# 襄陽炭火烤肉必吃手工大醬：Yeoyejeong

- 作者 Yuna (https://superchart.com/zh-tw/@slow-drip-gyeonggi/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月13日
- 在地探店 › 餐廳 › Yangyang, Gangwon
- 贊助: 本篇由店家提供到訪支持後撰寫。
- Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/
- 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/index.md)

## 一句話總結

Yeoyejeong 是江原道襄陽西面的炭火烤肉店。平常不太吃生菜包肉，卻因為店家自釀大醬而吃了好多生菜，連多汁五花肉、醬菜與大醬湯都很滿足。想嚐嚐襄陽手工大醬與五花肉，推薦如如亭。

## 已確認的資訊

- **停車**: 如運動場般寬闊的停車場
- **幼兒便利**: 備有兒童餐具

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

## 因手工大醬狂吃生菜的襄陽如如亭（여여정）

我平常吃肉時不太會包生菜吃，因為想好好品嚐肉本身的味道。

但在襄陽美食烤肉店 Yeoyejeong，我竟然沒配肉、只把生菜沾大醬，就吃掉了超多生菜。生菜也好吃，但那個大醬真的太瘋狂了。

我甚至問老闆能不能買大醬回家ㅠ 聽說不賣ㅠㅠㅠ 這是店家親自醃釀的大醬，真的真的真的一定要試試看。

![搭配店家自釀大醬的一餐](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-01-1rwaw-900.webp)

![沾手工大醬吃的生菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-02-jq5xb-900.webp)

## 位置稍偏、卻有寬闊停車場的烤肉店

襄陽美食烤肉店如如亭，導航開著開著會被帶往一個讓人忍不住想「這種地方居然有烤肉店？」的稍偏位置。隱藏版美食店本來就有點偏，這不是鐵則嗎。

![位於稍偏位置的如如亭周邊](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-03-1q4gi-900.webp)

位置稍偏代表什麼？沒錯，就是停車場大得像運動場。

![寬闊停車場景色](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-04-nyxfj-900.webp)

不愧是熱愛吃肉的10歲孩子，看起來非常興奮;; 我們家晚餐吃得比較早，所以是這樣；等我們離開時，團體客一來，店裡就滿滿都是客人。

![家庭晚餐用餐空間](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-05-1ys7q-900.webp)

## 吃過五花肉、大醬與小菜的一晚

其他部落客大多吃豬排骨，但我們點了五花肉。算是身為部落客必須做出差異化評測的使命感吧，哈哈哈。

![點的五花肉餐桌擺盤](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-06-wpimw-966.webp)

就算平常不吃生菜的人，也會為了那個大醬輕鬆吃掉一整顆生菜的那個大醬！！就是那個大醬！在正中間的那個！

![餐桌中央的手工大醬](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-07-1yraq-900.webp)

![搭配生菜吃的大醬](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-08-59lcx-900.webp)

![盛有手工大醬的餐桌擺盤](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-09-xob2f-900.webp)

襄陽美食烤肉店如如亭的大醬好吃？而且還是手工大醬好吃？這意思就是小菜也很厲害啦。每一道小菜都好吃，真的光靠小菜就能立刻嗑完一碗白飯的程度。

尤其蒜頭辣椒醬菜，辛香蒜頭與微辣辣椒原本爽脆的口感都還活著，卻沒有醬菜特有的韌感，反而很柔和。不會過鹹或太刺激，清爽又能乾淨化解肉的油膩，是超棒的配菜。微辣又清新的滋味，和五花肉根本是瘋狂組合。醬菜真的好吃！

![包含蒜頭辣椒醬菜的小菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-10-1b7q0-900.webp)

![五花肉與配菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-11-1vtqc-900.webp)

## 適合帶孩子一起吃的炭火五花肉

襄陽美食烤肉店如如亭也備有兒童餐具，很適合帶孩子一起來。

![供孩子用餐的兒童餐具](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-12-wi89y-900.webp)

![備好兒童餐具的用餐座位](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-13-1anjv-900.webp)

襄陽美食烤肉店如如亭的五花肉肉質很好，烤起來不乾柴，裡頭飽含濕潤肉汁，咬起來柔嫩，真的很出色。炭火很旺，要趕快翻面。

沒有腥味、淡淡散出香醇肉香，孩子吃得很好，公婆也說好吃。多虧店內用心自釀的大醬，公婆也跟我一樣努力吃著生菜和飯。各種小菜、醬菜與白泡菜等，清爽地平衡五花肉的油脂感，讓人能無限吃肉。

![炭烤五花肉與小菜](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-14-16s45-900.webp)

![搭配白泡菜與醬菜的五花肉](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-15-1u02c-900.webp)

## 炭烤杏鮑菇與大醬湯

一起附上的杏鮑菇（새송이버섯）放上炭火烤後，內部滿是濕潤汁液，口感變得非常柔嫩，十分好吃。淡淡炭香滲入菇類表面，帶出像肉一樣深厚濃郁的鮮味。外層烤得Q彈，裡面柔軟又濕潤，與肉一起烤時形成很棒的搭配。

![炭烤杏鮑菇](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-16-oo3jb-900.webp)

包成生菜包肉吃也好吃，我沾芥末吃也很好吃。

![用生菜包肉與芥末吃的五花肉](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-17-sjifx-900.webp)

![搭配大醬湯的一餐](https://img.superchart.com/images/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal-18-gbey0-900.webp)

襄陽美食烤肉店如如亭的大醬都這麼好吃了，大醬湯還需要多說嗎？真的很好吃。若來到江原道襄陽，我強力推薦如如亭這間大醬名店、五花肉名店！

## 位置

- 如如亭（여여정） (여여정)
- 49 Ssangsolbaegi-gil, Seomyeon, Yangyang-gun, Gangwon Special Self-Governing Province, South Korea
- 강원특별자치도 양양군 서면 쌍솔배기길 49
- 38.0625808, 128.5781306
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%AC%EC%97%AC%EC%A0%95/@38.0625808,128.5781306,17z

---

Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@slow-drip-gyeonggi/yangyang-yeojeong-homemade-doenjang-samgyeopsal/ · https://superchart.com/llms.txt
