別包裝餐具與包廂內部](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-04-hy5zs-900.webp) 餐具也像這樣個別包裝，衛生方面同樣令人滿意。 ## 點的餐點與小菜 ![Ihwajeong Galbi Myeongga菜單](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-05-15hpu-900.webp) ![列有肉品餐點的菜單](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-06-amwsg-900.webp) ![列有配餐的菜單](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-07-cxzv5-900.webp) - 醃製豬肉 300g ₩23,000 × 2 - 水冷麵（물냉면） ₩8,000 - 韓式大醬湯（된장찌개） ₩8,000 因為真的餓壞了，所以先點了大家很常點的醃製豬肉300g兩份，再加點韓式大醬湯和水冷麵當配餐。 ![點的醃製豬肉餐桌擺盤](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-08-13edb-900.webp) ![醃製豬肉與搭配小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-09-f2l31-900.webp) ![拌生菜與蔥絲小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-10-1u8uj-900.webp) ![沙拉與醃洋蔥小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-11-1htll-900.webp) ![與肉一同上桌的基本小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-12-1wmq2-900.webp) 點完餐馬上就擺好小菜，有很適合配肉吃的拌生菜、蔥絲、沙拉、醃洋蔥等；基本小菜不會過度刺激，還帶著一點精緻感，很喜歡。 ## 店員親自烤的醃製豬肉 炭火準備好後，立刻送上300g兩人份的醃製豬肉。本來理所當然以為是含骨重量，結果沒有骨頭，頓時覺得CP值太驚人！一放上炭火，烤肉聲就開始刺激唾液分泌。 ![炭火上的醃製豬肉](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-13-p4s7o-900.webp) ![炭火上燒烤的豬排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-14-3j4e9-900.webp) 豬排骨會順著肉紋切開，因此不會流失肉汁，也能品嘗各個部位。店內另外採用向下抽風系統，味道和煙不會往上飄；吃完衣服不容易染上烤肉味，這點也很棒。 ![店員處理中的豬排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-15-dr689-900.webp) ![預烤後盛在盤中的豬排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-16-1yyn8-900.webp) 店員像這樣依部位切好、預烤後另外盛到盤中。他們說若一直留在烤盤上，肉會烤焦、肉汁也會流失，就無法以最佳狀態享用豬排骨！肉盡可能別先切，在要吃之前才拿到盤裡切開來吃，味道最好。 第一口肉吃下去，我們兩個立刻都說太好吃了。感覺確實是因為以取得專利的熟成方式處理肉品；店員說明，經過144小時交叉熟成，肉質柔嫩，鮮味也提升到極致。 ![一盤熟成醃製豬肉](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-17-1jif4-900.webp) ![有機梨醬料醃製的豬排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-18-ilb4c-900.webp) 肉是醃製排骨，帶點甜味；但不是人工甜味，而是使用有機梨製成的排骨醬料，所以能享受食材本身的甘甜。我們倆吃完甚至開玩笑問店員：「醃豬排骨都這麼好吃了，牛肉得有多好吃啊？」完全認證是Balsan站美食！ ## 清爽的韓式大醬湯 ![加點的韓式大醬湯](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-19-vitq6-900.webp) 接著是加點的韓式大醬湯，哈哈。覺得很適合搭配烤肉吃，所以就點了！ ![放有豆腐與蔬菜的韓式大醬湯](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-20-1nuv1-900.webp) ![湯頭清爽的韓式大醬湯](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-21-1ry7z-900.webp) 裡面的豆腐和蔬菜比想像中多，吃起來很豐盛；湯頭不像濃重的清國醬（청국장）那種風格，而是乾淨、不刺激的韓式大醬湯味道，感覺不太會有很兩極的喜好差異。 ## 不加芥末與醋也好吃的水冷麵 ![搭配烤肉的水冷麵](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-22-8xfh0-900.webp) ![最後一道餐點水冷麵](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-23-1m28i-900.webp) 最後品嘗的餐點是水冷麵！在豬排骨好吃的店裡吃水冷麵，從來沒失敗過，所以就選它了。 ![湯頭清爽的水冷麵](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-24-18t32-900.webp) 我個人不太偏好加入很多醋或芥末的水冷麵，更喜歡基本湯底就好吃的店；Ihwajeong Galbi Myeongga的水冷麵也是湯頭清爽、基本調味到位，完全不用特地加芥末和醋，也能吃得很美味。 ## 連免費梨子雪酪甜點都有 最後還能吃到飯後梨子雪酪，甜點也免費供應，滿意度再次上升！有種在吃高級版Tank Boy冰棒的感覺；我個人超喜歡Tank Boy，所以真的好幸福。 ## 想再訪的Balsan站烤肉店 找公司附近Magok烤肉店時想起的Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch。外觀實在太高級，原本就想著哪天一定要來，這次吃完覺得還好有來。首先店員非常親切，整段用餐都感到被好好招待；醃製豬肉也讓我覺得是近期吃過最美味的之一，下次想吃豬排骨時，絕對還會來這裡，哈哈。 ## 位置 - Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch (이화정 갈비명가 마곡발산점) - 1F Unit 1, 42 Gangseo-ro 54-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 강서로54길 42 1층 1호 - 37.5588685, 126.8410224 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%20%EA%B0%88%EB%B9%84%EB%AA%85%EA%B0%80%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5588685,126.8410224,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/ · https://superchart.com/llms.txt