# 仁川松島壽司｜Outlet館內直通 明品定食 Sushi Doku - 作者 Nayul (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-queue-marker/) - 發布 2026年9月5日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Yeonsu, Incheon - 贊助: 本文為接受店家提供餐點後撰寫的體驗心得。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/index.md) ## 一句話總結 Sushi Doku The Songdo是位於仁川松島Onesta Mall 2樓的日式壽司專門店，從松島現代Outlet（송현아）可在建築物內直接走過來。平日晚出門的夫妻趕在開店時間抵達，因為Naver與電話預約只收6人以上，2人便用Catch Table現場候位，吃了明品壽司定食2人份，10貫壽司加上茶碗蒸、沙拉、烏龍麵與唐揚炸雞，份量非常飽足。想在松島逛街後就近吃一頓、又要兼顧性價比，Sushi Doku The Songdo就是答案。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 仁川延壽區松島國際大路157號 Onesta Mall 2樓 - **交通**: 仁川1號線Technopark站2號出口步行68公尺 - **營業時間**: 每日11:00~21:00 - **休息時間**: 14:30~17:00 - **最後點餐**: 午餐14:30、晚餐20:15 - **公休**: 9月25日、中秋連假休息（依原文標示） - **停車**: 免費2小時30分 - **預約**: Naver與電話預約僅限6人以上，2人須使用Catch Table現場候位 - **點餐內容**: 明品壽司定食2人份（壽司10貫、茶碗蒸、沙拉、烏龍麵、唐揚炸雞） - **外帶**: 外帶比內用便宜4,000~6,000韓元 *截至 2026年9月5日 到訪者所寫* ![Sushi Doku The Songdo明品壽司定食一整份](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-01-1cgss-1200.webp) 平日兩人都晚出門，就跟老公一起出門逛逛。順便去了松島現代Outlet（송현아），想說一起吃頓好吃的午餐，就去了這家松島美食店——Sushi Doku The Songdo。 ![Onesta Mall 2樓Sushi Doku The Songdo入口](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-02-qblzu-900.webp) *Sushi Doku The Songdo* ## Sushi Doku位置：與松島現代Outlet館內直通，停車免費2小時30分 Sushi Doku The Songdo位於Onesta Mall建築2樓，不用走出建築物外，就能直接跟松島現代Outlet（송현아）連通。逛街吃飯動線很方便，很推薦作為松現Outlet的用餐地點。 營業資訊 - 🎈仁川延壽區松島國際大路157號 Onesta Mall 2樓 Sushi Doku The Songdo／仁川1號線Technopark站2號出口步行68公尺 - ⏰每日11:00~21:00，休息時間14:30~17:00，最後點餐午餐14:30、晚餐20:15 - 9月25日、中秋連假休息 - 🅿️免費2小時30分 停車空間很充裕，還有2小時30分的免費停車支援，非常方便。從地下停車場搭電梯到2樓一出來就看到店了，正對面是Outback。這棟建築一邊連著Homeplus，另一邊連著松現Outlet，逛街、買菜、外食一次搞定，感覺很方便。Homeplus整體看起來還沒完全恢復正常營業，但通道是開放的，也看到員工來來去去，看樣子部分（食品館）已在營業中。 ## 2人怎麼排？Catch Table現場候位，開店就到最保險 Sushi Doku The Songdo的Naver與電話預約僅限6人以上受理，2人的話要用Catch Table現場候位。外觀就很有質感，超有約會的氣氛，好開心！我們選擇開店前抵達～真的是明智的選擇。過了12點之後候位人數就變多了。 ![店門口的使用說明公告](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-03-5p21h-900.webp) ![Sushi Doku The Songdo店門口外觀](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-04-6ookg-900.webp) ![壽司定食內用與外帶的價格說明看板](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-05-d1xn6-630.webp) ![寫有兒童定食與生魚片的菜單](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-06-he483-819.webp) 店門口貼有5人不易併桌、不可攜帶寵物等公告，還有壽司定食內用與外帶的價格說明，外帶比內用便宜4,000~6,000韓元。有兒童定食這點真的很喜歡，生魚片的價格也超佛心。 ![燈光柔和的Sushi Doku The Songdo店內](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-07-lop9v-900.webp) ![Sushi Doku The Songdo店內座位全景](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-08-7tlj2-900.webp) 燈光適中、音樂柔和，店內氣氛也很不錯。雖然是開店前到，但像我一樣早到的人也不少。Sushi Doku值得為它開店前到，認證通過ㅎㅎ ## 明品壽司定食2人份有什麼？10貫壽司配茶碗蒸、烏龍麵、唐揚炸雞 我們點了明品壽司定食2人份。就像這樣一人一份端上桌，包含壽司10貫、茶碗蒸、沙拉、烏龍麵、唐揚炸雞。原本擔心10貫會吃不飽，結果完全不用擔心！！！吃得超級飽。 跟老公一邊說著性價比真的太好了一邊開動。而且不只是性價比好，味道也……真的太好吃了🤣吃到好吃的東西感情就會變得更好，互相說著你先吃這個看看🤣就是那種變得更親密的味道！ㅎㅎ ![平板點餐畫面](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-09-uh9cn-900.webp) 用平板點餐！ ![明品壽司定食菜單說明](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-10-16h9o-900.webp) 好吃的壽司很貴這種偏見，看來可以丟掉了。 ![擺好的壽司定食整桌菜色](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-11-5wluk-900.webp) ![裝有壽司10貫的盤子](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-12-1v6bf-900.webp) ![茶碗蒸與配菜](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-13-1n16n-900.webp) ![桌上2人份壽司定食擺盤](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-14-t24i7-900.webp) ### 什麼是昆布締與神經締？ 店內有Sushi Doku獨有的正統熟成、料理手法——昆布締與神經締的說明。因為太好吃了，連說明都讀得津津有味。昆布締是運用日式正統昆布熟成技法，把鮮味、柔軟度、豐富的肉香提升到不同層次的技術。神經締則是即時阻斷活魚神經（即殺），將生魚片的新鮮度與彈性維持在最佳狀態的技術。原來如此，難怪這麼好吃~~~♡ ![昆布締與神經締說明看板](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-15-1sl0i-900.webp) ![塗醬油用的毛刷與壽司盤](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-16-12z0b-900.webp) 🍣10貫：比目魚、真鯛、鮭魚、烏賊、甜蝦、赤身、紅蝦、松葉蟹肉、鰻魚、鮟鱇魚肝 打開包裝紙，裡面竟然放了一支毛刷。不是沾醬油吃，而是用刷子塗醬油吃。點餐時可以選擇要不要加芥末，我們超愛芥末，所以把芥末融進醬油裡，很認真地一貫一貫塗上去。 茶碗蒸像布丁一樣軟嫩，有松露香氣，上面點綴的魚卵一咬還會啵啵地在嘴裡爆開，吃著吃著還吃到一顆銀杏。炸蝦外酥內嫩，但雞肉調味更是一絕，根本是炸雞名店等級。沙拉醬也是甜甜鹹鹹的很好吃，平常就算假裝吃素也一定會剩沙拉的老公，這次居然全部吃光光。烏龍麵的麵條和湯頭也都很好吃。 ![帶松露香氣的茶碗蒸](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-17-f0meh-900.webp) ![唐揚炸雞與炸蝦](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-18-4ypnp-900.webp) ![淋上醬汁的沙拉](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-19-12362-900.webp) ![定食附上的烏龍麵](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-20-39bur-900.webp) ![壽司特寫](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-21-q22jg-900.webp) ## 10貫壽司一貫一貫實際吃起來如何 就算其他東西再怎麼好吃，壽司店的壽司當然要好吃才行，對吧！Sushi Doku The Songdo的壽司沒有嚼不動的口感，入口即化。吃壽司時如果有一貫腥味重，剩下的胃口也會整個掉光——這種經驗大家應該都有過一次吧。這裡完全沒有這種問題，每一貫都很新鮮。 - 比目魚清爽、帶有淡淡甜味，Q彈但不會過於有嚼勁，口感很好。 - 真鯛濕潤又柔軟。 - 鮭魚有其特有的柔滑油脂與風味。 - 烏賊有彈牙嚼勁，越嚼越能感受到甜味滲出來。 - 甜蝦名符其實，甜味十足，很好吃。 - 赤身有鮪魚特有的清爽香氣與柔軟口感。 - 紅蝦口感Q彈，比甜蝦更有嚼勁。 - 松葉蟹肉鹹中帶甜，鮮味十足。 - 鰻魚與甜鹹醬汁搭配，嘴裡瀰漫著香氣。 - 鮟鱇魚肝在口中化開的濃郁綿密口感非常神奇。 每一貫都好吃到讓人感動～ ![寫Naver評論送的燒烤壽司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-22-wn7rt-900.webp) ## 評論活動贈送的炙燒壽司，以及兒童椅包膜 寫Naver評論送的燒烤壽司，本來想說一份要怎麼分著吃，結果店員很貼心地說兩人都寫評論就給兩份，於是我們就各自開心地嚐了一份。這個也是入口即化ㅎㅎ差不多該回家了，吃得超飽，也感覺備受款待，壓力全都飛走了。人生沒什麼大不了的～跟喜歡的人一起吃好吃的東西，心情就會再次變好！😍 ![包上膜的嬰兒椅](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-23-1mb3r-900.webp) ![用餐後的Sushi Doku The Songdo店內](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/songdo-sushi-mall-walkway-lunch-24-eupvt-900.webp) 嬰兒椅也每張都包上了膜，避免落塵。有創意吧？很乾淨！ ## 松島壽司Sushi Doku適合這樣的人 味道、氣氛、服務～感覺每個環節都很用心的壽司店Sushi Doku The Songdo。如果想吃壽司，推薦來這家松島壽司名店Sushi Doku。 - ✔️適合情侶、夫妻約會、與父母用餐的行程 - ✔️松島現代Outlet逛街後很適合來這裡用餐 - ✔️性價比很好的壽司店 - ✔️壽司口感柔軟又鮮味十足，很滿足 - ✔️氣氛、服務都很好👍 - ✔️不用擔心停車問題 已經登錄為下次還要再去的口袋名單！ ## 位置 - Sushi Doku The Songdo (스시도쿠 더송도) - 157 Songdo-gukjedae-ro, Onesta Mall 2F, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea - 인천광역시 연수구 송도국제대로 157 오네스타몰 2층 스시도쿠 더송도 - 37.3809617, 126.6566654 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%8F%84%EC%BF%A0%20%EB%8D%94%EC%86%A1%EB%8F%84/@37.3809617,126.6566654,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-queue-marker/songdo-sushi-mall-walkway-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt