釜山・西面デート、3組待ちのからすみ＆ピスタチオ｜Odd Bird

田浦（チョンポ）でパスタの人気店を探してデートしてきました。センスのあるメニューがたくさんあった、Odd Bird Oliver（오드버드올리버）を紹介しますね。

Odd Bird Oliverの営業時間と駐車場は？

Odd Bird Oliverは9:00〜21:00の営業で、休憩時間は16:00〜18:00、ラストオーダーは20:00です。定休日は毎週火曜日で、駐車場はありません。

待ち時間はどのくらい？

Odd Bird Oliverの前には3組待ちで、少しだけ待ちました〜。お店が小さくないので、あまり長くは待たなかったです。

田浦のOdd Bird Oliverの雰囲気、デート向き？

Odd Bird Oliverの雰囲気は明るくて清潔感があり、音楽もすごくよかったです。みんなデートや友達と来ている感じで、合コン（청모）もしていましたよw

照明もほんのり素敵で、ワインも売っているのでデートにぴったりです〜。私たちも入ってから最後までずっと気分よく食べて出てきました。

オープンキッチンなので安心して食べられましたし、スタッフの方がとても親切でよかったです。整理整頓もきれいで、対応も手も早くて、待ち客もテキパキさばいているようでした。

Odd Bird Oliverという名前の意味

お店の紹介によると、「オッドバード」は変わった人、風変わりな人、変人という意味だそうです。個性的な料理のことでもあり、料理に向き合う変人めいた頑固さのことでもあるんだとか。

毎日手作りするパンとチーズ、長時間じっくり煮込むソースで、新鮮な素材そのものの味が感じられる、複雑でないあっさりした料理、それがオリバーの作る料理だと紹介されていました。気になるメニューやおすすめが知りたいときはいつでも声をかけてください、とも書いてありました。

メニューと価格、セットの内容

私たちはからすみアリオオーリオ₩18,000、ピスタチオジャンボンパスタ₩19,000を注文しました ✅️

ドリンク、ワイン、セットメニューも参考にどうぞ^^ セットはブランチセットとシグネチャーセットがあり、ブランチセットは₩55,000で4品、シグネチャーセットは₩63,000で3品の構成です。セットを頼むとフォカッチャとスモールスープもサービスでつくので、いろいろ食べたい方はセットが超お得です…ww

からすみアリオオーリオの味は？

最初にからすみアリオオーリオが出てきました。ボラの卵とエビが合わさった、海の香りたっぷりのパスタです 🍝 ※ピクルスはリクエストすると持ってきてくれるので、欲しいときは声をかければOKです！！

ほんのり塩気のあるボラの卵のうま味と、エビのぷりっとした食感がよく合いました。よく混ぜて食べるとうま味が爆発するよ、と言われましたw

唐辛子が少し入っているのかピリッとして、くどさを抑えてくれて、黒こしょうの香りまですっきりしていました 🌶

ピスタチオジャンボンパスタはどんな味？

見た目がきれいで写真も撮りやすかったです！！ ピスタチオジャンボンパスタは、ピスタチオとジャンボン（生ハム風のハム）という珍しい組み合わせが気になって頼んだメニューで、香ばしくて塩気もあって、いい感じです。

なめらかでもったりしたピスタチオソースがよく絡んでいて、いつも食べるクリームとは確実に違う感じ！！

ピスタチオソースの上にピスタチオを削ってのせてくれて、風味がより深かったと思います。全部手作りと聞いたからか、さらにおいしく感じて、面白いメニューだなと思いました！！

ジャンボンともよく合っていて、ピスタチオは香ばしく、ジャンボンは塩気があって相性がかなりよかったですw ジャンボンもやわらかくて、さらにおいしく、ワインが欲しくなる味でした！！ 車でなければ白ワインで一杯やりたかったです 🥂

Odd Bird Oliverにまた行きたい？

ショップカードもおしゃれなOdd Bird Oliver ❤️ お店の雰囲気もよく、初めて食べる特別な料理ばかりでよかったです。西面デートなら、田浦のパスタ人気店Odd Bird Oliverで！ おいしく食べてきました〜。また行きたいです🤭