# 金海栗下咖啡街烤肉店 安民栗下生豬頸肉 - 作者 Jian (https://superchart.com/zh-tw/@steel-chopsticks/) - 發布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Gimhae, Gyeongnam - 贊助: 本文為店家邀約體驗合作文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/index.md) ## 一句話總結 安民栗下（안민 율하）是位於金海栗下咖啡街的生豬肉炭火烤肉專賣店，由店員親自代烤。點了厚切生豬頸肉和一品雞蛋羹，搭配孜然、咖哩豆粉、松花鹽等多種沾醬享用，比五花肉油脂更少、吃起來清爽又香醇。評價是想在乾淨舒適的氛圍中輕鬆吃肉時會想起的地方。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 경남 김해시 율하카페길 93-23 1층 - **營業時間**: 平日 16:30~23:00 / 週末 12:00~23:00 - **停車**: 可使用店內停車場 - **點餐菜單**: 生豬頸肉整塊、一品雞蛋羹 - **特色**: 店員親自代烤的生豬肉炭火烤肉專賣店 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* 肉為什麼吃再多也吃不膩呢？尤其今天整天都在想著好吃的肉，實在無法就這樣算了。 這天也突然超想吃厚切豬肉，煩惱著要去哪裡才好，於是開始搜尋長有（장유）美食，找到了位於栗下附近的長有美食「安民栗下（안민 율하）」，就決定去吃看看啦。 ![金海栗下烤肉店安民栗下外觀](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-01-1plqe-876.webp) ![生豬肉炭火烤肉專賣店安民栗下入口](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-02-1agtb-966.webp) 店員親自代烤的生豬肉炭火烤肉專賣店！ ![店員親自代烤的炭火烤肉專賣店介紹](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-03-6ux3m-966.webp) ## 安民栗下位置與營業時間 - 地址：경남 김해시 율하카페길 93-23 1층 - 營業時間：平日 16:30~23:00 / 週末 12:00~23:00 - 停車：可使用店內停車場 位於長有栗下咖啡街，交通還算方便。 ![位於栗下咖啡街的店面入口](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-04-zwwli-966.webp) ## 烤肉店氛圍如何？ 一進門就感覺到整間店整體上很舒適、乾淨。一般提到烤肉店，總會想到吵鬧、忙亂的氣氛，但這裡出乎意料地整齊又舒適，讓人很滿意。 ![整齊乾淨的烤肉店內部大廳](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-05-1s38b-966.webp) 桌面也準備得很整潔，用餐空間也能舒服地坐著。看起來很適合全家人來外食，或是跟朋友來吃好吃的肉、聚會、聚餐或約會行程也都很合適的氛圍。 ![已擺設完成的烤肉店餐桌](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-06-1xgd8-966.webp) ## 從孜然到松花鹽，豐富的沾醬配菜 孜然、咖哩豆粉、松花鹽、時令醃菜及多種特調醬料！ ![孜然、咖哩豆粉、松花鹽等特調醬料組合](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-07-8sl3z-966.webp) 與豬肉相搭配的基本小菜，更美味享用的方法！ ![搭配豬肉的基本小菜擺盤](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-08-rfb7p-966.webp) 涼拌高麗菜絲、辣椒、大蒜和生菜！ 而且最重要的一點！肉是由店員親自幫忙烤的！在烤肉店裡烤肉其實隱隱有點累，明明是來享受美食，卻要一直盯著烤盤，聊著聊著肉還會烤焦。 ![安民栗下菜單](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-09-1cwb2-684.webp) ![安民栗下菜單詳細頁面](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-10-1qhj9-543.webp) 這是菜單，供大家參考。我們點了生豬頸肉整塊和雞蛋羹。 ![點餐的生豬頸肉整塊一盤](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-11-qlv8t-1200.webp) ## 生豬頸肉整塊，厚厚一片 點餐後等了一會兒，生豬頸肉整塊終於上桌了。就像名字一樣，肉相當厚實，光用看的就有種紮實吃肉的感覺。跟切薄片的頸肉又是另一種魅力。 ![厚厚上桌的頸肉整塊特寫](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-12-1jtbr-966.webp) ![放上烤盤開始烤的頸肉整塊](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-13-10vha-966.webp) 這裡是店員幫忙烤得很好吃，我們就可以輕鬆聊天等著。果然肉還是別人烤的最好吃啊XD 把厚厚的肉放上烤盤開始烤……烤肉的聲音讓人口水直流。 終於烤到剛好的熟度的頸肉整塊！第一口先不沾任何調味或醬料，感受一下肉本身的味道。咬一口才發現，比想像中更香醇、更清爽。 ![烤到剛好熟度的生豬頸肉整塊](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-14-16dby-966.webp) ![在炭火上慢慢烤熟的厚頸肉](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-15-12ml3-966.webp) ![烤得恰到好處的頸肉切面](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-16-ezzhu-966.webp) 不像五花肉那樣油脂厚重，吃起來清爽舒服，越嚼越能感受到豬肉特有的香氣慢慢浮現。 ![油脂較少的頸肉烤盤](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-17-1a7ah-966.webp) ![烤盤上的頸肉整塊與配菜蔬菜](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-18-1awzw-966.webp) ![切成一口大小的頸肉整塊](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-19-1xeuv-966.webp) 個人比起油膩的肉更喜歡清爽的肉，所以這個味道挺對我的胃口。 ![沾鹽吃的頸肉一塊](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-20-1v2iz-966.webp) ![搭配醬料與小菜的頸肉烤肉](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-21-tdp6i-966.webp) 搭配肉一起吃的沾醬配菜也準備得很豐富，讓人很喜歡。一開始沾點鹽吃看看，之後又搭配各種醬料和小菜一起品嚐。或許是因為頸肉本身清爽，跟各種組合都很搭。 切得厚厚的，咀嚼的口感也很棒。軟嫩中又帶有頸肉特有的紮實感，吃肉的樂趣十足。 ![口感厚實的頸肉整塊收尾](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-22-dwf80-966.webp) ![烤盤上剩餘的頸肉與配菜](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-23-j8hz2-966.webp) ## 配肉一起吃的一品雞蛋羹 接著是一起點的一品雞蛋羹！吃肉的時候點雞蛋羹，這幾乎是不成文的規定吧？咕嘟咕嘟軟嫩上桌的雞蛋羹舀一匙吃下去，滑嫩軟綿，跟肉搭配起來相當合適。 ![咕嘟咕嘟滾燙的一品雞蛋羹](https://img.superchart.com/images/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill-24-1i4ce-966.webp) ## 老實說的結論 在尋找長有美食、栗下美食的路上，如果喜歡清爽香醇的豬肉，很推薦試試頸肉整塊，「安民栗下」值得一試。是那種想在乾淨舒適的氛圍中輕鬆吃肉時會想起的地方！下次想再一道道嚐嚐其他豬肉菜單，用新的組合方式享受美食。 ## 位置 - 安民栗下（안민 율하） - 93-23 Yulha Cafe-gil, 1F, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea - 경상남도 김해시 율하카페길 93-23 1층 - 35.1769066, 128.8144785 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%88%EB%AF%BC%20%EC%9C%A8%ED%95%98/@35.1769066,128.8144785,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@steel-chopsticks/anmin-yulha-thick-pork-neck-grill/ · https://superchart.com/llms.txt