# 釜山大附近蕎麥麵與鮭魚丼：Gatjidong - 作者 Jaein (https://superchart.com/zh-tw/@seomyeon-rice-slip/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Geumjeong, Busan - 贊助: 本文為到店體驗型業配文，經店家提供邀約撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/index.md) ## 一句話總結 深津洞（갓지동）釜山長箭店（Gatjidong Busan Jangjeon Branch）是位於溫泉場站與釜山大之間植物園路上的日式・洋食餐廳。點了板蕎麥麵+迷你牛丼套餐與每日現切鮭魚丼，沾著蕎麥沾醬享用彈牙蕎麥麵，還有鋪得滿滿的軟嫩鮭魚，自助吧的清湯、湯品與白飯皆可無限續用。無論是一個人吃飯還是全家外食，深津洞釜山長箭店都是紮實美味的選擇。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 每日 11:00-21:30（21:00 最後點餐） - **停車**: 餐廳旁設有柵欄式停車場可免費使用，需呼叫店員或致電餐廳開啟柵欄 - **位置**: 溫泉場站步行5分鐘，釜山廣域市金井區植物園路11 1樓 - **板蕎麥麵+迷你牛丼**: 13,800韓元 - **每日現切鮭魚丼**: 13,800韓元 - **可樂**: 2,000韓元 - **座位**: 獨自用餐座位、2人桌、4人桌，備有嬰兒椅 - **自助吧**: 清湯、湯品、白飯無限續，另有泡菜、醃蘿蔔、小碟、嬰兒湯匙、拋棄式圍裙 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 這次去了釜山大附近可以簡單吃頓乾淨美味一餐的日式洋食店——深津洞（갓지동）釜山長箭店。 ## 溫泉場站步行5分鐘，停車免費 - 營業時間：每日 11:00 - 21:30（21:00 最後點餐） - 可停車：餐廳旁設有柵欄式停車場可免費使用，需呼叫店員或致電餐廳開啟柵欄 深津洞釜山長箭店位在溫泉場和釜山大的交界處左右。從溫泉場站走路5分鐘就到，交通很方便，而且可以免費使用建築物內的公用停車場，覺得很貼心呢。 ## 獨自用餐或全家外食都適合的店內氛圍 店內氛圍很溫馨，從適合一個人用餐的座位，到各種2人桌、4人桌都有準備，看起來無論獨自來吃飯，還是約會或全家外食都很適合。 店內設有男女分開的洗手間，也備有嬰兒椅。 還能看到廚房裡烹調的樣子，啤酒看起來也超好喝的 🍺 ![深津洞釜山長箭店內部與廚房方向景觀](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-01-2n6vu-900.webp) ![可見烹調過程的廚房與桌位](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-02-1oa9c-900.webp) ## 自助吧有什麼？ 店裡也有自助吧，在這裡也可以拿拋棄式圍裙。 ![放有拋棄式圍裙的深津洞自助吧](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-03-8163k-900.webp) ![自助吧配置說明與器具](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-04-1q7ft-900.webp) 從和深津洞的菜色超搭的清湯（장국）開始 ![自助吧的清湯容器](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-05-192sq-900.webp) ![盛有熱湯的自助吧一角](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-06-11ty0-900.webp) ![可無限續用的白飯與湯品區](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-07-c2vis-900.webp) 熱氣騰騰的湯品和白飯都可以依照需要自在取用，個人真的很喜歡白飯可以無限續。 ![從自助吧盛來的湯品與白飯](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-08-ewge1-900.webp) 旁邊還有泡菜、醃蘿蔔等小菜，也備有小碟和嬰兒湯匙。 ![放有泡菜、醃蘿蔔等小菜的自助吧](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-09-15rcp-900.webp) ![Shelf with side plates and baby spoons](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-10-xt68i-900.webp) ![深津洞釜山長箭店部分菜單](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-11-1cky8-900.webp) ![附照片的豬排菜單頁面](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-12-12dlj-900.webp) ![蕎麥麵與烏龍麵菜單頁面](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-13-c2aol-900.webp) ![牛丼與蓋飯菜單頁面](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-14-1y300-900.webp) ![鮭魚丼等鮭魚料理菜單頁面](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-15-zf3tk-900.webp) ![整理套餐組合的菜單](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-16-1rmqk-900.webp) ![附有菜色照片的深津洞菜單](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-17-8p3ih-900.webp) ## 菜單選擇 深津洞釜山長箭店從豬排、蕎麥麵、烏龍麵、牛丼到鮭魚丼，菜單選擇真的相當多樣，就算喜好不同的人一起來，也能各自點自己想吃的餐點。菜單附有照片，選起來很方便。 ![酒類與飲料菜單說明](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-18-1dv3t-m-900.webp) ![兒童餐服務說明](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-19-85yxi-900.webp) ![收據評論活動說明文](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-20-18usb-900.webp) 也有酒類、飲料和兒童餐服務，目前還在進行收據評論活動。 ![擺好的板蕎麥麵迷你牛丼與鮭魚丼](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-21-1xmip-m-1200.webp) 我點了板蕎麥麵+迷你牛丼（13,800）／每日現切鮭魚丼（13,800）／可樂（2,000）。 ![附沾醬的板蕎麥麵與迷你牛丼](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-22-2ldjm-900.webp) ## 板蕎麥麵+迷你牛丼是什麼味道？ 板蕎麥麵是蕎麥麵配上另外附的沾醬（쯔유）的形式。把麵條沾滿沾醬吃一口，能感受到蕎麥特有的香氣和彈牙口感，清爽又乾淨，在這種炎熱的天氣裡吃剛剛好。 一起附上的迷你牛丼也是絕品美味。甜甜鹹鹹入味的軟嫩牛肉鋪在白飯上，比起只吃蕎麥麵更能填飽肚子。吃一口蕎麥麵、再吃一口牛丼的組合，意外地非常搭。 ![鋪滿牛肉的一碗迷你牛丼](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-23-aa4u6-900.webp) ## 每日現切鮭魚丼 深津洞也販售多種鮭魚料理，這道菜名一開始就標明「每日現切」，讓人很期待！鮭魚滿滿地鋪在飯上，還有圓圓的芥末和洋蔥，光是外觀就很誘人。 ![鋪有鮭魚、芥末與洋蔥的每日現切鮭魚丼](https://img.superchart.com/images/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon-24-122ah-900.webp) 夾一片鮭魚配飯一起吃，鮭魚軟嫩濕潤，入口即化的感覺！沒有腥味，很清爽，鮭魚特有的香醇清淡風味完全展現出來。鮭魚厚度也剛好適合入口。 飯上已經拌了醋醬油，把稍微沾了醬油的鮭魚放到飯上，再配著芥末一起吃，感覺就像在吃鮭魚壽司一樣。🍣 ## 總結 深津洞釜山長箭店整體來說食物乾淨又美味，一餐吃得相當紮實又滿足。如果正在找釜山大美食、溫泉場美食、金井區美食，推薦來深津洞釜山長箭店看看。 ## 位置 - 深津洞（갓지동）釜山長箭店 (갓지동 부산장전점) - 11 Sikmulwon-ro, 1F, Geumjeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 금정구 식물원로 11 1층 갓지동 부산장전점 - 35.2238543, 129.0867974 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%93%EC%A7%80%EB%8F%99%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EC%9E%A5%EC%A0%84%EC%A0%90/@35.2238543,129.0867974,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seomyeon-rice-slip/gatjidong-busan-jangjeon-soba-sakedon/ · https://superchart.com/llms.txt