# 首爾教大站牛肉湯｜統營生蠔與招牌涼拌粉皮 忠武食 - 作者 Jiseon (https://superchart.com/zh-tw/@window-latch/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月16日 - 在地探店 › 餐廳 › Seocho, Seoul - 贊助: 本文為接受店家招待後撰寫的體驗文。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/index.md) ## 一句話總結 忠武食（충무식，Chungmusik）是位於首爾瑞草教大站10號出口步行5分鐘、藏在大樓地下1樓的忠武牛肉湯（충무곰탕）與涼拌粉皮（양장피）專賣韓式餐廳。忠武牛肉湯15,000韓元可加點統營生蠔4,000韓元，涼拌粉皮43,000韓元，啤酒與燒酒各5,000韓元，開胃小菜忠武紫菜飯捲與豆皮壽司都是一人一份，從一開始就很滿足。忠武食採100%預約制、現場幾乎無法候位，建議務必先訂位再前往。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 教大站10號出口步行5分鐘，大樓地下1樓 - **營業時間**: 週一至週六 10:00–22:00，休息時間 15:00–17:00 - **公休**: 每週日固定公休 - **忠武牛肉湯**: 15,000韓元（加點統營生蠔4,000韓元） - **涼拌粉皮**: 43,000韓元 - **酒類**: 啤酒5,000韓元／燒酒5,000韓元 - **基本附贈**: 忠武紫菜飯捲、豆皮壽司各一人一份，不可續加（可另外點外帶） - **訂位**: 100%預約制，現場候位幾乎不可能 - **座位**: 大廳桌位＋內側團體座 - **開瓶費**: 可自帶酒水（費用需事先詢問） - **停車**: 無停車位 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* ![教大站忠武食代表菜色上桌照](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-01-1t7zt-900.webp) 教大站居然藏了這麼多美食！我跟老公每次來都超驚訝ㅋㅋ這次去了教大站10號出口步行5分鐘就到、上班族最愛的美食忠武食（충무식）。那就開始評論吧 :)) > 忠武食（충무식） / 首爾特別市瑞草區法院路2街7-4 1棟地下1樓102號 / 週一至週六 10:00–22:00，休息時間15時–17時，每週日固定公休 / 可自帶酒水（費用需另詢問） / 無法停車 ![忠武食忠武湯飯與涼拌粉皮上桌照](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-02-bri70-1200.webp) ## 忠武食怎麼去？教大站10號出口到地下1樓 忠武食從教大站10號出口走過來大約5分鐘，居然是在大樓的地下1樓，外觀真的很難找到！!那棟掛著黃色招牌的建築就是了 ![忠武食所在的教大站建築外觀](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-03-39km2-m-900.webp) ![掛著黃色招牌的忠武食建築入口](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-04-1vrgc-900.webp) 請從這裡進來。教大站雖然一樓也有很多餐廳，但因為都是大樓形式的建築，所以很多餐廳都開在地下室！教大站忠武食也是其中之一 ![聚集多家餐廳的大樓地下1樓走道](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-05-yu3ip-900.webp) 地下室的餐廳還真不少呢？教大站的美食好像都藏在大樓地下ㅎㅎ忠武食的主力菜單是忠武湯飯和涼拌粉皮 ![地下1樓忠武食黃色招牌](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-06-1g1an-900.webp) ![忠武食店門口與指示牌](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-07-11kx7-900.webp) 鮮豔的黃色招牌在迎接我們ㅋㅋ不過我們是5點去的，已經有很多在喝午酒的熟客了？看來真的找對美食店了 ㅎㅎ ## 忠武食菜單與價格，我們點了什麼 ![忠武食菜單板](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-08-13asg-900.webp) *教大站湯飯涼拌粉皮美食店忠武食候位後的菜單。* ![忠武食菜單價目表](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-09-1a553-900.webp) *教大站湯飯涼拌粉皮美食店忠武食候位後的菜單。* 一開始送上的開胃菜忠武紫菜飯捲和豆皮壽司是一人一份，不能續。不過聽說可以外帶點餐 ㅎㅎ ![作為開胃菜送上的忠武紫菜飯捲與豆皮壽司](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-10-1xwky-900.webp) ![忠武食基本小菜與蘿蔔泡菜](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-11-ngtyv-900.webp) - 忠武湯飯 15,000韓元（+統營生蠔加點 4,000韓元） - 涼拌粉皮 43,000韓元 - 啤酒 5,000韓元 - 燒酒 5,000韓元 ![桌上擺放忠武紫菜飯捲與蘿蔔泡菜](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-12-1822w-900.webp) ## 開胃小菜：忠武紫菜飯捲與蘿蔔泡菜 哪有店家會把忠武紫菜飯捲當開胃菜送的~就是教大站忠武食！!我原本以為是每桌一份，結果是每人一份，超讚 搭配蘿蔔泡菜一起吃就好。蘿蔔泡菜要吃多少拿多少！蘿蔔泡菜裡還藏著魷魚，配著忠武紫菜飯捲一起吃簡直天堂,, ![與忠武紫菜飯捲一起送上的蘿蔔泡菜碗](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-13-1ncv1-900.webp) 先來一杯啤酒乾杯 ❤️ ![啤酒杯與忠武食基本上桌照](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-14-1krut-900.webp) ### 忠武牛肉湯怎麼吃最好吃？ - 1️⃣ 忠武紫菜飯捲和豆皮壽司配著忠武食蘿蔔泡菜一起吃。 - 2️⃣ 先把章魚和韓牛白切肉沾特製醬汁吃。 - 3️⃣ 海鮮豆腐羹依個人喜好壓碎後拌入湯裡也很好吃。 - 4️⃣ 燙好的米飯搭配忠武食蘿蔔泡菜一起吃。 ![忠武食大廳桌位與內側座位](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-15-hq8gw-m-900.webp) ## 忠武食一定要預約嗎？座位環境如何 原本以為前面的桌位就是全部，結果裡面還設有團體座位。不過不愧是教大站美食店，現場候位幾乎不可能，採100%預約制運營，前往時務必先預約 忠武紫菜飯捲其實味道很平凡，不過配著一起吃的蘿蔔泡菜簡直絕配，那味道真的很厲害。教大站忠武食的蘿蔔泡菜也真的是藝術品 ![加點統營生蠔的忠武湯飯一碗](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-16-gpfg5-900.webp) ## 忠武牛肉湯15,000韓元，加點統營生蠔的味道 忠武食的忠武湯飯上桌了。蔥另外附上，可依喜好自己灑 我們喜歡蔥就灑了滿滿，還加點了統營生蠔！!好久沒吃生蠔湯飯了，超期待 ㅎㅎ 看到湯有多清澈了嗎？非常白皙又清澈，裡面有豆腐、肉、生蠔全都入味，湯頭超濃郁鮮味炸裂 配上一起送來的特製醬汁盡情享用章魚和白切肉，章魚超軟嫩，白切肉更是入口即化 燙過的米飯粒稍微膨脹，把湯飯的湯汁完全吸收，米飯的鮮味真的很誇張 吃湯飯時我通常不太愛吃肉，但忠武食的忠武湯飯光湯頭本身就很好吃，卻還是忍不住配著肉一起吃 ㅎㅎ 還有特別的豆腐！不是一般豆腐，而是店家自己做的手工豆腐，豆腐裡還夾著蔬菜和海帶。豆腐真的是真材實料,,!!香氣十足 👍 ![忠武食招牌涼拌粉皮一盤](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-17-1nazg-900.webp) ## 忠武食招牌涼拌粉皮43,000韓元值得點嗎 忠武食的招牌菜涼拌粉皮上桌了。首先外觀合格!!色彩繽紛超美 ![色彩繽紛的涼拌粉皮食材特寫](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-18-13m80-900.webp) ![涼拌粉皮附上的芥末醬](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-19-1s9vx-900.webp) 附上的芥末醬可依喜好澆淋，不過建議直接全加！醬汁沒有很辣，全部加進去拌著吃也沒問題 魚板、章魚、紅蘿蔔、蛋皮、蠑螺、彩椒、海參等涼拌粉皮的食材種類真的很豐富!! ![淋上芥末醬拌好的涼拌粉皮](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-20-15zhy-900.webp) 老公說，涼拌粉皮是學生時代畢業典禮或得獎那種開心日子才吃的料理，是這樣嗎？不過我是第一次吃,,ㅋㅋㅋㅋ ![涼拌粉皮裡的海參與章魚等食材](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-21-1m58q-900.webp) 聽說涼拌粉皮裡的食材全都是高級食材，所以料理本身很貴，因此有名是開心的日子才吃的料理！不過現在已經是可以不考慮那些、隨時想吃就吃的大人了呵呵 ㅎㅎ 生蠔真的很新鮮，一點腥味都沒有，生蠔裡也沒有沙。雖然說要沾醬吃，但生蠔本身太新鮮好吃了，直接吃也超讚！ ![忠武湯飯中的統營生蠔](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-22-pcj2p-900.webp) ![燒酒杯與涼拌粉皮下酒菜上桌照](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-23-owccu-900.webp) 美味下酒菜就一定要配燒酒,,乾杯乾杯 ❤️ 淋滿芥末醬的涼拌粉皮一口吃下。海參脆脆的很好吃！涼拌粉皮是可以品嚐食材原味、又享受芥末醬嗆勁的料理，與其說是正餐更適合當下酒菜、配菜 今天的黑馬！統營生蠔 ㅎㅎ加點時還猶豫要不要加，結果加對了，生蠔真的超新鮮 涼拌粉皮裡也有白切肉，配著涼拌粉皮裡的各種食材一起包著吃，這一切都被芥末醬完美收尾 ㅎㅎ 忠武湯飯是第一次吃的味道，很好吃。白切肉、章魚、統營生蠔還有手工豆腐，有點像在家媽媽做的那種感覺？ 海鞘！是很小顆的幼嫩海鞘，一咬下去湯汁流出來的感覺是藝術。好久沒吃海鞘了很開心，涼拌粉皮裡的海鞘全被我一個人吃光了 ㅎ.ㅎ ## 忠武食總評與收據評論折扣 沒想到教大站地下居然藏著這樣的美食店，忠武食真的找對了!!忠武湯飯很新鮮，聽說是涼拌粉皮美食店所以點了涼拌粉皮，結果每桌真的都有點涼拌粉皮，看來大家的口味都一樣呢ㅎㅎ那就吃飽走囉 :)) ![忠武食Naver收據評論折扣說明](https://img.superchart.com/images/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster-24-1glna-900.webp) 最後提醒，每桌可用Naver收據評論折扣最多4,000韓元，別忘了拿折扣再走。那教大站美食忠武食真的評論就到這裡結束囉 :)) ## 位置 - 忠武食（충무식） - 7-4 Beopwon-ro 2-gil, Building 1, Basement 1, Unit 102, Seocho-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 서초구 법원로2길 7-4 1동 지하1층 102호 - 37.494012, 127.0116557 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B6%A9%EB%AC%B4%EC%8B%9D/@37.494012,127.0116557,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@window-latch/gyodae-station-chungmusik-gomtang-oyster/ · https://superchart.com/llms.txt