# 江南站麵包咖啡廳明太子鹽可頌｜Bakerist Brown - 作者 Jieum (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-close-up/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 咖啡廳 › Gangnam, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/index.md) ## 一句話總結 Bakerist Brown 是位於首爾江南站附近、從地下1樓營業至地上3樓的大型麵包咖啡廳。和有龍一起點了明太子鹽可頌、無花果帕芙洛娃、江南夾心餅乾與飲料，最難忘的是塞滿明太子奶油、外脆內Q的鹽可頌。想在寬敞座位享用各式麵包甜點，這裡很可以。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 21 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea；地下1樓至地上3樓 - **營業時間**: 每日 11:00–22:30 - **停車**: 不可 - **座位**: 地下1樓至地上3樓，設有雙人、四人與多人團體桌 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ![江南站麵包咖啡廳代表圖片](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-01-1efbq-1200.webp) ![Bakerist Brown 烘焙麵包圖片](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-02-1xei3-900.webp) 和有龍一起去 Bakerist Brown 吃好吃的麵包和甜點啦。這是一間在江南站附近、從地下1樓營業到地上3樓的大型麵包咖啡廳，所以就算週末來，也能相對悠閒地使用。最棒的是麵包種類真的超多，從最近流行的瓦普鹽可頌（왁뿌소금빵，Wakppu salt bread）到明太子鹽可頌，各種鹽可頌都有，超喜歡！還有我們兩個都愛的無花果甜點，所以東挑西選、吃得很滿足。ㅎㅎ ## 江南 CGV 附近的紅磚建築 Bakerist Brown 位在江南 CGV 附近。走著走著就會看到一棟很吸睛的漂亮紅磚建築，那裡就是 Bakerist Brown！ ![紅磚 Bakerist Brown 外觀](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-03-2akb5-900.webp) 戶外也設有撐著陽傘的桌位，但我去的那天陽光滿強的，覺得坐外面應該會熱，所以我們就進室內了。 ![設有陽傘桌位的咖啡廳戶外空間](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-04-1lu4n-900.webp) ## 週末也找得到位子的寬敞室內 Bakerist Brown 是從地下1樓一路營業到地上3樓的大型咖啡廳，座位真的很多。麵包和飲料都在1樓點餐即可。 ![麵包與飲料點餐區](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-05-9lzzl-900.webp) ![大型麵包咖啡廳室內座位](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-06-16z0x-900.webp) ![跨多樓層營業的咖啡廳室內](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-07-13p81-900.webp) 下到地下樓層，有雙人桌、四人桌，當然也有能讓好幾個人一起坐的大型團體桌。 ![地下樓層雙人座與團體桌](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-08-161bu-900.webp) 我也上2樓看了一下，陽光灑進來，採光讚～雖然週末人真的很多，但咖啡廳本身夠大、座位也多，倒沒有覺得找不到位置。畢竟是經營多個樓層的咖啡廳，洗手間也分男女、設在好幾處，可以就近使用，這點也很方便。 ## 從鹽可頌到無花果甜點 ![咖啡、氣泡飲與茶飲菜單](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-09-1kts4-900.webp) 飲料有咖啡、氣泡飲和茶等多種選擇。人氣品項有鹽奶油咖啡，也有販售新品黑芝麻拿鐵。 ![使用法國奶油製作的烘焙品陳列](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-10-zv1ql-900.webp) Bakerist Brown 的烘焙品據說使用法國奶油手工製作。從丹麥麵包到瑪德蓮、蛋塔、可頌，麵包與甜點的種類真的非常多。 ![丹麥麵包與甜點烘焙品陳列](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-11-1ig95-900.webp) ![瑪德蓮與蛋塔烘焙品](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-12-186r7-900.webp) ![可頌等各式麵包陳列](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-13-4rr67-900.webp) 尤其讓我移不開眼的就是鹽可頌！除了基本款鹽可頌，還有近來流行的瓦普鹽可頌、巧克力卡達伊夫瓦普鹽可頌、哈密瓜鹽可頌、明太子鹽可頌等，種類太多，讓我猶豫好久要吃哪一個。 ![多種鹽可頌陳列](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-14-1m6i3-900.webp) ![瓦普鹽可頌與明太子鹽可頌](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-15-3dnzy-900.webp) ![哈密瓜鹽可頌與巧克力鹽可頌](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-16-rlaqg-900.webp) 展示櫃裡也擺滿看起來超好吃的甜點。有無花果帕芙洛娃、無花果可頌千層、無花果可頌、江南夾心餅乾、香蕉布丁、開心果艾草酥粒等，品項真的好多。江南夾心餅乾也有多種口味，還能買組合裝，不只適合一個個試吃，看起來也很適合買來送人。 ![無花果甜點與夾心餅乾展示櫃](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-17-yp2yn-900.webp) ![T恤與杯子咖啡廳周邊商品](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-18-dci5h-900.webp) 店裡也有販售T恤、杯子等可愛周邊商品。 ## 點了明太子鹽可頌與無花果帕芙洛娃 我們點了無花果帕芙洛娃、明太子鹽可頌、江南夾心餅乾組合、黑芝麻拿鐵和美式咖啡。 ![點的鹽可頌、甜點與飲料](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-19-oe5aq-900.webp) ### 塞滿明太子奶油的明太子鹽可頌 首先是我們吃得超開心的明太子鹽可頌！切開一看，裡面塞滿了明太子奶油。有龍和我都是一吃就不停說好吃，還認真考慮要不要再買一個。ㅋㅋ 底部烤得酥脆，麵包本身保有Q彈口感，裡頭鹹香的明太子奶油也搭得太好了。認證是江南站鹽可頌名店.. ![內含明太子奶油的明太子鹽可頌](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-20-181yj-900.webp) ### 與甜美蛋白霜很搭的無花果帕芙洛娃 有龍和我都是無花果愛好者，所以無花果甜點絕對不能少。ㅎㅎ 酥脆蛋白霜上堆滿鮮奶油、無花果和藍莓！叉子一碰就喀滋喀滋碎開，放進嘴裡又會輕輕融化，口感很喜歡。無花果本身不算很甜，但和甜甜的蛋白霜、鮮奶油一起吃，甜度平衡得剛剛好。 ![無花果與藍莓帕芙洛娃](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-21-e7fds-900.webp) ![無花果帕芙洛娃甜點](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-22-12pn4-900.webp) ![無花果帕芙洛娃蛋白霜甜點](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-23-177eq-900.webp) ### 適合輕鬆送人的江南夾心餅乾 還有連包裝都很可愛的江南夾心餅乾8入組！一盒裡裝著8塊不同口味的夾心餅乾。盒裝很漂亮，裡面的餅乾也繽紛可愛，讓人有點捨不得吃……ㅜㅜ 我試了伯爵茶和焦糖口味。餅乾是柔軟、入口即化的奶油餅乾，內餡則能明顯吃到濃郁食材香氣，口感綿密扎實，和柔軟的餅乾搭起來很好吃。包裝做得俐落漂亮，想找一款可以輕鬆送人的甜點時，我覺得也很不錯。 ![美式咖啡與黑芝麻拿鐵](https://img.superchart.com/images/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery-24-134pa-900.webp) ### 美式咖啡與黑芝麻拿鐵 美式咖啡順口清爽，和甜甜的甜點一起喝很合適。還有新品黑芝麻拿鐵！上面的黑芝麻奶油濃稠又帶著香醇芝麻味，滿好喝的。杯子小巧可愛，剛好美味地三口喝完。 ## 下次還想再吃的明太子鹽可頌 從麵包到甜點，種類都超多的 Bakerist Brown！規模從地下1樓延伸到地上3樓，週末也能相對舒服地坐著，而且鹽可頌、丹麥麵包等烘焙品種類豐富，很想推薦給喜歡麵包的人。尤其是讓我們兩個都著迷的明太子鹽可頌！酥脆又Q彈的鹽可頌裡塞滿明太子奶油，下次來也絕對想再吃。ㅎㅎ ## 位置 - Bakerist Brown (베이커스트 브라운) - 21 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층 - 37.5025035, 127.0272434 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%9D%BC%EC%9A%B4/@37.5025035,127.0272434,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-close-up/gangnam-myeongran-sogeumbbang-bakery/ · https://superchart.com/llms.txt