# 首爾東大門生魚片餐廳A套餐：Simdo Hoetjip - 作者 Mulgyeol (https://superchart.com/zh-tw/@when-hunger-calls-4/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 在地探店 › 餐廳 › Dongdaemun, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) ## 一句話總結 Simdo Hoetjip 是首爾東大門、鄰近京東市場的生魚片餐廳，可一次吃到活魚生魚片與海鮮套餐。兩人點小份A套餐 73,000韓元，享用3種綜合生魚片、5種海鮮、飛魚卵拌飯與辣魚湯，吃得超飽。厚切生魚片和料多的辣魚湯尤其令人滿意。 ## 已確認的資訊 - **小份A套餐**: ₩73,000／3種綜合生魚片、5種海鮮、飛魚卵拌飯、辣魚湯 - **加點海苔卷**: 3個 ₩5,000 - **酒類**: 燒酒、啤酒各 ₩5,000 - **營業時間**: 週二至週五 15:00–24:00；週末 12:00–24:00；最後點餐 23:00 - **公休**: 每週一 - **停車**: 可免費停車 - **開瓶費**: 可付費自帶酒 - **午餐**: 採預約制，須至少提前一天預約 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ![介紹深度生魚片店來訪的封面圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-01-1uwtp-900.webp) ![介紹深度生魚片店來訪的直式圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-02-1dbdn-900.webp) ![介紹深度生魚片店來訪的直式圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-03-brhmc-900.webp) 比起肉類更愛海鮮的店主我，，好久沒吃生魚片和海鮮了，便去了京東市場附近的美食生魚片店——深度生魚片店（심도횟집）。在 Simdo Hoetjip 點套餐，就能一次嚐到新鮮綜合生魚片、海鮮，連飛魚卵拌飯和辣魚湯都有。吃得超美味又超飽，來留下滿意的紀錄！ ![介紹深度生魚片店套餐的圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-04-83aqc-966.webp) ## 深度生魚片店營業資訊 - 週二、三、四、五 15:00–24:00／最後點餐 23:00 - 週末 12:00–24:00／最後點餐 23:00 - 每週一固定公休 - 可付費自帶酒、可免費停車、不可攜帶寵物 ## 店內環境與座位 ![深度生魚片店店內桌位圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-05-zbjjs-900.webp) ![深度生魚片店店內座位圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-06-1orae-900.webp) 深度生魚片店店內不算寬敞，但有各式雙人與四人桌。整體感覺很乾淨，椅子上還有可放包包或衣物的籃子。 我們晚上來訪，覺得像是藏在祭基洞社區裡的美食店。客人不少，而且一直有人進來。桌距可能稍微讓人在意，但桌間設有隔板，用餐或聊天都很夠；目測大約有10張桌子。 ## 活魚生魚片與海鮮菜單 ![深度生魚片店牆面菜單圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-07-5kb7j-900.webp) 菜單貼在店內各處牆面，無論坐哪裡都很顯眼、很好看。除了新鮮比目魚、石斑等活魚生魚片，還有海鞘、海參、鮑魚、活章魚、甜蝦等各式海鮮。不僅有活魚生魚片與海鮮，也有夏季美味水拌生魚片（물회），以及清蒸扇貝、清蒸石斑、九折生魚片冷盤等蒸料理。生魚片與主餐之外，另有海鮮辣炒碼拉麵、生魚片拌飯、飛魚卵拌飯、烤鯡魚等配餐。 ![深度生魚片店蝦料理菜單圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-08-1mnog-900.webp) 最近正值蝦子季節，還有生蝦生魚片、鹽烤生蝦等蝦料理。菜單上沒寫的還有鰈魚生魚片與鰈魚綜合拼盤。活魚生魚片種類多，可以依喜好選來吃。 ## 主餐前就很豐盛的小菜 桌上備有醋辣醬、醬油、燒酒杯和開瓶器。店家也正進行Naver評論活動，寫評論立即給2,000韓元，另送3,000韓元優惠券。 ![搭配生魚片的包菜與小菜圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-09-fswx6-900.webp) 生魚片少不了的包菜、青陽辣椒、大醬醬料（막장）、大蒜與芥末上桌了，還有蒸蛋、玉米美乃滋沙拉、蒸蛤蜊和老泡菜。最近覺得任何生魚片包著老泡菜吃都很搭，本來就想這樣吃，剛好小菜有老泡菜，太好了。 也端上適合搭配生魚片的海帶湯，而且份量很足。下一道小菜是泡菜煎餅。深度生魚片店的小菜真的給得很多樣，煎得酥脆的泡菜煎餅，在主餐生魚片與海鮮前當作開胃菜非常好。先適度幫胃裡墊點油水囉～ 接著的小菜就是烤鯡魚。鯡魚大得驚人，光配一碗飯就足以吃飽。魚肉柔嫩、不腥又清淡，即使不配飯也能輕鬆吃；上面還鋪了蔥絲和微甜醬汁，風味更上一層。香嫩鯡魚、爽脆蔥絲與淡淡甜味醬汁實在很合。光小菜就已經100分滿分，讓人更期待活魚生魚片和海鮮主餐。 ## 兩人點的小份A套餐 看看這Q彈又厚實的生魚片模樣吧 ㅠㅠ！ ![A套餐綜合生魚片與海鮮組合圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-10-ur4zy-900.webp) 我們兩人點了套餐A。A套餐包含3種綜合生魚片、5種海鮮、飛魚卵拌飯和辣魚湯，選小份，價格是73,000韓元。首先3種綜合生魚片是比目魚、石斑與真鯛，還附蘿蔔芽和檸檬，吃起來很清爽。生魚片看起來真的很新鮮對吧～？我個人喜歡厚切，深度生魚片店的生魚片也切得很厚！ ![厚切綜合生魚片圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-11-15zqi-900.webp) 隨餐招待的海苔卷（김마끼）！2個。 ![招待的兩個海苔卷圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-12-ea4go-900.webp) 店員說海苔卷上放生魚片，再沾醬油或醋辣醬吃會很好吃！沾醋辣醬時還有點像生魚片拌飯？實在太好吃，本來想加點，但其他東西太多就沒點了。單點是3個5,000韓元。 ![綜合生魚片與比目魚鰭邊肉圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-13-1g1a0-900.webp) 綜合生魚片一起附的比目魚鰭邊肉油脂豐富，超級柔嫩、入口即化。聽說油脂多的部位和芥末很搭，搭著芥末醬油吃真的太美味。 ![搭配大醬醬料與老泡菜的生魚片圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-14-1qx1r-900.webp) 吃生魚片時我最喜歡的醬料就是大醬醬料，因為加了香油，真的很香。把沾好醬料的生魚片放到芝麻葉上，和老泡菜、蘿蔔芽一起包著吃，組合超棒。生魚片少不了燒酒，但我們有行程所以開車來，只好可惜地換成可樂。中間喝口可樂清爽一下～ ![搭配綜合生魚片與可樂的圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-15-1kxcc-900.webp) ![綜合活魚生魚片組合圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-16-1893x-900.webp) ![比目魚、石斑、真鯛綜合生魚片圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-17-uqjmo-900.webp) ![多樣活魚生魚片拼盤圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-18-1gnf1-900.webp) 綜合生魚片的好處，就是能一次吃到各種新鮮活魚生魚片。比目魚乾淨清淡，帶著隱約甜味；石斑口感Q彈、鮮味十足；真鯛咬起來結實，口感極佳；比目魚鰭邊肉則是越嚼越能感受濃郁香醇的油脂。每一樣都無法割捨的組合！絕對推薦綜合生魚片。 ### 從鮑魚到貝類的5種海鮮 5種海鮮有鮑魚、海鞘、海參、章魚和貝類。先把最喜歡的鮑魚沾隨附的香油醬吃！鮑魚飽滿又Q彈，超好吃。鮑魚生魚片和香油醬真的很搭！香氣加倍的魔法！ 其餘章魚、海鞘、海參等帶著海洋氣息，便沾醋辣醬吃。吃著新鮮海鮮，彷彿來到濟州島；之前去濟州島大吃海鮮，這裡新鮮到讓人覺得味道幾乎一模一樣。 ![鮑魚、海鞘等5種海鮮圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-19-a2out-900.webp) ### 收尾的飛魚卵拌飯與辣魚湯 快把生魚片和海鮮吃完時，飛魚卵拌飯上桌了！飛魚卵、美乃滋和海苔粉混合得剛剛好，能中和生魚片與海鮮的油膩感。 ![飛魚卵拌飯圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-20-146ji-900.webp) 飛魚卵拌飯即使沒有特別食材，光是飛魚卵就讓飯變得好吃。原以為套餐附的份量會不多，沒想到量也很大，讓人驚訝。套餐最後一道就是辣魚湯！辣魚湯咕嘟咕嘟煮著，上面還放了好多清香芝麻葉，完全正中我的喜好。 ![放上芝麻葉的辣魚湯圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-21-11f33-900.webp) ![魚肉和魚骨豐富的辣魚湯圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-22-1drpg-900.webp) 印象中生魚片店的辣魚湯，魚肉好像總是很少；但深度生魚片店的辣魚湯放了大塊魚肉和充足魚骨，令人讚嘆。湯頭清爽香辣，是會讓人一口接一口的上癮滋味。本來覺得拿來泡飯一定也超好吃，但真的太飽了，連飯都吃不下。 ![深度生魚片店主廚資歷介紹圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-23-5ntb1-900.webp) 聽說深度生魚片店是由曾任職海外大使館、擁有40年料理資歷的主廚烹調！果然不是白白被稱作清涼里美食店！認證清涼里美食！ ![深度生魚片店午餐預約說明圖片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-24-313p7-900.webp) 深度生魚片店為了讓客人享有私密又悠閒的午餐時光，午餐採預約制。聽說預約客人可品嚐以新鮮活魚製作的燉真鯛或比目魚煎餅，想午餐來的人可以先打電話預約再前往。 若想好好享受新鮮活魚生魚片和各式海鮮，很推薦至少來一次。生魚片和海鮮都新鮮，逐樣品嚐很有樂趣，整體是令人滿意的一餐。尤其可以免費停車，開車前來也毫無負擔，這點非常棒。 ## 位置 - Simdo Hoetjip (심도횟집) - 119, 1F, Lotte Castle Firenze Commercial Building, 58 Jeongneungcheon-dong-ro, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 동대문구 정릉천동로 58 롯데캐슬피렌체 상가 1층 119호 - 37.5769448, 127.0358404 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8B%AC%EB%8F%84%ED%9A%9F%EC%A7%91/@37.5769448,127.0358404,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/ · https://superchart.com/llms.txt