# 首爾乙支路拉麵店辣味內臟拉麵｜Mentsuru - 作者 Yeoul (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-paper-napkin/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Jung-gu, Seoul - 贊助: 本篇在店家提供到訪協助下撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/index.md) ## 一句話總結 Mentsuru Euljiro Branch 是位於首爾中區、乙支路3街站與忠武路站之間的日式拉麵店。下班後點了15,000韓元的辣味內臟拉麵，搭配手作唐揚雞與Jim Beam Highball，份量扎實、風味濃厚。天涼時獨自吃飯或下班來吃一餐都很推薦。 ## 已確認的資訊 - **內臟拉麵**: ₩15,000，可調整辣度 - **手作唐揚雞**: ₩7,000 - **Jim Beam Highball**: ₩7,000 - **燒酒**: ₩6,000 - **座位**: 廚房前有許多單人座位 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* 天氣突然轉涼後，忽然很想來點熱呼呼、帶勁的湯。想起之前曾在市廳站附近一家叫Mentsuru Euljiro Branch（멘츠루 을지로점）的拉麵店，吃過一碗好吃又暖呼呼的拉麵。剛好發現乙支路站附近也開了分店，於是下班後因為想吃拉麵就來了。 ## 乙支路3街站與忠武路站之間的Mentsuru Euljiro Branch 這家乙支路拉麵美食店Mentsuru Euljiro Branch位於地鐵3號線乙支路3街站與忠武路站之間，搭地鐵來很方便。 ## 店內樣貌與單人座位 ![Mentsuru Euljiro Branch外觀](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-01-qc5tq-900.webp) ![乙支路拉麵店Mentsuru外觀](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-02-1bb91-900.webp) 從乙支路3街站9號出口出來，往忠武路站方向走，就會看到這間很有質感的拉麵店。這裡正是今天要介紹的乙支路拉麵美食店Mentsuru Euljiro Branch。雖然時間已經不早，卻不愧是人氣店，客人還是很多。 ![Mentsuru Euljiro Branch店內](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-03-w53yp-900.webp) ![有客人的拉麵店內部](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-04-xq5yq-900.webp) 廚房採這樣的開放式設計，衛生方面也讓人能安心吃；廚房正前方還有許多可坐的單人座位，所以也有不少人來這裡獨自用餐。 ![開放式廚房與單人座位](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-05-1b7lz-900.webp) 來Mentsuru最讓我喜歡的就是這個柚子醃黃蘿蔔！和一般黃蘿蔔不一樣，是用柚子醃漬的，所以吃起來更清爽，也有種健康的味道。 ![柚子醃黃蘿蔔](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-06-1tz1h-900.webp) 不能不參加的Naver收據評論活動！會送飲料或煎餃，當然一定要參加。 ## 辣味內臟拉麵與搭配餐點 ![Mentsuru Euljiro Branch菜單](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-07-sxwv2-966.webp) *來源：Naver Place* 本來還在煩惱要點哪種拉麵，但之前吃過醬油拉麵，今天就點了暖辣的內臟拉麵（15,000韓元）。內臟拉麵可以調整辣度，這天特別想喝帶勁的湯，所以點了辣味。另外也各點了一份手作唐揚雞（7,000韓元）和Jim Beam Highball（7,000韓元）。 ### 下班後的Jim Beam Highball ![點的拉麵與配餐](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-08-17s5i-900.webp) ![Mentsuru點餐擺盤](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-09-44b99-900.webp) 先用一杯冰涼的Jim Beam Highball潤潤喉。果然下班後喝的冰涼酒，不管什麼時候喝都好喝。 ![一杯Jim Beam Highball](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-10-1b7ks-900.webp) ![下班後點的Highball](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-11-g3blv-900.webp) ### 牛腸與牛五花滿滿的內臟拉麵 接著內臟拉麵上桌了！配料比想像中還要豐盛。除了牛腸，還加了很多帶著炙燒香氣的牛五花當配料。或許是因為點了辣味，辣度算是偏高，大約介於辛拉麵和火雞炒麵之間。不太能吃辣的人可能會有點吃力，請參考這點來調整辣度！ ![辣味內臟拉麵](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-12-1yrlf-900.webp) ![牛腸與牛五花配料拉麵](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-13-1m3me-900.webp) 可能是因為牛五花和牛腸放得滿滿的，味道濃醇又厚實。Highball也很好喝，但這根本是會讓人想點燒酒的下酒菜。要是週末來，我差點就要點燒酒了。順帶一提，Mentsuru也有賣燒酒（6,000韓元），讓我想著下次一定要配燒酒吃。 ![豐盛的一碗內臟拉麵](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-14-15q7a-1200.webp) 麵的份量也很實在，光吃一碗就很有飽足感。 ![麵量充足的內臟拉麵](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-15-wf95r-900.webp) ### 酥脆的手作唐揚雞 還有Mentsuru另一道人氣品項：手作唐揚雞！一般拉麵店或居酒屋，很多地方會把市售唐揚雞加熱後端上來；但這間Mentsuru連唐揚雞都是自己做、自己賣。因此肉吃起來非常新鮮，外皮也特別酥脆。份量比預期多，兩個人來的話，唐揚雞點一份應該就夠了。可能是內臟拉麵夠辣，和唐揚雞搭起來特別合。 ![Mentsuru手作唐揚雞](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-16-1dwfn-900.webp) ![酥脆唐揚雞](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-17-io61p-900.webp) ![拉麵與唐揚雞組合](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-18-1yc70-900.webp) 拉麵太辣就吃唐揚雞，唐揚雞覺得膩就吃拉麵，像有無限動力一樣交替吃著兩樣食物，不知不覺就把盤子全都清空了。在下班後疲憊的狀態下，這真是一頓非常滿足的飯。 ![吃完的拉麵與唐揚雞盤](https://img.superchart.com/images/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/euljiro-motsu-ramen-mentsuru-19-mqfy8-900.webp) ## 下班後獨自用餐如何？ 我覺得對在附近工作的上班族來說，這是一間很適合解決一餐的餐廳。午餐時間來也不錯，晚上下班後一個人小酌，也完全不會覺得尷尬，是間很棒的拉麵店。之前吃的醬油拉麵也好吃；但如果想找一碗更厚實、又適合配酒的拉麵，我會推薦內臟拉麵。天氣轉涼時若想念一碗熱湯，推薦來吃一次。 ## 位置 - Mentsuru Euljiro Branch (멘츠루 을지로점) - 1F, 26 Mareunnae-ro 2-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 마른내로2길 26 1층 - 37.5634193, 126.9916547 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%98%EC%B8%A0%EB%A3%A8%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%A0%90/@37.5634193,126.9916547,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-paper-napkin/euljiro-motsu-ramen-mentsuru/ · https://superchart.com/llms.txt