# 首爾加山美食｜現代Outlet後巷辣燉排骨配整隻墨魚 金明太 - 作者 Sora (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-ladle-lines/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Geumcheon, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約體驗撰寫之文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) ## 一句話總結 金明太辣燉排骨加山店（Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch）是位在首爾金川區加山洞、現代Outlet後方美食街的明太魚與辣燉排骨專賣店。一家三口到加山洞Outlet幫爸爸訂製禮服後，從Mario Outlet步行8～10分鐘過來，點了中份墨魚燉排骨加三碗白飯。整隻墨魚鋪在上頭，排骨軟嫩，還有年糕、冬粉與豆芽菜，中份就讓三個人吃得飽足。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 首爾金川區加山路132-1一樓，現代Outlet後方美食街 - **點餐內容**: 墨魚燉排骨中份（中）、加點三碗白飯 - **白飯**: 主餐不附白飯，需另外加點 - **基本小菜**: 豆芽菜湯、蘿蔔片、魚板、醃洋蔥、玉米沙拉 - **冬粉**: 隨餐附上，不必額外加點 - **座位**: 以四人桌為主，店內寬敞 - **交通動線**: 從Mario Outlet步行8～10分鐘 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 這是為了幫爸爸訂製禮服去加山洞Outlet時，順道造訪的「金明太辣燉排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점）」食記唷！ 店家位在加山現代Outlet附近的巷子裡，購物結束後順路來吃晚餐的動線剛剛好。逛街走了一整天又餓又累，突然很想吃辣呼呼的東西！ ## 金明太辣燉排骨加山店在哪裡？從現代Outlet怎麼走 金明太辣燉排骨位在現代Outlet後方！這一帶聚集了不少美食街店家。我們從Mario Outlet出發，大概走了8~10分鐘左右呵呵。 ## 店內氣氛如何？四人桌為主的寬敞大廳 ![金明太辣燉排骨加山店四人桌店內裝潢](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-01-2g1ar-900.webp) 店內以四人桌整齊排列，空間也很寬敞，不會有擁擠的感覺呵呵。無論是團體聚餐還是家族聚會都很適合。 ## 菜單與點餐：墨魚燉排骨中份（中） ![寫著明太魚燉煮與辣燉排骨的金明太加山店菜單](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-02-1scpf-1280.webp) 因為是明太魚料理專賣店，也有很多人點明太魚燉煮，但我們家想吃辣辣的燉排骨，於是點了甲魷魚燉排骨中份！聽說主餐不附白飯，所以另外加點了三碗公碗飯呵呵。燉排骨還有蘿蔔葉乾、泡菜、起司等多種口味可選，這點很不錯。 ## 附贈的基本小菜有哪些 ![蘿蔔片、魚板、玉米沙拉等基本小菜一桌](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-03-x5597-966.webp) ![擺著豆芽菜湯與醃洋蔥的桌面擺設](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-04-1oblr-900.webp) 小菜有豆芽菜湯、蘿蔔片、魚板、醃洋蔥、玉米沙拉！可以中和辣味呵呵。 ![桌上小菜盤近拍照](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-05-qkvol-900.webp) ![公碗飯與小菜一起擺放的用餐準備桌面](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-06-18bf3-900.webp) ## 整隻端上桌的墨魚，份量有多少？ 我們點的甲魷魚燉排骨上桌了！份量真的超級多！！！！ ![整隻甲魷魚放在上面的甲魷魚燉排骨中份鍋](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-07-1a0td-900.webp) 甲魷魚的視覺也讓人驚訝😮 鍋子上放著一整隻又大又厚的甲魷魚整隻端上來！！店員很快就幫我們切好方便食用了哈哈哈哈哈。 ![切好方便食用的甲魷魚塊](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-08-1lwwh-900.webp) ![開始滾煮的辣燉排骨湯汁近拍](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-09-1vhmh-900.webp) 湯汁咕嘟咕嘟滾起來就能直接開吃的方式，非常方便！顏色是不是很漂亮呢嗚嗚。 ![裝滿排骨、豆芽菜、年糕、魷魚的甲魷魚燉排骨](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-10-162u4-1200.webp) 大鍋子裡排骨、豆芽菜、年糕、魷魚全都一起下鍋，滿腦子只想快點吃的心情......！一直在等它煮滾！一開始超級紅，後來變成方便入口的顏色（？） ![收汁後顏色轉變的辣味排骨醬汁](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-11-1ah85-900.webp) ![一勺入味的排骨與豆芽菜](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-12-1fs0o-900.webp) ## 味道如何？排骨與墨魚的口感 醬料不是那種人工又刺激的辣，而是恰到好處的爽辣風味。肉也沒有腥味、骨肉分離得很順利，一點都不柴，吃起來很美味！我覺得沾著蘿蔔片一起包著吃更好吃呵呵。魷魚本身很大，原本擔心會不會太韌，但切開後發現肉質真的很飽滿，口感Q彈。 ![Q彈的甲魷魚肉搭配蘿蔔片包著吃的樣子](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-13-17mbd-900.webp) 年糕每咬一口都能感受到扎實的Q彈口感，在大塊排骨之間挑著吃也別有樂趣呢。原本很想用剩下的醬汁拌飯，但怕太鹹忍住了。 ![夾起Q彈年糕與大塊排骨的畫面](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-14-1gygz-900.webp) ![吸滿辣味湯汁的冬粉與豆芽菜](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-15-1ryjt-900.webp) ### 冬粉不必額外加點 而且冬粉也是隨餐附上的（不用加點）！收得剛剛好的辣呼呼湯汁被冬粉徹底吸收，真的是精華中的精華！！趁還沒糊掉前第一個先夾來吃，配上爽脆的豆芽菜一起入口，滿嘴都是醬料的香氣，真的很特別😋 ## 總評：三個人點中份就足夠的原因 主角飽滿的甲魷魚與軟嫩排骨的組合就不用說了，吸滿醬汁的Q彈年糕和冬粉，加上爽脆的豆芽菜，食材之間的協調度真的很棒😋 不是那種一味刺激的辣或甜，而是深沉又乾淨的爽辣湯頭，所以連爸媽都連醬汁一起吃得津津有味。三個人點中份就能吃得飽飽的，份量和性價比都相當令人滿意👍 如果在加山洞Outlet購物後想找份量十足又過癮辣口的晚餐，推薦大家可以去「金明太辣燉排骨加山店」試試看！✨ ## 位置 - 金明太辣燉排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점） - 132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 금천구 가산로 132-1 1층 - 37.4773323, 126.8918714 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EB%AA%85%ED%83%9C%20%EB%A7%A4%EC%9A%B4%EA%B0%88%EB%B9%84%EC%B0%9C%20%EA%B0%80%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.4773323,126.8918714,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt