# 明洞美食推薦：南山景義式餐廳 Mano di Chef - 作者 Nuri (https://superchart.com/zh-tw/@seoul-steam-stops/) - 發布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Jung-gu, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約參訪協作文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/index.md) ## 一句話總結 Mano di Chef明洞店（마노디셰프 명동점）位於明洞聯合國教科文組織會館11樓，坐擁南山塔景致，是明洞美食推薦名單中的義式餐廳。與久違好友點了牛排佐胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤與海苔青醬海鮮大麥燉飯，鷹嘴豆泥與大顆干貝格外驚艷。整體味道、服務、氛圍都令人滿意，是想款待重要客人時會再訪的地方。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 首爾中區明洞街26號聯合國教科文組織會館11樓 - **交通**: 距明洞CGV步行5分鐘 - **點餐內容**: 牛排佐胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤（牛排150g）、海苔青醬海鮮大麥燉飯 - **座位**: 挑高大廳加上兩側大型包廂式空間，桌距寬敞 - **服務**: 餐後提供冰淇淋（牛奶或巧克力口味任選） - **其他分店**: 蠶室店、江南店、三成店 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* 大家看過電影《奧德賽》嗎？我的閨蜜跟老公去看完後直說太好看了，一直吵著要跟我再看一次。被她這麼一稱讚，我二話不說就訂了明洞CGV的票，順便也把晚餐訂好了。 好，所以今天的主題不是《奧德賽》啦😆 是要介紹在明洞擁有絕佳景觀的義式餐廳——「Mano di Chef明洞店（마노디셰프 명동점）」！ ## 距明洞CGV僅5分鐘，位於聯合國教科文組織會館11樓 Mano di Chef明洞店距離明洞CGV只要5分鐘路程，就位在聯合國教科文組織會館大樓的最頂層——11樓。 ![聯合國教科文組織會館11樓Mano di Chef明洞店入口](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-01-1s9ad-900.webp) 這是入口處，走道是筆直開闊的設計，一進來就能直接看到窗外的景色。 ![能看到窗外景色的直長型走道](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-02-qvrtb-900.webp) 兩側則是大型包廂式的空間，感覺很適合家族聚會之類的場合。 ![走道兩側的大型包廂式空間](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-03-5errl-900.webp) ![適合家族聚會的包廂座位全景](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-04-1kc7i-900.webp) ![展示酒瓶的包廂內裝](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-05-1blaq-900.webp) 這是包廂式空間，展示的酒瓶是不是很漂亮？小型聚會或年末派對在這裡辦，氣氛應該會超棒 :) ![適合小型聚會的包廂內部](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-06-k5kaj-900.webp) ![包廂牆面裝飾與燈光](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-07-1eynx-753.webp) ## 到處貼著的胡蘿蔔料理海報 不知道是不是碰上「胡蘿蔔週」，店裡到處都掛著像相框一樣的胡蘿蔔料理海報。色彩很清新，看了心情也跟著明亮起來。 ![像相框一樣掛著的胡蘿蔔料理海報](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-08-1xuxr-589.webp) ![牛排與胡蘿蔔鷹嘴豆泥菜單海報](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-09-1v175-851.webp) 招牌菜當然不能不吃呀哈哈，我們點了一份牛排佐胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤。 ![點餐前的餐桌擺設](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-10-6d1xt-m-900.webp) ## 挑高大廳與能望見南山塔的窗景 穿過剛剛的走道，眼前就是這片開闊的空間，挑高很高、空間也非常寬敞，高級餐廳的氣勢十足哈哈哈。這種地方桌距通常抓得剛剛好的遠，很適合悠閒聊天。 ![挑高且桌距寬敞的大廳](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-11-1b474-900.webp) 而且景色真的是美到不行。畢竟是11樓嘛，怎麼可能會不好看！遠遠地還能看到南山塔呢。整頓飯都在看藍天，心情真的超好。 ![從11樓窗邊看到的南山塔景觀](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-12-18cb1-890.webp) 我們坐的就是這個位子。旁邊的展示櫃是不是很有質感？擺著像不列顛百科全書那種厚重的書，感覺就像歐洲豪宅裡的書房一樣。 ![擺著厚重書籍的展示櫃旁座位](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-13-1tuxd-900.webp) 這邊是另一個展示櫃。看到地球儀、玻璃杯還有各種小裝飾品，就能感受到這家餐廳對室內裝潢真的很用心哈哈。 ![擺放地球儀與玻璃杯的展示櫃](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-14-wbo4r-m-1200.webp) ## 牛排佐胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤味道如何 這就是剛才海報上看到的牛排佐胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤。色彩搭配真的很美！讓人不禁覺得，主廚應該連配色都仔細考量過，整道菜色彩繽紛，非常促進食欲。 首先牛排（150g）就不可能不好吃，沙拉、番茄、橄欖也都非常新鮮。沙拉醬是帶點微辣的Sriracha美乃滋醬。胡蘿蔔部分是法式胡蘿蔔沙拉——胡蘿蔔絲沙拉（Carottes Râpées）。我曾經有一次吃到這種胡蘿蔔沙拉太好吃，連續兩週都只吃它。Mano di Chef的胡蘿蔔絲沙拉也是又脆又清爽，真的很好吃。 但最重要的還是鷹嘴豆泥！這幾樣裡面最好吃的就是它了。口感非常滑順、香氣濃郁，好吃到感覺可以無限舀著吃哈哈。原本以為沙拉份量可能不多，結果完全想錯了！份量相當豐盛，光是這一盤吃完就很有飽足感。 ![牛排與胡蘿蔔鷹嘴豆泥拼盤一盤](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-15-15k6m-900.webp) ## 海苔青醬海鮮大麥燉飯，干貝顆顆大顆 接著是海苔青醬海鮮大麥燉飯。上面豪邁地擺了三顆非常大顆的干貝。我個人很喜歡吃干貝，但常常覺得可惜的是尺寸太小，不過這裡的干貝顆顆飽滿，真的太滿足了！ 燉飯用的不是白米而是大麥，這一點真的是神來之筆。麥粒顆顆分明，咀嚼起來很有口感。裡面加了滿滿的章魚、蝦子等海鮮，再加上濃郁的綠色海苔青醬，帶出一種與眾不同的風味。這是我第一次來，本來還在猶豫該點哪道菜，結果兩道都點對了！ ![擺上干貝的海苔青醬海鮮大麥燉飯](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-16-1ln4t-900.webp) ![餐後贈送的服務冰淇淋](https://img.superchart.com/images/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto-17-i1ov5-900.webp) ## 適合久聊的座位與餐後贈送的冰淇淋 跟朋友太久沒見面了，聊著聊著各自這些年的近況，用餐時間也拉得很長。這裡的座位非常適合悠閒地聊天。服務人員態度有禮又親切，讓人覺得受到了妥善的款待，最後還貼心地招待了冰淇淋。我選了牛奶口味，朋友選了巧克力口味，兩個人都很滿意 :) 想款待重要的人時，我一定會再來這裡。查了一下，Mano di Chef還有蠶室店、江南店、三成店，之後去那些地區時也要找機會去吃吃看 :) ## 總評 在明洞約會絕對是首選！不管是情侶、朋友還是家人，想要好好款待、犒賞一下自己的時候，強烈推薦一定要來這裡！味道、服務、氛圍都非常令人滿意！ - 味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 氛圍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ## 位置 - Mano di Chef明洞店（마노디셰프 명동점） - 11F, UNESCO Building, 26 Myeongdong-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 명동길 26 유네스코회관 11층 - 37.5634602, 126.9837519 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%85%B8%EB%94%94%EC%85%B0%ED%94%84%20%EB%AA%85%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5634602,126.9837519,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@seoul-steam-stops/myeongdong-namsan-view-carrot-hummus-barley-risotto/ · https://superchart.com/llms.txt