# 首爾乙支路3街拉麵｜週日免排隊一人吃牛雜拉麵 Mentsuru - 作者 Eunbi (https://superchart.com/zh-tw/@weekday-restaurant-rounds-3/) - 發布 2026年9月4日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Jung-gu, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/index.md) ## 一句話總結 Mentsuru 乙支路店（멘츠루 을지로점）是位於首爾中區乙支路3街站與忠武路站之間的正統拉麵專賣店，招牌是加了牛小腸與牛五花的牛雜拉麵（모츠라멘）。週日晚上8點20分走進 Mentsuru 乙支路店完全不用排隊，一個人點了牛雜拉麵15,000韓元與手作炸雞塊7,000韓元，還透過Naver收據評價活動拿到一杯桃子冰茶。Mentsuru 乙支路店的湯頭偏鹹，但牛小腸多到快要滿出來，一個人吃一碗就很飽足。 ## 已確認的資訊 - **牛雜拉麵（모츠라멘，牛小腸拉麵）**: 15,000韓元 - **手作炸雞塊**: 7,000韓元 - **一人結帳金額**: 共22,000韓元 - **位置**: 乙支路3街站9號出口步行4分鐘，忠武路站6號出口步行5分鐘 - **座位**: 吧檯椅7個、雙人桌4張、四人桌1張 - **點餐方式**: 在入口旁自助點餐機點完餐再入座，收據上的訂單編號就是候位號碼 - **到訪時間**: 週日晚上8點20分入店，完全不用排隊 - **評價活動**: 寫Naver收據評價可任選汽水、餃子、柚子氣泡飲或桃子冰茶其中一項；另有針對外國旅客的Google地圖評價活動 - **白飯**: 免費提供 - **洗手間**: 店內設置，男女共用一間 *截至 2026年9月4日 到訪者所寫* 這是以牛小腸拉麵聞名的面津留乙志路店（멘츠루 을지로점）獨自用餐心得分享。 ![面津留乙志路店牛小腸拉麵獨自用餐代表圖](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-01-13u34-1200.webp) ## Mentsuru 乙支路店是什麼樣的拉麵店？ 面津留（멘츠루）是一家位在乙支路與忠武路之間、可以品嚐正統拉麵的拉麵專門店。 ![乙支路與忠武路之間的拉麵專賣店面津留乙志路店](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-02-dgbey-900.webp) *面津留乙志路店* 從乙支路3街站9號出口步行4分鐘， 從忠武路站6號出口步行5分鐘， 交通相當方便。 ![充滿日本小城市氛圍的面津留乙志路店外觀](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-03-1g9nj-900.webp) ![入口旁設有自助點餐機的面津留乙志路店入口](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-04-12n36-900.webp) 外觀讓人聯想到日本小城市裡的小拉麵店。 是在入口旁的自助點餐機先點餐再入座的方式。 ## 週日晚上8點20分到 Mentsuru，需要排隊嗎？ ![面津留乙志路店排隊須知](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-05-1s725-900.webp) *面津留乙志路店排隊情況* 尖峰時段會有排隊， 用店外的自助點餐機點餐後會列印收據， 若有排隊的情況，收據上的訂單編號就是候位號碼。 店家標示翻桌率很快。 我是週日晚上8點20分入店，完全沒有等待，直接入座。 ## Mentsuru 乙支路店的店內空間與座位 ![呈縱向長型排列的面津留乙志路店內部座位](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-06-199m3-876.webp) *面津留乙志路店內部* 面津留乙志路店的內部呈縱向長型格局。 一進門右手邊就有吧檯座位，共7張椅子。 再往裡面走有4張雙人桌與1張四人桌。 靠牆的椅子是連成一排的沙發式座椅。 ## Mentsuru 菜單與一人點餐組合 ![面津留拉麵與配菜菜單看板](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-07-1mw1c-900.webp) *面津留菜單* 點餐菜單（一人份） - 湯麵入り牛雜拉麵（모츠라멘）15,000韓元 - 手作炸雞塊 7,000韓元 - 總計 22,000韓元 我點的都是店內招牌菜。 拉麵搭配牛小腸的組合，讓人很好奇味道如何。 ![寫有菜單說明的面津留告示牌](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-08-1tz2d-900.webp) 菜單上有附說明,參考起來選菜容易多了。 ## Naver收據評價活動換到的桃子冰茶 ![面津留乙志路店Naver收據評價活動說明](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-09-jx1ma-870.webp) ![針對外國旅客的Google地圖評價活動說明](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-10-o8cmi-863.webp) 寫Naver收據評價時， 可以任選汽水／餃子／柚子茶／桃子冰茶其中一款作為贈品。 本來想要柚子茶，但因為時間太晚無法提供，於是我拿到了桃子冰茶。 乙支路外國旅客很多，所以也有針對外國人的Google地圖評價活動。 ![面津留乙志路店的飲料冰箱](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-11-gh7xt-900.webp) ![冰箱內可見用來製作柚子茶的柚子醬](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-12-8l3kf-860.webp) 我看到冰箱裡有製作柚子茶用的柚子醬！ 聽說很好喝，好想試試看…😂 不過桃子冰茶也很好喝。 甜甜涼涼的，吃牛雜拉麵和炸雞塊時偶爾喝一口清清口很不錯。 ## 上桌前的基本配菜與餐具 面津留乙志路店的基本擺盤如下。 ![以水和醃蘿蔔擺出的面津留基本擺盤](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-13-1e1mw-900.webp) *面津留基本擺盤* 店員送上了水和醃蘿蔔。 醃蘿蔔放在桌上的小碟裡，可以自己取用份量。 上菜囉！ ![先上桌的炸雞塊與隨後上桌的牛雜拉麵組合](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-14-rginp-873.webp) 炸雞塊先上桌， 吃了一塊左右，牛雜拉麵就送上來了。 ## 手作炸雞塊7,000韓元，外酥內嫩的教科書等級 ![搭配醬料上桌的手作炸雞塊5塊](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-15-1b87q-966.webp) *手作炸雞塊* 🍗手作炸雞塊 是點餐後才將生雞腿肉裹粉現炸的日式炸雞。 大塊的炸雞塊共5塊搭配醬料上桌。 ![以雞腿肉炸成的面津留手作炸雞塊特寫](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-16-qa79n-900.webp) *手作炸雞塊（7,000韓元）* 完全是外酥內嫩的教科書等級， 外皮薄但酥脆，內裡卻很軟嫩， 尤其雞腿肉本身非常軟嫩。 是必點的配菜。 和牛小腸拉麵也很搭。 而且， 一入口就非常想喝啤酒ㅋㅋ 因為時間太晚就放棄了啤酒， 不過搭配一杯啤酒一起吃也會很棒的菜色。 ![擺上牛小腸與牛五花的湯麵入り牛雜拉麵](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-17-240m0-829.webp) ## 牛雜拉麵（모츠라멘）15,000韓元，牛小腸份量到底有多少？ 🍜湯麵入り牛雜拉麵（모츠라멘） 毫不手軟地加入牛小腸與牛五花的辣味解酒拉麵。 拉麵搭配牛小腸加牛五花的組合， 真的和說明寫的一樣，牛小腸和牛五花份量給得非常大方。 甚至拉麵都吃完了，牛小腸還有剩下。 份量多到讓人驚訝這樣真的划算嗎的程度🤭 真的是超值菜單。 ![滿滿牛雜的湯麵入り牛雜拉麵湯頭](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-18-118eg-900.webp) ![面津留湯麵入り牛雜拉麵一碗](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-19-aozsb-900.webp) *湯麵入り牛雜拉麵（15,000韓元）* ![可見麵條與豆芽菜的湯麵入り牛雜拉麵特寫](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-20-1plzt-900.webp) *湯麵入り牛雜拉麵（15,000韓元）* 牛五花吃起來香濃可口， 如照片所見，牛小腸裡滿滿都是脂肪。 雖然有些牛小腸的脂肪在拌入拉麵時流出， 但基本上用的應該是脂肪飽滿的牛小腸。 麵條份量也很多，口感Q彈。 豆芽菜清脆爽口，口感很好。 原本擔心會太辣，但即使是不太能吃辣的我也能接受， 是屬於辣得剛剛好、完全可以吃完的程度。 拉麵和牛小腸的組合搭配得像是本來就存在的菜色一樣自然。 ![以高球杯裝的桃子冰茶](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-21-1ebsg-863.webp) 🥤桃子冰茶 在吃熱騰騰的拉麵之間喝上一口， 胃裡瞬間感覺清涼舒暢的桃子冰茶。 這是評價活動拿到的贈品， 味道感覺和正式販售的一樣。 份量很足，還用高球杯裝，感覺喝起來更加美味呢ㅎㅎ 份量也很多，喝得很盡興完全不會不夠。 ![牛雜拉麵、炸雞塊與飲料一起擺放的獨自用餐桌面](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-22-8tix4-900.webp) ## 湯頭鹹度與免費白飯：適合一個人吃飯的原因 拉麵湯頭以我的口味來說偏鹹，所以我加了一點水稀釋。 所以搭配炸雞塊和飲料一起吃會更好吃！ 辣度也能偶爾被中和一下， 中途吃一口配菜總感覺會更好吃。 我因為連配菜都吃了，吃到太飽反而吃不下白飯， 不過店內也有提供免費白飯。 來這之前是不是應該先餓一整天呢..🤣 是可以吃到超級滿足的一餐👍 因為肚子餓又好吃，一下子就吃光了。 上菜速度快，只要專心呼嚕呼嚕地吃就好，很適合獨自用餐。 還想再吃一次…ㅎ ## Mentsuru 乙支路店的洗手間 ![面津留乙志路店內部洗手間](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-23-143nx-900.webp) ![男女共用一間的面津留乙志路店洗手間](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner-24-1772e-900.webp) 洗手間位在店內， 是男女共用的一間， 環境很乾淨。 ## Mentsuru 乙支路店總評 - 靠近乙支路3街站、忠武路站的拉麵名店 - 讓人聯想到日本小城市的復古外觀 - 擁有湯麵入り牛雜拉麵（모츠라멘）這種特色菜色 - 搭配多種飲品（高球、啤酒、清酒等）享用也很合適的主餐與配菜 - 很適合獨自用餐的地方 ## 位置 - Mentsuru Euljiro Branch (멘츠루 을지로점) - 26 Mareunnae-ro 2-gil, 1st floor, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 마른내로2길 26 1층 - 37.5634193, 126.9916547 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%98%EC%B8%A0%EB%A3%A8%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%A0%90/@37.5634193,126.9916547,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@weekday-restaurant-rounds-3/menzuru-euljiro-motsu-ramen-solo-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt