Dakdoritang en Cheonan: mandu plano al mojo picante, Sottture
Sottture Dakdoritang es un restaurante especializado en dakdoritang (pollo guisado picante) en Seongjeong-dong, Cheonan, con un caldo espeso, picante y dulzón que es su gran sello. La combinación estrella es mojar el mandu plano (napjak-mandu, empanadilla plana coreana) crujiente en el caldo, sin olvidar el huevo cocido decorado con forma de pollito y el self-bar de helado, un cono por persona, al final de la comida. Con estacionamiento privado amplio detrás del edificio, es un plan cómodo para ir en familia en coche.