Yeji · 2 historias
I write about cafes and restaurants I visit around Gyeonggi. · Escribe sobre: Restaurantes · Cafeterías
Moonbird es una gran cafetería-panadería de Goeup-dong, en Yangju (Gyeonggi), cuyas Sala A y Sala B separan la zona infantil de la zona sin niños. En Moonbird pedimos la tarta de crema fresca con higos de temporada, un mocha con crema de almendras y un affogato, y los tomamos junto a los ventanales. El bizcocho y la nata de la tarta guardaban una proporción justa, sin resultar dulce ni pesada, y el café también convenció.
Manpo Galbi Yangju Main Branch es un restaurante de galbi en un edificio independiente de dos plantas en Yangju, Gyeonggi, con salón tanto en la primera como en la segunda planta. A la hora de comer la primera planta estaba llena, así que nos sentamos arriba y probamos el galbi de cerdo sazonado junto con el naengmyeon hecho a mano estilo Hamhung (agua o bibim) que regalan con el pedido de carne, además de yukjeon (panqueque de carne) y yukhoe (tartar de ternera) como acompañamientos básicos. El sazón afrutado, nada empalagoso, más el naengmyeon gratis y el postre de bbeong-cream y café lo convierten en un sitio al que volver con la familia.
