# 首爾江南韓式餐廳雞湯冷拌雞絲麵：Cheongdam Mimgye

- 作者 Ara (https://superchart.com/zh-tw/@twilight-rice-table/)
- 發布 2026年9月10日
- 更新 2026年9月11日
- 在地探店 › 餐廳 › Gangnam, Seoul
- 贊助: 本次造訪由店家贊助。
- Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/
- 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/index.md)

## 一句話總結

Cheongdam Mimgye 是首爾江南清潭站附近供應雞肉湯、冷拌雞絲麵與雞刀削麵的現代韓式餐廳。沒胃口又覺得沒精神的那天，同時吃了濃白雞湯料理和酸甜冷拌雞絲麵，從一人用餐到小型聚會都很合適。想喝熱湯、吃清爽雞肉料理時值得推薦。

## 已確認的資訊

- **地址**: 20 Hakdong-ro 77-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- **營業時間**: 週一至週六 11:00–22:00；週日公休（請確認）
- **停車**: 可使用附近彥北小學公共停車場；每 10 分鐘 ₩300
- **座位**: 單人吧台座位及最多 10 人包廂
- **平日午餐**: 11:00–15:00 白飯無限供應
- **開瓶費**: 每杯 ₩3,000；可自帶葡萄酒、香檳與烈酒

*截至 2026年9月10日 到訪者所寫*

![清潭 Mimgye 招牌雞肉料理照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-01-wt9lq-1200.webp)

最近沒什麼胃口，精神也有點不濟，超想來一碗熱呼呼的湯。於是就找到了 Cheongdam Mimgye（청담 미미계）。從雞肉湯、冷拌雞絲麵到雞刀削麵，雞肉料理通通有。

這是一間以用心熬煮的濃白雞肉湯底，延伸出火鍋到麵食各種料理的現代韓式餐廳，對在找健康料理的人來說真的剛剛好 💛

![清潭 Mimgye 雞肉料理組合照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-02-1q7de-966.webp)

## 在清潭 Mimgye 該怎麼選菜

> 先說結論

- 想吃飽又滋補，選半隻雞肉湯 ⭐️
- 沒胃口的日子，選酸甜冷拌雞絲麵 ⭐️
- 喜歡麵食的話，選半隻雞刀削麵 ⭐️
- 不管一人吃飯或聚餐都可以的清潭站美食餐廳

## 從清潭站怎麼走與用餐資訊

從清潭站步行約 5 分鐘！就在清潭近鄰公園旁的巷子裡，第一次來也很好找。

![清潭 Mimgye 位置指引照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-03-1wal6-966.webp)

從江南區廳站方向走過來也不算遠，所以很多人也會把它當作江南區廳美食來找。營業時間據說是週一至週六 11:00–22:00、週日公休，但還是需要確認。可用首爾支付，停車則可使用附近的彥北小學公共停車場，每 10 分鐘 ₩300。

![清潭 Mimgye 店面外觀照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-04-2btb3-966.webp)

推門進去後，是木質調牆面搭配柔和的間接照明，氛圍沉穩又乾淨。

![木質調燈光的清潭 Mimgye 店內](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-05-kky9r-966.webp)

有專為一人用餐設置的單人吧台座位，自己來也能舒服地吃；裡面還有最多可坐 10 人的包廂，聽說公司聚餐或家庭聚會也沒問題！

![清潭 Mimgye 吧台座位與包廂](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-06-ndwl2-966.webp)

## 用平板調整內容下單的雞肉料理

![清潭 Mimgye 平板點餐畫面](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-07-15qoz-966.webp)

每桌都用放在桌上的平板點餐。能自己調整餐點份量和食材再下單，這點意外地方便。

![清潭 Mimgye 雞肉料理菜單照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-08-1qglu-966.webp)

我吃的是這 3 種：酸甜冷拌雞絲麵、半隻雞肉湯、半隻雞刀削麵。不是整隻雞而是半隻，吃起來很輕鬆。另有辣雞湯和火鍋料理！

👉 TIP 酒類有燒酒、啤酒、馬格利米酒（막걸리），以及文培酒（문배술）、一品真露等傳統酒。

## 半隻雞肉湯與冷拌雞絲麵的組合

![清潭 Mimgye 小菜擺盤](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-09-18sk4-966.webp)

餐點上桌前，先擺好了小菜，每一道都整整齊齊，期待感立刻拉滿。

![整齊端上的小菜照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-10-10703-966.webp)

### 半隻雞肉湯

砂鍋一端上來，濃白湯裡就坐著完整半隻雞。先喝一口湯，清爽又乾淨。

![砂鍋裡的半隻雞肉湯](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-11-14ova-966.webp)

半隻雞肉稍微沾點鹽和胡椒吃，剛剛好。讓人覺得是沒有太重負擔的滋補料理。

![搭配鹽與胡椒的雞肉](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-12-ftu2q-966.webp)

### 半隻雞刀削麵

濃白雞湯裡放滿了刀削麵。麵條很有嚼勁，湯汁緊緊巴在麵上。

![濃白湯底的半隻雞刀削麵](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-13-w86zf-966.webp)

份量真的剛剛好。

![份量剛好的雞刀削麵照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-14-9dzea-966.webp)

### 酸甜冷拌雞絲麵

在兩碗熱湯之間點它，根本是神來一筆。酸甜醬料裡，芥末的香氣輕輕衝上鼻尖。

控制飲食時，我總是忍住不吃拌麵；但上面鋪了滿滿撕雞肉，感覺連蛋白質都顧到了，所以吃得很安心。

![一碗酸甜冷拌雞絲麵](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-15-1xsnv-966.webp)

![鋪上雞肉的冷拌雞絲麵照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-16-1chhc-966.webp)

一口雞肉湯、一筷子冷拌雞絲麵輪流吃，吃到最後都還是好好吃啊!!!!

## 平日午餐與開瓶費使用小提醒

![清潭 Mimgye 午餐用餐資訊](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-17-1bcf7-966.webp)

👉 平日午餐白飯無限供應。平日 11:00–15:00 正在舉辦白飯無限供應活動，雞肉湯一定要加飯吃吃看。

👉 一人用餐就坐單人吧台座位。

👉 開瓶費每杯 ₩3,000。可自帶葡萄酒、香檳與烈酒，不限瓶數都是每杯 ₩3,000，晚餐聚會帶一瓶去很不錯。

![清潭 Mimgye 開瓶費說明照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-18-1b4oc-966.webp)

## 這些日子推薦來清潭 Mimgye

![清潭 Mimgye 到訪總評照片](https://img.superchart.com/images/cheongdam-chicken-soup-noodles/cheongdam-chicken-soup-noodles-19-16onh-966.webp)

- 在清潭、江南區廳附近一人吃飯的上班族
- 正在控制飲食、又想找飽足健康料理的人
- 帶父母吃一頓滋補料理
- 帶葡萄酒去的小型聚會

沒精神又沒胃口的日子，推薦來清潭站美食 Mimgye 喝一碗雞肉湯 💛

## 位置

- Cheongdam Mimgye (청담 미미계)
- 20 Hakdong-ro 77-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 학동로77길 20 1층
- 37.5199887, 127.0488471
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%EB%8B%B4%20%EB%AF%B8%EB%AF%B8%EA%B3%84/@37.5199887,127.0488471,17z

---

Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@twilight-rice-table/cheongdam-chicken-soup-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt