# 京畿楊州烤肉店｜14日熟成五花肉推薦 - 作者 Chorok (https://superchart.com/zh-tw/@through-restaurant-doors-3/) - 發布 2026年9月7日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Yangju, Gyeonggi - 贊助: 本文為店家邀約到店體驗撰寫的贊助文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/index.md) ## 一句話總結 Mat Chandeul Wang Sogeum Gui Yangju Branch（맛찬들왕소금구이）位於京畿道楊州市玉井（옥정）商圈，是專營熟成豬肉的烤肉店。號稱冷藏熟成336小時（14天）的五花肉由店員親自代烤，外酥內嫩且完全沒有腥味，小菜與大醬湯的搭配也十分合拍。店內停車設施完善，開車前往非常方便，值得推薦。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 京畿道楊州市玉井洞路7다길 74（玉井商圈） - **點餐內容**: 五花肉、大醬湯 - **肉品菜單**: 五花肉、梅花肉、五層肉、頸肉、板腱肉等熟成豬肉 - **熟成方式**: 國產豬肉冷藏熟成336小時（14天）以上 - **午間特餐**: 12點至17點，點肉品即附2人份石鍋飯＋大醬湯，10,000韓元 - **座位**: 近100席 - **停車**: 設有停車場 *截至 2026年9月7日 到訪者所寫* 今天要來分享一下最近去楊州玉井已經小有名氣的烤肉店——맛찬들소금구이 양주점的用餐心得。 ## 位於玉井商圈、停車也很方便的烤肉店 맛찬들소금구이 양주점的地址在京畿道楊州市玉井洞路7다길 74，就位在玉井商圈附近～！ 這一帶其實有不少地方停車不太方便，停車場常常滿位，不過這裡的停車設施很完善，開車過去也很輕鬆！！去吃烤肉的時候不用為停車煩惱，其實還蠻重要的呢ㅎㅎ ![楊州玉井맛찬들왕소금구이 양주점外觀](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-01-7lm2y-1200.webp) ![맛찬들왕소금구이 양주점店門入口全景](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-02-1hwr6-900.webp) 從外觀就散發出一種美食店的氣息ㅎㅎ走進店內，發現空間比想像中寬敞又乾淨。烤肉店難免會因為煙味有點悶，但這裡通風似乎做得不錯，煙不太多，整體感覺很舒適。 ![寬敞乾淨的烤肉店內部大廳](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-03-1qyww-900.webp) 桌與桌之間的間距也還算充裕，不用太在意隔壁桌，能夠自在地用餐。 ![間距寬鬆的桌位](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-04-9569t-900.webp) ![烤肉店餐桌與烤盤設置](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-05-19trd-900.webp) ## 菜單簡單，主打熟成豬肉 看了一下菜單，肉品品項算是相對簡單，從五花肉、梅花肉到五層肉、頸肉、板腱肉等多種熟成豬肉一應俱全。我最後點了五花肉。 ![熟成豬肉菜單](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-06-179wr-900.webp) ![標示五花肉與梅花肉的菜單說明](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-07-12uqd-900.webp) ![標示頸肉、板腱肉等部位的菜單說明](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-08-1qx6x-900.webp) ### 336小時、14天熟成 맛찬들最大的特色果然還是熟成肉，據說使用國產豬肉冷藏熟成336小時以上，足足熟成14天，能感受到店家對肉品的用心～！而且使用的是國產冷藏肉這點也很讓人滿意ㅎㅎㅎ 而且這裡還有賣現煮石鍋飯和陳年泡菜鍋，看起來跟肉一起吃一定很搭，下次一定要點來試試看！！ ![石鍋飯與陳年泡菜鍋菜單說明](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-09-17i8i-900.webp) ## 小菜的配置如何？ 基本附上的小菜跟肉的搭配也剛剛好，很不錯。不是那種擺很多樣、過度豐盛的類型，而是不搶肉味、很適合一起吃的小菜。真的很好吃的是陳年泡菜和醃辣椒，還有明太子和野蒜菜，其他的也都很好吃！後來才知道這裡的小菜也是用自製醃菜，還用20多種食材磨製成天日鹽…？！ ![搭配肉品的基本小菜一桌](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-10-juyx6-900.webp) ![陳年泡菜與野蒜菜等小菜盤](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-11-pk8r7-900.webp) ## 店員親自代烤的五花肉 終於上桌的五花肉！光看肉的狀態就油亮油亮的，看起來真的很不錯。而且是店員親自幫忙烤，實在太方便了。吃肉時手也不會沾到油，剛好烤到恰到好處，只要負責吃就好，真的很棒ㅎㅎ連克數都馬上告訴你，讓人吃得很放心！ ![烤盤上正在烤的熟成五花肉](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-12-d3hbk-900.webp) ![店員代烤五花肉的過程](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-13-o2i0a-900.webp) 烤得恰到好處的五花肉，外酥內嫩，就是名符其實的外酥內嫩～！！！肉汁豐富又柔嫩，還帶點嚼勁，真的很好吃ㅎㅎㅎㅎ 最重要的是完全沒有豬肉特有的腥味，讓人更加滿意。看來被稱為玉井五花肉名店不是沒有原因的。 ![外酥內嫩烤好的五花肉一片](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-14-15h2b-900.webp) ![烤得金黃的五花肉特寫](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-15-ei11w-900.webp) 大醬湯內容也很紮實，很好喝ㅎㅎㅎ ![內容紮實的大醬湯](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-16-25i5p-900.webp) ![與五花肉一同上桌的大醬湯套餐](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-17-1s1tz-900.webp) 店員們也都非常親切。不只親自幫忙烤肉，還會告訴你哪道小菜比較好吃，就算是第一次來訪，也能吃得很自在ㅎㅎㅎㅎ ![店內張貼的午間特餐公告](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-18-1bzei-900.webp) ## 午間特餐與團體聚餐 順帶一提，12點到17點還有午間特餐。點肉品的話會附上2人份石鍋飯加大醬湯，只要10,000韓元，是不是很划算呢？ㅎㅎㅎ 午餐時間想去的朋友可以參考看看！ 店內座位據說將近100席，看起來很適合大型聚會、聚餐，或是家庭外食的場所。 ![近100席規模的寬敞店內座位](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-19-bseta-900.webp) ![適合團體聚會的烤肉店大廳全景](https://img.superchart.com/images/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking-20-49owk-900.webp) 如果在楊州玉井想找一間停車方便、環境乾淨的烤肉店，推薦可以來Mat Chandeul Wang Sogeum Gui Yangju Branch好好品嚐熟成五花肉！ ## 位置 - Mat Chandeul Wang Sogeum Gui Yangju Branch（맛찬들왕소금구이 양주점） - 74 Ogjeongdong-ro 7da-gil, Units 108, 109, 110, 111, Yangju-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 양주시 옥정동로7다길 74 108호, 109호, 110호, 111호 - 37.8205752, 127.0928439 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%9B%EC%B0%AC%EB%93%A4%EC%99%95%EC%86%8C%EA%B8%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%96%91%EC%A3%BC%EC%A0%90/@37.8205752,127.0928439,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@through-restaurant-doors-3/yangju-okjeong-aged-pork-belly-parking/ · https://superchart.com/llms.txt