# 濟州函德黑豬肉：Sonobel附近濟州三寸 - 作者 Jaeha (https://superchart.com/zh-tw/@oreum-meal-stop/) - 發布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Jeju, Jeju - 贊助: 本文為店家邀約體驗協贊撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/index.md) ## 一句話總結 濟州三寸（제주삼춘）函德海水浴場店，是位於函德海水浴場Olive Young三岔路附近的熟成黑豬肉烤肉店。四人於傍晚前往，等候20分鐘後點了三寸套餐並加點兩人份熟成五花肉，還一起吃了涼拌水芹麵和泡菜鍋。店員從頭到尾幫忙烤肉，明太魚子特製醬料配麵包粉鹽的組合很出色，很適合玩水後的晚餐，也值得推薦給在Sonobel濟州附近找美食的人。 ## 已確認的資訊 - **點餐**: 三寸套餐＋熟成五花肉2人份加點（4人同行） - **加點菜色**: 涼拌水芹麵、泡菜鍋 - **基本醬料**: 明太魚子特製醬料、麵包粉鹽等 - **等候時間**: 晚間到訪約20分鐘 - **停車**: 函德Olive Young後方綠色柵欄免費停車場 - **位置**: 濟州特別自治道濟州市朝天邑新北路537-1號1樓，函德海水浴場Olive Young三岔路附近 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* ![濟州三寸函德海水浴場店黑豬肉套餐擺盤](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-01-1its0-900.webp) 在濟州旅行時，在函德海水浴場玩水玩到盡興，正煩惱晚餐該吃什麼的時候，發現了這間店。 ![函德海水浴場附近黑豬肉店濟州三寸](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-02-rsk99-900.webp) 就是濟州三寸（제주삼춘）函德海水浴場店，這裡真的是濟州東部隱藏版的黑豬肉名店。原本是在找Sonobel濟州附近美食時偶然發現的，親自吃過之後馬上就明白為什麼會有排隊人潮。而且最重要的是，和在濟州認識的好朋友們一起吃，讓這頓飯更加難忘。 ![函德海水浴場Olive Young三岔路附近店面外觀](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-03-1y1ui-m-900.webp) ## 從函德海水浴場走過去就到的位置 濟州三寸就在函德海水浴場Olive Young三岔路附近。從海水浴場走過去也不會太遠，玩完水後過來吃黑豬肉真的很方便。而且離Sonobel濟州也很近，很推薦給在住宿附近找美食的人。 ![Olive Young後方綠色柵欄免費停車場周邊](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-04-3tpt4-900.webp) ## 停車與晚間排隊 濟州三寸的停車，可以利用函德Olive Young後方有綠色柵欄的免費停車場。晚上前往時排了20分鐘，還算可以接受。到店後果然是有名的店，客人很多。等待的過程中也不斷有客人上門，看得出來當地人也很常來。 ![晚間客滿的濟州三寸店內](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-05-ib7cn-900.webp) ## 三寸套餐加點熟成五花肉2人份 我們四個人一起前往，點了三寸套餐並加點了熟成五花肉2人份。肉端上來的瞬間光看外觀就覺得很棒，因為是熟成黑豬肉，肉的顏色從一開始就給人不一樣的感覺。 ![盤中盛裝的熟成黑豬肉生肉](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-06-ycdlv-900.webp) ![三寸套餐肉品與基本擺盤](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-07-oahe7-900.webp) ![明太魚子特製醬料與麵包粉鹽等基本醬料](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-08-3ys71-900.webp) ### 明太魚子特製醬料與麵包粉鹽 這裡連基本醬料都出得很豐富，其中最令人難忘的是明太魚子特製醬料！還有麵包粉鹽。原本以為濟州黑豬肉只沾魚露吃，搭配多種醬料一起吃真的更美味。 ![厚切熟成五花肉](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-09-1cyoo-900.webp) 這裡的肉本身給人非常新鮮的感覺。來濟州吃過好幾次黑豬肉，熟成得好的肉確實風味更深厚。肉的厚度也剛好，咀嚼口感真的很棒。 ![烤盤上正在烤的黑豬肉](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-10-enha4-900.webp) ## 店員從頭到尾幫忙烤肉 這裡最讓人滿意的地方，就是店員會從頭到尾幫忙把肉烤好。黑豬肉的烤法其實很重要，有人直接幫忙烤，就能在最美味的時機享用，更讓人滿足。 ![店員烤好的焦黃黑豬肉](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-11-c5hxk-900.webp) 外皮烤得焦黃，內部還保留滿滿肉汁的狀態下吃，真的很美味。烤肉的過程中只要聊天就好，旅行途中能這樣輕鬆用餐也很不錯。 ![烤好的肉放在海苔上的模樣](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-12-9wa99-900.webp) ![海苔包肉放上明太魚子醬料的一口](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-13-1fgbn-900.webp) 把肉放在海苔上，再稍微放一點明太魚子醬料吃看看，真的太好吃了。香濃的黑豬肉加上明太魚子鹹香的風味，讓人一直重複這個組合。 ![黑豬肉烤肉與配菜](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-14-pfn8h-900.webp) ![一起點的涼拌水芹麵和泡菜鍋](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-15-3bn0m-900.webp) ## 還有涼拌水芹麵和泡菜鍋 只吃肉有點可惜，所以又點了涼拌水芹麵和泡菜鍋。不過兩道的份量都比想像中多很多。涼拌水芹麵清爽乾淨，吃肉之間配著吃一口，口腔馬上變得清爽。泡菜鍋的味道也很適合配肉一起吃，再配上白飯，真的是很紮實的一餐。 ![四人晚餐整桌菜色](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-16-1qs3p-900.webp) ## 在濟州相遇的人們共度的晚餐 其實這天不只是食物好吃，一起共度的時光更加特別！和在濟州旅行時認識的朋友們一起吃晚餐，遇到興趣相近的人，讓人感覺不像第一次見面一樣自在。肉烤熟的同時聊著旅行的事、聊著照片的事，時間不知不覺就過去了！ 零卡可樂是必備。都快成濟州島民的我們了哈哈，在濟州生活久了手都曬黑了…… ![搭配零卡可樂的黑豬肉晚餐桌](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-17-126t1-900.webp) 因為就在函德海水浴場附近，很適合玩水後來吃晚餐，也很推薦給在Sonobel濟州附近找美食的人。比起美味的黑豬肉，我想我會更長久記得的是和好朋友們一起共度的那個晚上。如果在濟州再遇到這樣的緣分，還想再來濟州三寸😆 ![濟州三寸函德海水浴場店黑豬肉晚餐收尾](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner-18-16n8b-1200.webp) ## 位置 - 濟州三寸（제주삼춘）函德海水浴場黑豬肉 (제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지) - 1F, 537-1 Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do, South Korea - 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층 - 33.5417922, 126.6673869 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%82%BC%EC%B6%98%20%ED%95%A8%EB%8D%95%ED%95%B4%EC%88%98%EC%9A%95%EC%9E%A5%20%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80/@33.5417922,126.6673869,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@oreum-meal-stop/hamdeok-jeju-samchun-black-pork-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt