# 江南新沙洞中式午餐 小籠包加點 三神架垌樹街店 - 作者 Jaon (https://superchart.com/zh-tw/@sindang-tile-table/) - 發布 2026年9月7日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Gangnam, Seoul - 贊助: 本文為店家提供餐點體驗後撰寫的到訪心得。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/index.md) ## 一句話總結 三神架垌樹街店（삼신 가로수길점）是韓式、中式、日式名廚共同打造的新沙站架垌樹街融合中式餐廳 Samsin Garosu-gil。上午11點半早午餐時段前往，單點小籠包、排骨醬燒麵、鐵鍋鰻魚肉什錦湯麵，湯汁滿滿的小籠包好吃到又加點了一份。排骨肉量十足、湯頭清爽不膩，三神架垌樹街店已被列為下次約會口袋名單。 ## 已確認的資訊 - **點餐內容**: 小籠包（加點1份）、排骨醬燒麵、鐵鍋鰻魚肉什錦湯麵、Zero可樂 - **到店時間**: 上午11點30分左右，早午餐時段 - **店內配置**: 共2層樓，樓上兩側皆為包廂 - **菜單組成**: 套餐與單點皆有提供 *截至 2026年9月7日 到訪者所寫* 在清潭洞和男朋友看完禮服後，就跑去新沙站架垌樹街約會吃美食啦！ 在Instagram上看到新沙站開了一間中式名店，聽說是像厚德粥朴銀映主廚那樣有名的中華料理大師、米其林韓食主廚，還有帶領知名居酒屋的日式料理職人一起打造的餐廳，所以取名叫三神，看到不少融合料理特色鮮明又好吃的評價，就決定去朝聖！ 我自己實際造訪後的心得是，這裡的菜單組合真的在別處看不到，卻搭配得意外協調，讓人印象深刻！而且味道不會太刺激，吃起來很順口，記憶猶新，所以已經把這裡列為未來約會會再訪的口袋名單。 ## 三神架垌樹街店的位置與交通 三神架垌樹街店位於架垌樹街美食林立的主要街道上，交通很方便！好久沒來架垌樹街，感覺商圈氣氛又重新活絡起來了 👀 ### 外觀樣貌 ![架垌樹街融合中式餐廳三神架垌樹街店外觀](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-01-1bkv5-900.webp) ![三神架垌樹街店建築入口全景](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-02-qzwl3-900.webp) 架垌樹街的融合中式餐廳三神！光是外觀就散發出獨特的氣場。因為是剛開幕不久的餐廳，我們大概上午11點半這種算早的午餐時段前往，卻聽到外面就有人在說「這裡人好多」，讓我們一度擔心會不會沒位子。 ![入口張貼的排骨醬燒麵菜色介紹](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-03-6ug7x-900.webp) 心裡默默決定一定要吃排骨醬燒麵和點心（딤섬），才走進店裡。 ## 店內氛圍如何 ![金色內裝的三神架垌樹街店店內](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-04-h9b2r-900.webp) ![擺放自製龍造型裝飾的大廳內裝](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-05-1nce3-900.webp) ![古典氛圍的中式餐廳大廳座位](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-06-167j3-900.webp) 三神是一棟兩層樓的建築，一進門就被古典氛圍包圍，有種置身中國的感覺。金碧輝煌的高級內裝！聽說龍造型裝飾還是店家親自製作的。已經看到不少藝人簽名，讓人有點驚訝，原來是藝人愛去的名店 👀 這是通往二樓的路！到處可見的龍造型角色意外地可愛。 感覺每個角落的裝潢都很用心，看起來也很有樂趣。窗邊還展示著各式中國酒，讓人再次覺得這真的不是一間普通的中式餐廳！光是氛圍就很加分，很適合想找架垌樹街中式美食、相親、約會或重要會面的朋友。 ### 包廂與座位配置 貫穿中央的曲線桌型配置特別讓人印象深刻，感覺有點像龍的形狀？這層樓兩側都是包廂，有不少人在包廂裡聚餐或開會。也看到不少跟我們年紀相仿的朋友來吃午餐，也有不少長輩客人。 我們被帶到中間的座位。光是餐具就充滿高級感！ ![桌上擺設的高級中式餐具](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-07-10fcs-900.webp) 桌上還附有介紹架垌樹街中式名店三神的小卡。上面寫著三神是將韓式、中式、日式三種美食的優點與用心融合於一桌的空間。由經驗豐富的韓式、日式、中式主廚組成職人團隊，把熟悉的味道做得更精緻，讓新組合也能吃得自在！ ## 菜單與點餐組合 ![三神架垌樹街店菜單](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-08-1d5cc-900.webp) ![寫有三神套餐組合的菜單頁面](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-09-q4tmo-900.webp) ![寫有單點菜色的中式餐廳菜單](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-10-9t1za-900.webp) ![刊載主食菜色的菜單頁面](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-11-14u5w-676.webp) ![刊載點心菜色的菜單頁面](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-12-1p03p-676.webp) 聽說套餐的組合很不錯，我猶豫了一下，但男朋友說想單點，所以我們最後就單點了。 - 小籠包 - 排骨醬燒麵 - 鐵鍋鰻魚肉什錦湯麵 連這個組合都能看出韓中日的代表元素，這種融合中式餐廳的小細節到處都能看見，覺得很有趣。 ![呈現韓中日融合細節的桌面擺設](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-13-1b5h6-900.webp) 當然也少不了Zero可樂，一起點了。 ## 小籠包，吃完馬上加點一份 熱騰騰又湯汁滿滿的小籠包最先上桌。聽說是店家每天現包的，心想當開胃菜再適合不過。真的湯汁超多，吃起來又濕潤又軟嫩，超級好吃。所以才吃一口，就馬上覺得「啊這個一定要再加一份」，立刻追加了一份 ☺️☺️ > 加點1份 〰️〰️ ![排骨醬燒麵與鐵鍋什錦湯麵一桌上齊](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-14-181o3-1200.webp) 接著上桌的是排骨醬燒麵和鐵鍋鰻魚肉什錦湯麵！🤎🧡 ## 招牌排骨醬燒麵 ![三神招牌排骨醬燒麵](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-15-uzvrn-900.webp) ![堆滿排骨肉的醬燒麵特寫](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-16-2sj1p-900.webp) ![拌開前的排骨醬燒麵麵條](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-17-666z2-900.webp) ![一撕即開的軟嫩排骨肉](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-18-1bm4y-900.webp) ![拌好的排骨醬燒麵一碗](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-19-27qt9-900.webp) 這是三神的招牌菜排骨醬燒麵。看到店外也貼著排骨醬燒麵的介紹，就想著這道一定要吃吃看。 真的很獨特又超級好吃，首先醬燒麵的醬料一點都不油膩，吃起來很清爽。醬料本身的清爽感加上辣椒提味，感覺很到位。麵條比一般中式餐廳的更細更有彈性，吃起來很清爽俐落。 最重要的還是排骨肉！吃醬燒麵的時候有沒有過肉太少的遺憾？我自己就經常有這種遺憾。但這裡的排骨肉量多到怎麼吃都吃不完，吃了之後更是驚艷於肉質的軟嫩。像燉排骨一樣燉得恰到好處、一撕就開的口感，跟醬燒麵超級搭。真的份量多到，就算是食量大的成年男生吃完也會超級飽。 ## 鐵鍋什錦湯麵味道如何？ ![擺上炸雞塊的鐵鍋什錦湯麵](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-20-16ld0-900.webp) 鐵鍋鰻魚肉什錦湯麵是用雞肉和牛肉熬出深厚湯頭後，再放上炸雞塊的融合式什錦湯麵。如果說上面的排骨醬燒麵是韓式和中式的組合，那這道就是日式和中式的組合吧？ ![什錦湯麵上酥脆的炸雞塊](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-21-1m2av-900.webp) ![湯頭與炸物特寫](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-22-1ixw3-900.webp) 炸物炸得酥脆好吃，也是外酥內嫩的口感。最重要的是湯頭真的很清爽，就算吃中式料理也不會覺得油膩，胃很舒服，這點很喜歡。 ![放有青江菜與洋蔥的湯麵配料](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-23-1n7i0-900.webp) ![連同炸物與麵條一起撈起的湯麵](https://img.superchart.com/images/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao-24-1lu2g-900.webp) 把炸物和麵條一起撈起來吃，裡面放了很多青江菜和洋蔥等蔬菜，吃起來清爽俐落，感覺很像自然解酒的效果。裡面還有軟嫩的牛胸肉般的牛肉，吃得超級滿足！ ## 真實心得總結 新沙站架垌樹街的新興熱門中式餐廳三神。不愧是大師們共同打造的料理，融合菜色一點都不突兀，反而融合得恰到好處，滋味一流！我們吃到的小籠包、排骨醬燒麵、鐵鍋什錦湯麵全部都超級好吃！ 吃的過程中忍不住講了好幾次「下次一定要再來」的架垌樹街中式美食名店 🤎 氛圍高級，很適合家庭聚會、相親約會，也很適合商務會議或聚餐使用。 ## 位置 - 三神架垌樹街店（삼신 가로수길점） - 46 Gangnam-daero156-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea, 2nd and 3rd floors - 서울특별시 강남구 강남대로156길 46 2층, 3층 - 37.5190089, 127.0226277 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%BC%EC%8B%A0%20%EA%B0%80%EB%A1%9C%EC%88%98%EA%B8%B8%EC%A0%90/@37.5190089,127.0226277,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@sindang-tile-table/samsin-garosugil-lunch-xiaolongbao/ · https://superchart.com/llms.txt