# 首爾弘大韓式定食｜一人套餐18,500韓元泡菜鍋 飯匠人

- 作者 Daon (https://superchart.com/zh-tw/@weekday-coffee-pause/)
- 發布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Mapo, Seoul
- 贊助: 本文為接受店家提供餐點後撰寫的體驗文。
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## 一句話總結

飯匠人弘大店（밥장인 홍대점，Bap Jangin Hongdae Branch）是位於首爾麻浦區、弘大入口站9號出口步行4分鐘的燉鍋與直火烤肉韓式餐廳。平日上午11點左右與朋友到訪，點了一人套餐18,500韓元與嫩豆腐辣燉鍋（순두부짜글이），泡菜鍋裡滿滿厚實豬肉與午餐肉，烤肉帶著淡淡炭火香。外食吃膩、想念家常飯時，飯匠人弘大店是很合適的一餐。

## 已確認的資訊

- **位置**: 首爾麻浦區楊花路18安街16號1樓，弘大入口站9號出口步行4分鐘
- **營業時間**: 上午10點～晚上10點
- **停車**: 店家無專用停車位，建議利用附近公營停車場
- **洗手間**: 店內男女共用
- **辣燉豬肉鍋（짜글이）**: 11,000韓元
- **豬肉泡菜鍋**: 11,000韓元
- **炒烤肉**: 13,000韓元
- **炒魷魚**: 17,000韓元
- **一人套餐**: 18,500韓元
- **點餐方式**: 每桌平板點餐
- **自助吧**: 小碟、香油、3種小菜

*截至 2026年9月6日 到訪者所寫*

![飯匠人弘大店代表照](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-01-1h48y-1200.webp)

上禮拜某天跟朋友約好要去弘大樂天世界百貨（롯데시네마）看蜘蛛人新版⋯午餐要吃什麼展開了深度討論，結果最近外食吃太多，完全沒有特別想吃的菜⋯？😇這種時候當然要靠韓國人的作弊碼——韓食啦！想說來份辣辣的湯類正好，搜尋了一下就看到飯匠人弘大店，馬上出發🔥

## 飯匠人弘大店怎麼去？位置與營業時間

> 弘大入口站 飯匠人弘大店
> 📍位置
> 首爾麻浦區楊花路18安街16號1樓
> 2號線／京義中央線／機場鐵路 弘大入口站9號出口步行4分鐘
> 📍營業時間
> 上午10點～晚上10點
> 📍停車
> 無專屬停車場
> 建議利用附近公營停車場
> 📍店內男女共用洗手間

在找弘大韓食美食的人早就口耳相傳，飯匠人弘大店一直人氣很旺✨可以說是能豪邁享用辣而濃郁的湯鍋和直火烤肉的代表性飯館！我們大約上午11點就到了，算是有點早，但當時已經有不少客人在用餐👀等到我們吃得差不多快結束時，店裡幾乎快滿座了，嚇了一跳ㄷㄷ⋯而且可能是因為那種精緻家常飯的氛圍，來的外國客人也真的很多⋯？外國朋友們該不會也是想念家常味吧哈哈哈⋯

## 飯匠人弘大店菜單與價格一覽

> 辣豬肉鍋（짜글이）11,000韓元
> 豬肉泡菜鍋 11,000韓元
> 炒烤肉 13,000韓元
> 炒魷魚 17,000韓元

### 店面外觀

![飯匠人弘大店招牌與落地玻璃外觀](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-02-175c6-900.webp)

![插著筷子的飯碗造型飯匠人標誌](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-03-1hx0z-900.webp)

乾淨又整齊的招牌配上正面的落地大玻璃窗，視野開闊，很容易吸引路過行人的目光✨✨插在滿滿一碗白飯上的筷子標誌，太可愛了吧💖

### 店內空間與座位

![飯匠人弘大店乾淨的店內環境](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-04-1v99g-900.webp)

![飯匠人弘大店的桌位](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-05-nm1ke-m-900.webp)

一走進店裡就能看出整體環境維持得非常乾淨整潔！工作人員也都很親切，一進門就給人很好的印象😌

![通往洗手間的店內走道](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-06-ku163-900.webp)

從這裡走進去可以使用洗手間

![飯匠人弘大店自助小菜吧區域](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-07-dt8ib-900.webp)

![自助小菜吧準備的小菜](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-08-1g5it-900.webp)

![自助小菜吧的小碟與3種小菜](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-09-1ye76-900.webp)

![自助小菜吧的香油與小菜罐](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-10-1k7id-900.webp)

![使用自助小菜吧的畫面](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-11-cfstv-900.webp)

店內一角的自助小菜吧整齊備有小碟、香油以及3種小菜，可以依個人喜好自由取用！

![油桶造型迷你水壺](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-12-1xsvh-900.webp)

![小熊造型香油瓶](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-13-ttirm-900.webp)

![桌上的平板點餐機與小物](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-14-d72xk-900.webp)

看到滿滿巧思的小物忍不住小小驚呼一下ㅎ⋯水壺是大型油桶的迷你版，第一波可愛攻擊，接著香油瓶竟然是看起來裝著蜂蜜的小熊造型，第二波可愛攻擊直接命中💘每桌都裝有平板可以輕鬆點餐。既想吃湯鍋又想吃烤肉的我毫不猶豫點了一人套餐，朋友則選了香濃又帶勁的嫩豆腐鍋！

## 一人套餐18,500韓元：泡菜鍋與直火烤肉

> 一人套餐 18,500韓元

![飯匠人弘大店一人套餐](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-15-16tid-900.webp)

![直火烤肉與白飯、小菜組合](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-16-1hrje-900.webp)

![裝有豬肉與午餐肉的豬肉泡菜鍋](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-17-1d9jw-900.webp)

沒過多久，我點的一人套餐就先上桌了，光看畫面就讓人忍不住流口水，身為韓國人真的很難不流口水🤷🏻‍♀️烤肉肉質軟嫩，還帶著淡淡的炭火香氣，一入口就會忍不住發出「嗯，就是這個味道」的反應。不愧是弘大泡菜鍋名店，鍋裡滿滿厚實的豬肉和午餐肉，湯頭超濃郁又夠辣～在飯上撒滿海苔粉，配著辣湯和肉大力拌一拌，吃下去就是那句：對，這就是我在找的韓國人的味道⋯！

![一鍋嫩豆腐鍋](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-18-1w59d-900.webp)

![鋪在飯上的嫩豆腐鍋](https://img.superchart.com/images/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin/hongdae-kimchi-jjigae-solo-set-bapjangin-19-hqi8d-900.webp)

## 嫩豆腐辣燉鍋（순두부짜글이）味道如何？

朋友點的嫩豆腐鍋，湯裡滿滿柔軟綿密的嫩豆腐和大量的肉，鮮味十足爆發！鍋物特有的濃厚收汁醬汁滲透進豆腐內部，用湯匙大口舀起鋪在飯上拌一拌，柔軟到幾乎不用咀嚼就滑下喉嚨，讓人徹底陷進去🫢辣度適中又香氣十足，完成度很高的弘大鍋物✨

## 外食吃膩時，為什麼適合來飯匠人弘大店

外食吃膩、想念用心準備的家常一餐時，來這家弘大泡菜鍋專賣店真的很滿足💖店內氛圍乾淨、服務親切，加上美味的一人套餐，一切都很完美，下次想吃韓食時應該還會再訪⋯！

## 位置

- 飯匠人弘大店（밥장인 홍대점）
- 16, Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea, 1F
- 서울특별시 마포구 양화로18안길 16 1층 밥장인돼지찌개 홍대점
- 37.5567605, 126.9254245
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%A5%EC%9E%A5%EC%9D%B8%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5567605,126.9254245,17z

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