# 束草生魚片外帶｜飯店吃綜合生魚片與水膾 會家（회가）

- 作者 Moru (https://superchart.com/zh-tw/@pass-side-meals/)
- 發布 2026年9月9日
- 在地探店 › 餐廳 › Sokcho, Gangwon
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## 一句話總結

會家（회가）是位於韓國江原道束草繁榮路的生魚片店，由擁有30年經驗的老闆夫婦經營，可以一次外帶綜合生魚片拼盤與水膾（물회，生魚片冷湯）。帶寶寶旅行的作者在取餐前一小時打電話預約，外帶綜合生魚片（小）43,000韓元與水膾17,000韓元回飯店吃，連魚鰭都附上的厚切生魚片，還附白泡菜和洗淨分裝好的包飯生菜，沒有廚房的住宿也能擺出完整一桌。到束草、襄陽旅行想外帶生魚片，推薦會家（Hoega）。

## 已確認的資訊

- **營業時間**: 11:00-23:00
- **公休日**: 每週三
- **綜合生魚片（1人份）**: 31,000韓元
- **綜合生魚片（小）**: 43,000韓元
- **綜合生魚片（中）**: 59,000韓元
- **綜合生魚片（大）**: 79,000韓元
- **水膾（물회）**: 17,000韓元
- **停車**: 店門前、K超市（K마트）路邊可停
- **外帶預約**: 取餐前一小時電話預約
- **備註**: 綜合生魚片與水膾可一次點齊，份量充足

*截至 2026年9月9日 到訪者所寫*

去年夏天和家人一起去束草旅行。老公說有一家一定要吃的生魚片店，非吃不可，那麼熱的天氣走了超過2公里的路買回來的生魚片，就是這裡——會家（회가）束草店！

帶著小孩想吃生魚片＝要找外帶生魚片美食店。找外帶生魚片美食店的方法＝去過的地方 or 別人推薦的地方。那麼現在大家就去這裡吧😉我真心大力推薦（妳算老幾啊？）

## 會家（회가）菜單價格與停車資訊

- 營業時間 11:00-23:00／週三公休
- 拼盤生魚片（1人份）₩31,000
- 拼盤生魚片（小）₩43,000
- 拼盤生魚片（中）₩59,000
- 拼盤生魚片（大）₩79,000
- 生魚片冷湯 ₩17,000
- 🚗停車在店門口、K超市（K마트）路邊可停
- ✔️拼盤生魚片和生魚片冷湯可以一起吃到
- 🍴份量豐盛，請參考！

![束草會家生魚片店外觀](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-01-1wdvf-868.webp)

![會家入口與菜單介紹](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-02-1266s-900.webp)

老闆夫婦擁有整整30年的資歷，所以沒有多餘的小菜（스끼다시，笑），只靠厚實美味的生魚片，配上少許小菜和生菜等真本事一決勝負的真·美食店🐟

![會家店內座位](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-03-13w7i-m-900.webp)

## 帶寶寶旅行，為什麼選擇外帶？

粗略看一下空間也能輕鬆容納3-4桌，店裡有附近居民正在痛快地大吃大喝。其實生魚片本該在生魚片店裡配一杯酒，再來碗辣魚湯和清湯才是真正的味道，但畢竟帶著寶寶旅行，在美味的生魚片店外帶生魚片吃才是最佳選擇！

![擺放外帶預約生魚片包裹的樣子](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-04-1ourz-900.webp)

事先電話預約好（取餐前一小時），到店時看到外帶預約的生魚片包裹上，一個個都寫著時間、電話號碼分類整理好，讓我有點……感動了🥹

![寫有取餐時間的外帶袋](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-05-157ix-900.webp)

其實在等待取餐的期間，客人也是絡繹不絕地進來，外送訂單、外帶訂單電話也一直不停地響，我還在想「嗯，現在開始包裝的話大概要10分鐘吧」，結果每位來的客人都是提前包裝好，馬上就遞出去，讓我很驚訝！這麼忙碌卻能做到如此完美的接待……這就是成功的氣場🔥

## 飯店開箱：綜合生魚片（小）＋水膾

外帶回飯店後立刻開箱生魚片。

![在飯店房間攤開的拼盤生魚片（小）與生魚片冷湯外帶餐點](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-06-19q1l-1200.webp)

拼盤生魚片（小）＋生魚片冷湯組合🐟成人2位吃到肚子撐飽的超豐盛份量。

![外帶回來的一碗生魚片冷湯](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-07-qgr75-900.webp)

### 愛吃水膾的人該確認哪些重點？

因為算是喜歡生魚片冷湯的人，所以隱約有自己的標準：鮑魚新不新鮮（喜歡帶著海味嚼起來脆脆的口感）、高麗菜不苦而且爽脆與否、吃到最後放麵時生魚片是否還豐富地剩著、湯頭是否過甜或人工味太重等等。先吃吃看啦，真的超好吃，聽阿姨的話👵🏻

![放有鮑魚的生魚片冷湯食材](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-08-113lq-900.webp)

一份拼盤生魚片（小）能配上這麼好的魚鰭真的不常見。

![連魚鰭一起裝好的拼盤生魚片（小）](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-09-10fhy-900.webp)

白肉魚生魚片本來就該配白泡菜一起吃，老闆是有學問的人啊。

![白肉魚生魚片與白泡菜](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-10-1nzgs-900.webp)

生魚片冷湯的湯頭剛好帶著適度的冰沙感，在住宿處吃剛剛好！點餐時看到店裡好像也可以加點麵條和湯汁。

![仍留有薄冰的生魚片冷湯湯頭](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-11-1gllb-900.webp)

生魚片冷湯真的吃得超滿足。推薦菜色！👍🏻

![放入麵條吃到見底的生魚片冷湯碗](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-12-1rm6w-900.webp)

### 沒有廚房的飯店裡，最令人感激的細節

生菜也一併幫忙準備，還洗得乾乾淨淨分裝好🥹如果是Airbnb還說得過去，但在沒有廚房的飯店住宿裡，這一切都是貼心之舉！

![洗淨分裝好的生菜](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-13-12hju-900.webp)

寶寶吃著小番茄，配合著爸媽用餐的節奏。

![吃著小番茄的寶寶與生魚片擺盤](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-14-1l1ks-900.webp)

現在我口水都要流出來了……🤤生魚片冷湯的醬料就算直接淋在生魚片上吃也很美味，所以我鋪上泡菜、鋪上生魚片、再鋪上生魚片冷湯，奢侈地吃了一頓。

![用泡菜、生魚片、生魚片冷湯包成的一口生菜包](https://img.superchart.com/images/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby/sokcho-hoega-takeout-sashimi-with-baby-15-17aok-900.webp)

## 束草、襄陽旅行，生魚片該去哪裡吃？

每次都在煩惱在江原道該吃什麼，即使開始旅行了，來到當地大多也還是吃不完就得離開，儘管如此，每次還是一定要吃生魚片才有來到海邊的感覺！只是旅行中要去哪裡吃生魚片這件事本身也是個功課，去過水產市場，也帶著寶寶去過生魚片店，但無論如何，找到一家外帶生魚片美食店，安心地外帶回去吃，我覺得也是很大的樂趣。

如果在束草、襄陽旅行中煩惱要去哪裡吃生魚片？推薦會家（회가）。就吃吃看吧。

## 位置

- 會家（회가）
- 18-2 Beonyeong-ro 43beon-gil, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 번영로43번길 18-2 1층
- 38.2054375, 128.5816467
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9A%8C%EA%B0%80/@38.2054375,128.5816467,17z

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