# 首爾站日式餐廳午餐自烤牛炸排：Ichigyu - 作者 Ian (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-lunch-counter/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月12日 - 在地探店 › 餐廳 › Jung-gu, Seoul - 贊助: 本篇是在店家提供到訪支持下撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/index.md) ## 一句話總結 Ichigyu Seoul Station Branch 是位於首爾中區、鄰近首爾站的日式牛炸排餐廳，可在小石板上自己烤來吃。這次點了牛炸排套餐，從半生熟到外層酥脆的口感都試過，搭配奶油和芥末尤其好吃。想在首爾站吃柔嫩牛炸排的話，會想再訪！ ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 每日 11:00–21:30 - **休息時間**: 15:00–17:00 - **最後點餐**: 14:00、20:30 - **交通方式**: 首爾站 2 號出口方向可步行抵達，位於 LG 大樓地下室 - **點餐品項**: 牛炸排套餐 - **白飯**: 可要求加飯 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ![首爾站 Ichigyu 牛炸排招牌餐點](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-01-c3zom-1200.webp) 想跟大家介紹一家我最近在首爾站美食中常常想起的店！我真的很喜歡牛炸排，肉汁和炸衣的平衡實在太好了，所以很想推薦給來首爾玩的大家。 ## Ichigyu Seoul Station Branch 營業時間 > 每日 11:00–21:30 > 休息時間 15:00–17:00 > 最後點餐 14:00、20:30 ![Ichigyu Seoul Station Branch 外觀](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-02-12x2d-900.webp) 首爾站美食 Ichigyu Seoul Station Branch 從外觀就散發出乾淨整齊的感覺。因為就在首爾站附近，搭火車前後順道來很方便，出差或旅行途中想快速吃個飯也很適合。 ![首爾站附近 Ichigyu 位置指引](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-03-71djs-900.webp) 從首爾站 2 號出口方向步行就能到，交通也很讚讚讚！！！不愧是首爾站美食，地點真的很好。我是從首爾站走過來的，好像不到 5 分鐘就到了。它在 LG 大樓的地下室！搭裡面的手扶梯下來就可以囉。 ![Ichigyu Seoul Station Branch 店內裝潢](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-04-lxv7z-900.webp) ## 適合獨食與團體用餐的氛圍 我真的很喜歡這種有感覺的裝潢，彷彿來到日本當地的牛炸排專門店，讓人很開心。溫暖的氛圍完全正中我心！不管是一個人吃飯或是團體來訪，座位配置都不錯，隨時來吃都很推薦。 ![氛圍溫暖的 Ichigyu 店內](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-05-1omtd-900.webp) ![可供獨食與團體用餐的座位](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-06-1xnsm-900.webp) ## 牛炸排套餐與配菜組合 我點了牛炸排套餐，呵呵。除了牛炸排之外，還有各種單點、咖哩和牛排等品項，感覺多點幾樣一起吃也不錯。其實很想配麒麟生啤酒一起吃，但ㅠㅠㅠㅠ我忍住了。 ![厚切牛炸排套餐](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-07-3bswe-900.webp) 厚切牛肉炸排中間那清楚的粉紅肉汁，看得到吧！！？這是我至今吃過的牛炸排裡色澤最漂亮的，感覺一定會超超超柔嫩。 ![牛炸排套餐的白飯與配菜](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-08-m0rao-900.webp) 白飯另外盛得滿滿的，搭配附上的白飯、高麗菜絲、柚子醋醬和芥末，組合很豐富，可以用好多種方式吃得出店家的用心。白飯想再加都可以提供，請參考一下！份量本來就給得很足，應該吃得很夠喔 :) ![可見油花的紐約客牛炸排](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-09-1i8nx-900.webp) ## 在小石板上依喜好烤來吃的牛炸排 再看一次，晶亮的油花和紐約客牛肉真的好誘人。這家的亮點就是自己放到烤爐上烤的吃法；每個座位都有小石板，可以依自己的喜好稍微煎烤，吃到外酥內嫩的口感。老實說，這是我至今吃過最柔嫩的牛炸排，讓我想再來吃。 ![在石板上烤來吃的牛炸排](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-10-s9aun-900.webp) 先稍微半生熟地吃，再漸漸烤熟來吃，兩種口感都能感受到，這點很棒；尤其還附了奶油，香氣更濃。用奶油把外層煎得酥脆再吃，簡直入口即化ㅠㅠ真心推薦。 ![搭配奶油的酥脆牛炸排](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-11-1gtvg-900.webp) 最重要的是，我很喜歡鋪滿芥末來吃，配白飯真的太讚了。個人覺得把外層烤得酥脆後，這樣大口配著芥末吃最美味，所以推薦這個組合，呵呵。 ![搭配芥末與白飯的牛炸排](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-12-8w5rn-900.webp) ### 下次想試試其他套餐 看菜單後發現，除了牛炸排套餐外，還有各種套餐和小菜，讓我下次來也想嘗試不同組合。喜歡日式料理的人，首爾美食 Ichigyu Seoul Station Branch 一定要來吃吃看。 ![Ichigyu Seoul Station Branch 菜單](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu-13-q8hq1-900.webp) 也可以用 Catch Table 預約，呵呵。 ## 位置 - Ichigyu Seoul Station Branch (이치규 서울역점) - B116, B1, 98 Huam-ro, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 후암로 98 지하1층 B116호 - 37.5538652, 126.9746174 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5538652,126.9746174,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-lunch-counter/seoul-station-gyukatsu-charcoal-grill-ichigyu/ · https://superchart.com/llms.txt