# 西面밀면週末排隊10分鐘！水麵拌麵比較

- 作者 Yeobaek (https://superchart.com/zh-tw/@open-menu/)
- 發布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 餐廳 › Busanjin, Busan
- 贊助: 本次造訪由店家贊助。
- Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/
- 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/index.md)

## 一句話總結

西面밀면（Seomyeon Milmyeon）是位於釜山西面站이오스프라자大樓內的밀面專賣店。就算是週末下午2點多才到訪，也得等上10分鐘左右才有位子，這次點了水밀面、拌밀面和餃子，一次比較兩種吃法。清爽的水밀面湯頭配上酸甜的拌밀面，再搭一碗溫熱湯底，就是西面밀면最吸引人的地方。

## 已確認的資訊

- **地址**: 부산 부산진구 서전로 25 이오스프라자
- **營業時間**: 每日 10:30 - 21:30（最後點餐21:00）
- **停車**: 이오스停車場 免費30分鐘
- **（水）밀面**: 10,000韓元
- **拌麵**: 10,000韓元
- **加大**: 加收1,000韓元
- **餃子**: 7,500韓元
- **加麵**: 3,000韓元
- **原產地**: 辣椒粉、蘿蔔泡菜為韓國產，牛肉為澳洲產
- **自助吧**: 湯匙、幼兒叉、小碟自取

*截至 2026年9月6日 到訪者所寫*

![西面밀면水麵與拌麵擺盤](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-01-140o8-900.webp)

## 週末午餐，從排隊開始的西面밀面

![週末午餐時段的西面밀면店門口](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-02-xb44z-900.webp)

週末午餐時段和哥哥一起去了西面밀면。雖然是下午2點多才到，還是排了大概10分鐘的隊才進去。

![擠滿客人的西面밀면店內](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-03-caqxx-900.webp)

明明是週末較晚的午餐時間，店內卻座無虛席，尤其看到很多外國觀光客，感覺釜山밀面已經變成觀光客也一定要吃的必訪美食了。

## 西面밀면地址、營業時間、停車資訊

![位於이오스프라자大樓的西面밀면外觀](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-04-21li5-900.webp)

![貼有營業時間告示的西面밀면店門](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-05-pjdja-m-900.webp)

- 地址：부산 부산진구 서전로 25 이오스프라자
- 營業時間：每日 10:30 - 21:30（最後點餐21:00）
- 停車：이오스停車場 免費30分鐘

![西面밀면店門入口通道](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-06-cmjtr-900.webp)

![西面밀면店內用餐區全景](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-07-yxmlt-m-900.webp)

## 菜單雖簡單但份量十足

![西面밀면菜單與價目表](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-08-hit35-900.webp)

- （水）밀面 10,000韓元
- 拌麵 10,000韓元
- 加大需加收1,000韓元
- 餃子 7,500韓元
- 加麵 3,000韓元

菜單很簡單，只有水밀面、拌밀面、餃子這三種選擇。另外加大要加收1,000韓元，加麵則另外收3,000韓元。

![西面밀면原產地標示牌](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-09-sy7vp-900.webp)

![牆上張貼的西面밀면菜單說明](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-10-miis2-900.webp)

食材產地也很讓人在意，寫著辣椒粉和蘿蔔泡菜是韓國產，牛肉則是澳洲產，看了對食材更放心。我們點了水밀面、拌밀面，還有餃子一起吃。

## 水밀面，清爽又鮮甜的滋味

![鋪滿配料的西面밀면水麵一碗](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-11-1cobc-1200.webp)

先舀了一口水밀面的湯頭來喝，湯真的很清爽，不刺激卻帶著淡淡的鮮味，讓人忍不住一直喝下去。

![舀起水밀面湯頭的湯匙](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-12-13e4h-900.webp)

![用筷子夾起的밀面麵條](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-13-18cow-900.webp)

![水밀면上的水煮牛肉與蘿蔔泡菜配料](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-14-5c7n6-900.webp)

清涼湯頭配上有嚼勁的麵條，讓人覺得是炎熱天氣裡非常適合吃的一道菜。上面鋪的水煮牛肉、蘿蔔泡菜、小黃瓜絲、調味醬和芝麻也很有嚼頭，牛肉順著紋理撕得很整齊，和湯一起吃鮮味加倍。

## 拌밀面，酸甜醬料與湯頭的組合

![淋上醬料的西面밀면拌麵](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-15-eimvp-900.webp)

![均勻拌好的拌밀면麵條](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-16-1dfqm-900.webp)

拌밀面的麵條均勻裹著辣甜醬料，酸味明顯卻不刺激，讓人一口接一口停不下來。尤其是邊吃拌밀面邊配溫熱湯頭，這個組合真的很搭。

![搭配拌밀면一起上桌的溫熱湯頭](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-17-1bcbw-900.webp)

在辣甜的拌麵之間喝一口熱湯，口腔立刻變清爽，下一口也吃得更香。這種冷熱溫差的組合，似乎讓拌밀面更加迷人。

## Q彈的餃子也不馬虎

![一盤西面밀면的餃子](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-18-1obpn-900.webp)

![切開後露出蔬菜與肉餡的餃子](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-19-1pjvi-900.webp)

一起點的餃子也讓人印象深刻，餃子皮薄卻很有嚼勁，切開一看裡面塞滿了蔬菜和肉。

밀面之間配著餃子吃，讓整餐感覺更飽足。不會太鹹，還保留了食材原有的味道，可以毫無負擔地一直吃下去。

## 店內氛圍與自助吧系統

![氛圍懷舊的西面밀면用餐區](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-20-cu57y-900.webp)

![擺放湯匙與小碟的自助吧](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-21-1cqh2-900.webp)

店內有種老牌밀面名店特有的懷舊氛圍，翻桌率算快，就算排隊時間長，位子也很快就能等到。一角掛著寫有「自助吧」的告示牌，湯匙、幼兒用叉子、小碟子都準備好讓人自行取用。

小菜碗和小碟依種類整齊排列，需要的人自行取用的系統一點都不麻煩，反而很方便。連帶小孩來的客人用的幼兒叉都貼心準備好，讓人感受到店家對不同年齡層顧客的用心。

## 藝人簽名與「請勿用剪刀剪麵」的提醒

![貼滿藝人簽名的牆面](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-22-u1n67-m-900.webp)

店內牆面貼滿了歷來到訪的藝人簽名，仔細一看還有好幾位知名藝人的簽名，讓人真切感受到這是長年受到許多人喜愛的美食店。

![밀面美味吃法說明文字](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-23-1l5mr-900.webp)

牆上還貼著教人怎麼把밀面吃得更好吃的說明，寫著因為麵條比較軟，用剪刀剪過反而會影響口感和風味，這點讓人印象深刻，也感覺得出店家對麵條本身的自信。

## 西面밀면總評

![桌上擺放的水麵、拌麵與餃子](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait-24-wl10h-900.webp)

如果在西面正中央想找一家可以輕鬆享用的밀面美食店，推薦西面밀면。水밀면清爽的湯頭、拌밀면酸甜的醬料，再搭配溫熱湯頭，能一次比較兩種吃法，是它最吸引人的地方。下次有機會去西面，應該還會想再來一次。

## 位置

- 西面밀면（Seomyeon Milmyeon） (서면밀면)
- 25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 부산진구 서전로 25 이오스프라자
- 35.1579876, 129.0624903
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9C%EB%A9%B4%EB%B0%80%EB%A9%B4/@35.1579876,129.0624903,17z

---

Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@open-menu/seomyeon-milmyeon-weekend-lunch-wait/ · https://superchart.com/llms.txt