# 襄陽炭烤醃排骨餐廳：Yeoyejeong冷麵套餐 - 作者 Quiet Notes (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-beauty-notes/) - 發布 2026年9月10日 - 在地探店 › 餐廳 › Yangyang, Gangwon - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) ## 一句話總結 Yeoyejeong（여여정）是江原道襄陽能同時吃到炭烤醃排骨與麵食的烤肉餐廳。這次點了醃排骨2人份、白泡菜湯麵與旅程冷麵，也留下寬敞停車場、接送與團體包廂的好印象。排骨軟嫩、麵食清爽，是吃得飽足又舒服的一餐。 ## 已確認的資訊 - **點餐內容**: 醃排骨2人份、白泡菜湯麵1份、旅程冷麵1份 - **停車**: 寬敞的空地式停車場 - **接送**: 事先詢問可提供巴士、廂型車接送服務 - **團體包廂**: 最多可容納24人、設有獨立出入口的私人包廂 - **折扣**: 用餐後在附近喝咖啡可享9折 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ![襄陽 Yeoyejeong 代表照片](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-01-7phrr-1200.webp) ## 襄陽午餐找到的炭烤排骨店 上週末去襄陽吹吹風。露營區撤收完，馬上就到了午餐時間！本來只想簡單喝一碗排骨湯，再往下一個行程移動。想找一道能填飽肚子、又不會太有負擔的午餐時，發現了附近評價很好的餐廳~~！！ 離回家路上的交流道也近，吃完再到附近喝咖啡剛剛好！！聽說在 Yeoyejeong（여여정）用餐後來這裡喝咖啡，還能享9折優惠！！ ![Yeoyejeong 用餐後咖啡折扣說明](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-02-1ih0u-900.webp) 外觀看起來像一般住宅，但從停車場就很有名店氣勢，還大大寫著 Yeoyejeong（여여정）！！ ![Yeoyejeong 外觀與停車場](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-03-ht20z-900.webp) ![Yeoyejeong 停車空間](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-04-1qdv5-900.webp) 有一大片像空地般寬敞的停車場，停車很容易！而且聽說也有接送服務。 聽說事先詢問的話，會提供巴士或廂型車接送服務。對想在晚餐時小酌一杯的在地居民或旅客來說，這真是超大的優點！！ ![Yeoyejeong 接送服務說明](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-05-aydfw-900.webp) ![Yeoyejeong 店家資訊](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-06-1fkn1-900.webp) ## 適合團體聚餐與家庭活動的座位 模範餐廳~~讓人安心走進去的襄陽人氣烤肉店！！從襄陽市區、洛山寺或襄陽市場一帶團體前來時，不必開好幾輛車移動，利用接送服務感覺正好。 店裡瀰漫的炭烤排骨香氣……淡淡甜甜又混著炭火香，聞著聞著像被迷住一樣，結果還沒坐下，哈哈，我就跟老公說：「今天一定要吃排骨！」 團體座位很多，店員和老闆也非常親切地帶位！還備有最多可容納24人的私人包廂，入口完全是另外分開的格局！！ 這樣望著醬缸臺的景色也很療癒~~稍微問了老闆，聽說這間獨立包廂常用於團體聚餐、家庭活動或村莊宴席，偶爾藝人、名人也會為了私下用餐而使用。若住在襄陽 Sol Beach 或雪海園等度假村，團體前來吃飯也很不錯。 ![Yeoyejeong 私人團體包廂](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-07-g416g-900.webp) ## 點醃排骨與麵食 看著菜單，把原本想吃的排骨湯先放一邊，像著了魔似地點了醃排骨2人份。再加點白泡菜湯麵（백김치국수）1份和旅程冷麵（여정냉면）1份當配餐！ ![Yeoyejeong 點餐內容](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-08-tn7q6-900.webp) ![醃排骨與麵食套餐](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-09-7e0z1-900.webp) ![Yeoyejeong 菜單](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-10-12zpt-900.webp) 還有有趣的抽獎活動，哈哈，獎品也很多樣，讓人很想抽！！ ![Yeoyejeong 抽獎活動](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-11-75r75-900.webp) 嬰兒椅也擺得乾乾淨淨，和家人一起來也很方便！ 附上的生菜包肉菜葉又大又新鮮，是叫做「凱皮拉生菜」的品種。聽說這是由襄陽郡肢體障礙人協會經營的智慧農場，以水耕方式栽種、獲得無菌與無農藥認證的生菜！！ 排骨也是精選新鮮肉品，親手劃刀、片成薄肉，再用自製特製醬料親手醃漬而成。店家把新鮮度放在第一位，即使肉能保存較久，也會少量且頻繁備料，只準備3天內能用完的量！！ 一一試吃擺得整齊的小菜，這份用心太厲害。後來才知道，小菜裡的蔬菜、辣椒等大部分食材，都是在襄陽的田裡親自種植後使用。 ![擺盤整齊的基本小菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-12-vmgtq-900.webp) ## 自製白泡菜與咖啡木備長炭 尤其基本小菜附上的白泡菜，清爽又熟成得恰到好處，真的太厲害！！果然也是店家親手醃製的~~而且還有在販售！！ ![自製白泡菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-13-6if0j-900.webp) ![販售中的 Yeoyejeong 白泡菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-14-sg7fv-900.webp) 炭感覺也特別好，原來這裡使用的是比一般木炭貴2到3倍的「咖啡木備長炭」！！ 聽說咖啡木炭不會有炭火爆裂飛濺的現象，帶小孩的家庭客人也能放心用餐！！果然是襄陽人氣烤肉店！！ ![咖啡木備長炭炭火](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-15-o5uvc-900.webp) ![炭火上的醃排骨](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-16-anhms-900.webp) 木頭本身有吸收油脂的特性，所以產生的煙也少。多虧如此，衣服也沒有沾上很重的烤肉味，呵呵。 ## 軟嫩醃排骨與清爽麵食的組合 肉嫩到不用嚼幾下。可能是老闆親手片肉、劃刀再醃製的關係，醬料深深入味，口感也不乾柴而是非常柔嫩！！ ![軟嫩醃排骨](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-17-1rlof-900.webp) 這下更確定了，它不是平白無故長期受到在地居民認可的襄陽人氣烤肉店。 ![保溫排骨的不鏽鋼網](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-18-qgaeb-900.webp) 肉一烤好就放到那個不鏽鋼網上，可以一直吃到溫熱又好吃的肉！！ ![浮著薄冰的白泡菜湯麵](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-19-1h1bn-900.webp) 先吃白泡菜湯麵，清涼湯頭上浮著薄冰，還豪邁鋪了滿滿自製白泡菜當配料。麵條也煮得Q彈，和白泡菜爽脆口感是完美搭配！！！吃完油香烤肉後，感覺嘴裡都被整理得清清爽爽！ ![旅程冷麵麵食](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-20-bg0vi-900.webp) 接著品嘗旅程冷麵。果然不愧是店裡的招牌麵食，醬料的鮮味！！適度微辣又帶甜的調味，牢牢裹住翠綠又Q勁十足的麵條，呵呵。 留一塊醃排骨，包著冷麵一起吃，太厲害了！！排骨光配韭菜醬就很好吃，包肉菜葉又好，所以只吃肉配白泡菜也很美味！！ ![排骨與包肉菜葉的搭配](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-21-ijg2k-900.webp) ![醃排骨與白泡菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-22-ndg09-900.webp) 炭火好，連杏鮑菇都像肉一樣啊嗚嗚，太厲害！！ ![炭火烤杏鮑菇](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-23-1x1re-900.webp) 親切、好吃，還有滿滿的人情味，所以下次不久後再來襄陽的話，打算回訪！！久違地吃完一頓心情很好、又很飽足的飯，呵呵。親自體驗後，確實懂了為什麼在地人會把這裡推薦為襄陽人氣烤肉店！！ ![Yeoyejeong 用餐結尾](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-24-4j0uz-900.webp) ## 位置 - Yeoyejeong (여여정) (카페 둔치) - 295 Ilchul-ro, Yangyang-eup, Yangyang-gun, Gangwon State, South Korea - 강원특별자치도 양양군 양양읍 일출로 295 수상레포츠센터 및 카페 둔치 - 38.0953012, 128.6398237 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%ED%8E%98%20%EB%91%94%EC%B9%98/@38.0953012,128.6398237,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/ · https://superchart.com/llms.txt