# 仁川加亭洞明太魚燉煮：比辛拉麵辣鍋飯鍋巴

- 作者 Moa (https://superchart.com/zh-tw/@texture-and-touch/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 餐廳 › Seohae, Incheon
- 贊助: 本文為店家邀約體驗形式，接受店家提供餐點後撰寫的文章。
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## 一句話總結

韓上料理明太魚名家（한상차림코다리명가）루원시티店是位於仁川西海區加亭洞루원시티新開幕的明太魚燉煮專賣店。將辣味明太魚燉煮2人份點成比辛拉麵更辣的4階段辣度，搭配鍋飯、海苔、豆芽菜一起吃，最後還用鍋巴煮成鍋巴湯收尾。喜歡吃辣的話，結論是點比辛拉麵更辣一階最對味。

## 已確認的資訊

- **地址**: 115 Bongojae 3-ro, 211-215, Seohae-gu, Incheon, South Korea
- **交通方式**: 加亭站6號出口步行5分鐘
- **營業時間**: 每日 11:00～21:00
- **休息時間**: 15:00～16:00
- **午間特餐**: ₩13,000（平日下午3點前）
- **辣味明太魚燉煮**: ₩37,000
- **鍋飯**: ₩3,000
- **辣度**: 共4階段
- **停車**: 店前停車塔免費
- **其他**: 團體座位、可預約、可外帶、販售即食料理包

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

今天去了루원시티新開幕的加亭洞午餐美食——韓上料理明太魚名家。這是一間每天早上親自處理半乾明太魚、用自製醬料燉煮的明太魚燉煮專賣店，豐盛的一桌餐真的又辣又甜、超級好吃^^

![韓上料理明太魚名家루원시티店的明太魚燉煮一桌餐](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-01-1p3tu-900.webp)

## 韓上料理明太魚名家루원시티店的位置與營業時間

- 仁川西海區蓬梧齋3路115 211-215
- 加亭站6號出口步行5分鐘
- 每日11:00～21:00
- 休息時間15:00～16:00
- 團體座位、可預約、外帶、停車

停車可以在店門口的停車塔免費使用。

![店門前免費停車塔入口](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-02-pe242-900.webp)

搭電梯上到2樓，馬上就能看到店門口。

![搭電梯上到2樓的店門口](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-03-1chy9-900.webp)

是剛開幕不久、熱騰騰的新店^^午間特餐只要13000韓元，CP值也很高。附近醫院和辦公大樓很多，午餐時間來吃非常方便。

![標示午間特餐13000韓元的新店入口](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-04-17vto-900.webp)

## 入口處的爆米香機與即食料理包

店門口有一台爆米香機，進去前拿一個、出來時再拿一個吃。又酥又香，剛做好還熱熱的，真的超好吃^^

![店門口的爆米香機](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-05-1e99y-900.webp)

在加亭洞午餐美食韓上料理明太魚名家，也可以買即食料理包帶回家。據說味道跟店裡吃的一模一樣，吃過覺得好吃的話一定要帶一份^^

![可外帶的明太魚即食料理包陳列](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-06-1v12a-900.webp)

루원시티明太魚名家標榜追求健康、誠實、新鮮的食物。

![店內的介紹文字](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-07-8t0ds-900.webp)

## 店內氛圍如何？

店內空間非常寬敞舒適。整面落地窗視野極佳，天花板也很高，視覺上相當開闊。

![整面落地窗與挑高天花板的寬敞大廳](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-08-vqta0-900.webp)

讓人不禁懷疑「這真的是賣明太魚的地方嗎？」的高級舒適空間，很適合家庭聚會或團體聚餐。

![設有隔板的沙發座位](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-09-1hhrb-900.webp)

桌子很大、沙發也很柔軟，任何人都能輕鬆入座用餐，還有隔板讓整體氛圍相當私密。

自助吧也準備得很齊全，第一輪餐點會由店員送上，之後需要再取用即可。

豆芽菜、蓮藕沙拉、雜菜、嫩蘿蔔葉泡菜與高麗菜沙拉、豆腐蔬菜沙拉。還有包明太魚用的海苔和調味醬，準備得很整齊。

![自助吧準備的小菜、海苔與調味醬](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-10-186x8-900.webp)

## 菜單與午間特餐

加亭洞午餐美食韓上料理明太魚名家的菜單有基本辣味明太魚燉煮，以及加入乾蘿蔔葉、排骨、章魚的菜色，還有烤魚和辣炒豬排骨。平日午間特餐到下午3點為止，可以用超值價格享用午餐與晚餐菜色。

![寫有明太魚燉煮與午間特餐的菜單](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-11-1d5vc-900.webp)

等餐點上桌時，坐在窗邊吃酥脆的爆米香～～～^^

![在窗邊座位享用爆米香](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-12-79ebo-900.webp)

## 辣味明太魚燉煮2人份，比辛拉麵更辣的階段

配菜先上桌，接著辣味明太魚拌菜也擺滿了整桌。

![連同明太魚拌菜擺滿的一桌餐](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-13-kui06-900.webp)

- 辣味明太魚燉煮 37,000韓元
- 鍋飯 3,000韓元

![辣味明太魚燉煮與鍋飯的餐桌](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-14-1r9la-900.webp)

辣度共分4個階段，我點了比辛拉麵更辣的階段。光看色澤就覺得一定很好吃，辣椒素爆發的香氣也徹底刺激食慾。

![紅色醬汁的辣味明太魚燉煮特寫](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-15-5pou8-1200.webp)

2人份的辣味明太魚燉煮裡放了3條肥美明太魚，魚肉也非常紮實。

![裝有3條明太魚的2人份明太魚燉煮](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-16-ghjpi-900.webp)

## 小菜與鍋飯

小菜有滿滿蔬菜、口感彈牙的雜菜，

![滿滿蔬菜的雜菜小菜](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-17-cawne-900.webp)

還有新鮮爽脆的蓮藕黑芝麻沙拉、熟成微酸的嫩蘿蔔葉泡菜、淋滿香甜柔順醬汁的高麗菜沙拉，以及柔嫩豆腐拌胡蘿蔔、花椰菜的健康料理，都是基本附餐。

來看看鍋飯的品質！飯粒油亮飽滿、份量也很多，紅豆、黑米、香甜南瓜和有嚼勁的銀杏，鍋飯無論賣相還是口感都滿分合格！

## 美味吃法

首先把豆芽菜浸到醬汁裡讓味道充分入味^^

![浸泡在醬汁裡的豆芽菜](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-18-1d3bb-900.webp)

又辣又甜的醬汁徹底挑動食慾。喜歡吃辣的朋友一定會吃得非常滿足。

![入味的厚實明太魚肉](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-19-12ia8-900.webp)

直接吃也好吃，像這樣配豆芽菜一起吃也好吃，

![配豆芽菜一起夾起的明太魚肉](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-20-1uppc-900.webp)

把明太魚、豆芽菜、米飯全部包進海苔裡一起吃，飽足感十足，是加亭洞午餐更加美味的韓上料理明太魚名家美食！

![海苔包著明太魚、豆芽菜與米飯的手卷](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-21-1qfns-900.webp)

個人也去過附近另外兩間明太魚餐廳，但這裡最好吃。而且想吃得更過癮的話，點比辛拉麵更辣一階的辣度才是正解^^不太能吃辣的話，配飯和豆芽菜一起吃就沒問題。

![辣味明太魚燉煮與鍋飯的一餐](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-22-1s4ga-900.webp)

另外鍋飯因為太燙，倒水後蓋上蓋子會溢出來，所以要稍微留個縫。吃完主餐後喝到的香濃鍋巴湯和鍋巴，真的超好吃^^

![鍋飯做成的鍋巴與鍋巴湯](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-23-4pu9j-900.webp)

連這個都吃完後，肚子真的快撐爆了^^不過還是忍不住脫口而出「吃得真好」這句話^^

![用餐結束後的明太魚一桌餐桌面](https://img.superchart.com/images/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap/gajeong-dong-kodari-spicy-sotbap-24-1vyra-900.webp)

## 總結

適合加亭洞午餐的韓上料理明太魚名家루원시티店，是用自製醬料燉煮的明太魚燉煮專賣店，辣甜醬汁深深入味的厚實明太魚肉搭配小菜一起上桌，能吃到一份豐盛紮實的餐點。

想招待父母吃頓美味又健康的料理，或是家庭聚會、團體聚餐都非常適合，寬敞洗鍊的裝潢，真心推薦一定要來品嚐看看^^

## 位置

- 韓上料理明太魚名家（한상차림코다리명가）루원시티店 (한상차림코다리명가 루원시티점)
- 115 Bongojae 3-ro, 211-215, Seohae-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 서해구 봉오재3로 115 211호~215호
- 37.5277044, 126.6725613
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%83%81%EC%B0%A8%EB%A6%BC%EC%BD%94%EB%8B%A4%EB%A6%AC%EB%AA%85%EA%B0%80%20%EB%A3%A8%EC%9B%90%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@37.5277044,126.6725613,17z

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