# 鐘路三街烤肉加點雪花肉、無酒精啤酒 - 作者 Boram (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-noon-stoop/) - 發布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Jongno, Seoul - 贊助: 本篇為接受業者邀請體驗後撰寫的文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/index.md) ## 一句話總結 深豬間鐘路本店（참돼짓간）是位於首爾鐘路三街Piccadilly CGV一樓的炭火烤豬肉店，英文名為Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch。週五晚間8點20分排隊後，點了兩人份的參五花肉、一人份寶城綠豚雪花肉，以及智異山葛根水冷麵，全程由店員代烤。比起五花肉更有嚼感的雪花肉，是這家店值得加點的隱藏亮點。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 每日 12:00 - 23:00 - **位置**: 首爾鐘路區敦化門路5街街1號 Piccadilly CGV 1樓 1-89號 - **參五花肉（寶城綠豚）**: 16,000韓元（點了2人份） - **寶城綠豚雪花肉**: 19,000韓元（點了1人份） - **智異山葛根水冷麵**: 7,000韓元 - **點餐方式**: 桌邊T-order平板點餐 - **等候時間**: 週五晚間6組排隊，預估105分鐘，實際等了20分鐘 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* ![鐘路深豬間炭火五花肉烤肉代表照片](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-01-gev5k-1200.webp) 男朋友吃過之後說很好吃，於是再訪一次，來介紹一下鐘路三街的烤肉名店——深豬間鐘路本店（참돼짓간）🩶 ## 深豬間鐘路本店的位置與營業時間 ⏰營業時間 每日 12:00 - 23:00 📍位置 首爾鐘路區敦化門路5街街1號 Piccadilly CGV戲院1樓1-89號 ## 週五晚間排隊等了多久 ![Piccadilly CGV一樓深豬間鐘路本店外觀](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-02-i5b33-900.webp) 晚上8點左右到店，因為是週五所以有排隊，當時有6組在等，顯示預估要等105分鐘。不過！實際上沒有等那麼久，20分鐘後就進去了。店門口還有可以坐著等候的長椅。 深豬間用稻殼煙燻增添風味，再用炭火烤，讓肉質更加柔嫩。據說只使用智異山黑豬和用綠茶飼養的寶城綠豚一等級豬肉！ ## 店內氛圍 ![客人絡繹不絕、氣氛熱鬧的深豬間鐘路本店店內](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-03-13h88-900.webp) 晚餐時段客人不斷進來，整體氣氛相當熱鬧。在鐘路想找聚餐或聚會場所的人來這裡也很合適。也看到不少外國人在用餐。 一進店就能看到的肉品陳列。 ## 菜單組成 ![智異山黑豬與寶城綠豚烤肉菜單](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-04-1boyv-905.webp) ![寫有寶城綠豚五花肉、雪花肉的菜單](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-05-1i93t-905.webp) 有智異山黑豬五花肉和梅花肉、寶城綠豚五花肉、花梅花肉、千層肉、雪花肉。 ![深豬間附餐小菜頁面](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-06-192wb-905.webp) ![寫有飲料與酒類的菜單](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-07-1ifjv-905.webp) 還有可以搭配肉品一起吃的小菜以及飲料、酒類。 ## 點餐方式與小菜配置 ![用桌邊T-order點餐的畫面](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-08-1vjfb-900.webp) 點餐用桌邊的T-order平板就可以了。 ![事先擺好的深豬間小菜全景](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-09-v3hsu-966.webp) 坐下後發現小菜已經全部準備好了。 ![五花肉美味吃法說明與搭配醬料](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-10-14eer-900.webp) 讓五花肉更好吃的方法！可以搭配一起準備好的小菜一起吃。 小菜種類很豐富，事先都擺好了。有可以跟肉一起烤的水芹、豆芽拌菜、泡菜，還有可以搭配肉吃的高麗菜沙拉、蔥絲、蒜苗、紫蘇葉、生菜。 每人份都放有可以配肉吃的香菇芥末醬、辣醬、包飯醬、蒜頭、鹽巴。 ### 自助吧 一開始小菜就已經備好，如果不夠可以到自助吧再補拿。份量都補得很充足，完全不會不夠吃。 ## 參五花肉（寶城綠豚）兩人份 ![寶城綠豚參五花肉兩人份生肉盤](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-11-t6uxp-900.webp) 參五花肉（寶城綠豚）16,000韓元 *2人份 點的肉一上桌，馬鈴薯薄片、青龍辣椒、杏鮑菇也一起端上來了。 ![手工烤盤上的五花肉與馬鈴薯薄片](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-12-1o2ip-900.webp) 聽說烤盤是手工特製的，油脂真的不太會噴出來，這點很不錯。 ![店員代烤炭火五花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-13-nd22s-900.webp) ![烤得金黃的寶城綠豚五花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-14-178wp-900.webp) 店員從頭到尾親自幫忙烤，我們只要輕鬆吃就好。肉表面烤得金黃焦香，裡面卻保留了濕潤的肉汁，柔嫩又好吃。 ![烤五花肉搭配杏鮑菇與青龍辣椒](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-15-1ti99-900.webp) ![與烤蔬菜一起盛裝的五花肉一片](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-16-17p7n-900.webp) 如果一直吃肉可能會有點油膩，但中間搭配烤蔬菜一起吃，組合剛好合拍。 ## 點啤酒還附贈奶碇薊 ![Terra與無酒精檸檬Cass、附贈的奶碇薊](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-17-j6y2l-900.webp) 吃肉當然要配啤酒。看到有Terra和無酒精檸檬Cass，好奇之下就一起點來喝了。感動的點！點酒還會附贈奶碇薊營養品，這細心程度真棒🌟 ![烤盤上煎烤的薄馬鈴薯片](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-18-15jm9-900.webp) ![肉與馬鈴薯薄片一起烤的組合](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-19-1n728-900.webp) 這個馬鈴薯薄片可以另外加點。把薄切的馬鈴薯一起烤來吃，是平常吃五花肉時很少見的組合，算是深豬間獨有的特色美食。 ![寶城綠豚雪花肉一人份生肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-20-12zgs-900.webp) ## 追加一人份寶城綠豚雪花肉 寶城綠豚雪花肉19,000韓元 *1人份 只吃五花肉有點可惜，所以又追加了一人份雪花肉。口感比五花肉更有嚼勁，但不會太韌，反而軟嫩，越嚼越有香氣。跟五花肉是完全不同的魅力，也推薦大家嘗試雪花肉。 ![烤盤上的雪花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-21-70e9w-900.webp) ![烤得恰到好處、有嚼感的雪花肉切面](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-22-lp3mz-900.webp) ![包在生菜上的雪花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-23-6i6gd-900.webp) ![智異山葛根水冷麵與剪刀、芥末](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan-24-1ao4f-900.webp) ## 以智異山葛根水冷麵收尾 智異山葛根水冷麵 7,000韓元 吃完肉當然不能少了水冷麵，於是也點了一份。 清涼的高湯讓口腔瞬間變得清爽。單吃就很好，把剩下的肉放到冷麵上一起吃也很搭。 為了方便剪冷麵，還附上了剪刀，以及芥末和醋，可依個人口味調整味道。 ## 結帳後可以拿的小物 結帳離開時看到有清口糖、螢幕清潔紙、髮圈、牙籤、牙間刷、一次性漱口水、除臭噴霧都準備齊全。鐘路的深豬間細節真的照顧得很周到。 ## 想找鐘路三街烤肉美食就來這裡 鐘路深豬間有店員親自代烤，吃起來很輕鬆，除了肉之外，一起烤的馬鈴薯、水芹、泡菜組合也很棒。小菜種類豐富，從自助吧到餐後可用的漱口水、牙間刷、除臭噴霧都準備得很細心，令人印象深刻！如果在鐘路找代烤豬肉店，或是想找鐘路三街的美食，這裡值得一訪。 ## 位置 - 深豬間鐘路本店（참돼짓간） (참돼짓간 종로본점) - 1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea (1F, Piccadilly CGV, unit 1-89) - 서울특별시 종로구 돈화문로5가길 1 피카디리 cgv극장 1층 1-89호 - 37.5710346, 126.9912405 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%A2%85%EB%A1%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5710346,126.9912405,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-noon-stoop/jongno-samgyeopsal-gabrisal-chamdwaejitgan/ · https://superchart.com/llms.txt