# 束草IC旁魷魚墨汁黑馬鈴薯麵包：束草燒焦馬鈴薯麵包本店 - 作者 Soban (https://superchart.com/zh-tw/@soban-notes/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 咖啡廳 › Sokcho, Gangwon - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) ## 一句話總結 束草燒焦馬鈴薯麵包本店（속초불탄감자빵 본점，Sokcho Bultan Gamja Bread Main Store）是位在束草IC收費站附近學士坪路上的馬鈴薯麵包專賣烘焙坊。用魷魚墨汁烤成漆黑的外皮像年糕一樣Q彈，內裡卻像搗碎的馬鈴薯般鬆軟綿密，一口就能吃到外皮與內裡的口感落差。束草燒焦馬鈴薯麵包甜度不高，當作束草旅行途中的點心或伴手禮都很容易入手。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 江原道束草市學士坪路34-20 1樓（束草IC收費站附近） - **停車**: 開車前往算好停車 - **特色**: 使用魷魚墨汁做成的黑色馬鈴薯麵包 - **保存與加熱**: 放置一天左右後，用微波爐稍微加熱就會再變軟 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* ![束草燒焦馬鈴薯麵包本店的黑色馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-01-1728p-900.webp) 去束草旅行總有幾樣必吃的點心對吧。烤雞塊或酒蒸糕都不錯，但最近我每次去束草都一定會帶的就是這個——束草燒焦馬鈴薯麵包（속초불탄감자빵）ㅎㅎ 一開始光聽名字就很好奇，「燒焦的馬鈴薯麵包」到底長什麼樣子啊，結果實際看到才立刻明白為什麼會取這個名字ㅋㅋ ![如同名字般烤得漆黑的燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-02-h89me-m-900.webp) ![束草燒焦馬鈴薯麵包特寫](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-03-ierv8-900.webp) ![外觀獨特的黑色馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-04-i85sv-m-900.webp) 外觀就很獨特，吃起來口感更是完全不同的魅力，一嘗就忘不了。真心滿意的束草燒焦馬鈴薯麵包心得，現在馬上開始~~! ## 束草燒焦馬鈴薯麵包本店位置與外觀——就在束草IC附近 因為在束草IC附近，交通很方便！束草燒焦馬鈴薯麵包本店位於束草收費站附近，很好找。無論是束草旅行一開始順路過去，還是結束旅程要回首爾前打包帶走，位置都剛剛好。 ![束草IC附近束草燒焦馬鈴薯麵包本店外觀](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-05-x25cb-900.webp) ![學士坪路馬鈴薯麵包店門口景象](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-06-1c1ym-900.webp) ![停車方便的店家周邊景象](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-07-1oiz1-900.webp) 開車前往的人算是好停車，可以參考一下:) 一到店門口，最先映入眼簾的就是馬鈴薯麵包。真的名副其實，黑得不得了ㅋㅋㅋㅋ第一眼看到會忍不住想「這真的是馬鈴薯麵包？」和一般的馬鈴薯麵包在外觀上完全不同。 ![店內陳列的黑色馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-08-1rq7u-900.webp) ![烤得漆黑的馬鈴薯麵包陳列景象](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-09-1f0u3-900.webp) ![以魷魚墨汁呈現黑色的馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-10-1uici-900.webp) 黑色麵包裡竟然包著馬鈴薯，感覺既神奇又像是只有在束草才能遇到的特色點心。聽說是利用魷魚墨汁做出這獨特的黑色外觀，也難怪看過一次就忘不了。旅行時吃的點心就是要有這種只有當地才有的感覺才更有趣呢ㅎㅎ ![只有束草才能遇到的地方特色點心馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-11-gueb7-900.webp) ## 燒焦馬鈴薯麵包味道如何？外Q內鬆 ![為了試吃拿出的燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-12-1gprc-900.webp) 外皮Q彈、內餡鬆軟！其實我一開始因為外觀特殊，對味道也有點好奇。結果咬一口之後想法完全改變了。首先口感真的很獨特，外皮部分不像一般麵包那樣鬆軟，而是先感受到Q彈的嚼勁。 ![可見Q彈外皮的馬鈴薯麵包切面](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-13-1m44b-900.webp) ![露出鬆軟馬鈴薯內餡的麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-14-j3ghe-900.webp) 有點像年糕那樣有嚼勁，同時又保有麵包特有的柔軟，咀嚼起來很有樂趣。而內側完全是反轉！外皮Q彈，內餡卻是鬆軟的馬鈴薯口感！像在吃搗碎的馬鈴薯一樣清爽柔軟,外皮與內餡的口感差異相當有趣。真要形容的話就是外Q內鬆ㅋㅋㅋ這個組合意外地非常搭。 ![外Q內鬆口感的馬鈴薯麵包一口](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-15-r6y76-900.webp) 能感受到馬鈴薯特有的清爽香氣，甜度也不重，不是甜膩的甜點，當點心吃起來毫無負擔。特別是不只喜歡麵包的人，喜歡馬鈴薯的人也值得一試。 ![清爽馬鈴薯味的黑色馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-16-1an5q-900.webp) ![適合拍照的束草燒焦馬鈴薯麵包外觀](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-17-1ms66-1200.webp) ![手拿束草燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-18-cndr6-900.webp) 而且外觀太獨特了，拍照也很有樂趣ㅋㅋ跟束草常見的點心相比，真的有明顯的差異化！ ## 當束草旅行點心、伴手禮也不錯 ![作為束草旅行點心準備的馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-19-lqh5p-900.webp) ![吃起來毫無負擔的馬鈴薯麵包點心](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-20-1k45j-900.webp) 去束草旅行的話真的會吃很多好吃的東西吧。所以比起太甜或太厚重的甜點，我更常找一些吃起來沒負擔的小點心，束草燒焦馬鈴薯麵包在這方面也不錯。 ![打包帶走的束草燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-21-15dhe-m-900.webp) ![適合在住宿享用的馬鈴薯麵包包裝](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-22-1woix-m-900.webp) 現場吃也好，打包回住宿吃也好，帶回家當點心也好。特別是放了一天左右再吃的時候,稍微用微波爐加熱一下，麵包又會變軟,吃起來很美味。 對想找束草伴手禮送給家人或朋友的人來說,我覺得也是不錯的選擇。光是外觀就很獨特，送禮時對方會忍不住「這是什麼？」多看一眼ㅋㅋ 現在對我來說去束草已經不會直接跳過，而是自然會想到的點心之一了。一開始是因為好奇名字才吃的，吃過之後卻因為那Q彈的口感一直讓人想起。如果正在找束草不常見的甜點，或苦惱束草旅行伴手禮要買什麼，不妨試試束草燒焦馬鈴薯麵包:) ![適合當束草伴手禮的燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-23-1lwth-900.webp) 外皮Q彈，內餡是鬆軟的馬鈴薯味，和一般的馬鈴薯麵包又是不同的感覺。推薦作為束草旅行值得一試的特色點心！ ![收尾拍下的束草燒焦馬鈴薯麵包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-24-o3xwq-900.webp) ## 位置 - 束草燒焦馬鈴薯麵包本店（속초불탄감자빵 본점） - 34-20 Haksapyeong-gil, 1st floor, Sokcho, Gangwon, South Korea - 강원특별자치도 속초시 학사평길 34-20 1층 - 38.2032349, 128.5249116 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%EB%B6%88%ED%83%84%EA%B0%90%EC%9E%90%EB%B9%B5%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@38.2032349,128.5249116,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/ · https://superchart.com/llms.txt