瑞山の刺身店、クロソイ刺身と白子入り魚卵鍋｜ソサンチョンハプオシジャン

瑞山総合魚市場、レビューの少ない新店でも大丈夫？

瑞山総合魚市場（서산종합어시장）は、忠南・瑞山市の南部循環路にある刺身・海鮮の食堂です。チュソク連休に訪れたときは、10分ほど待つほどお客さんがいっぱいでした。忠南の保寧に旅行した際、ほかの地域にも寄ろうと思って行ってきました。

オープンして間もないからか、行く前はレビューがほとんどなくて、ちょっと迷ったんですよね。でも行ってみたら、まったくの取り越し苦労でした。店に入ると思ったよりお客さんが多くて、私たちも10分ほど待ってから入れました。もう口コミが広まっているみたいです〜〜

瑞山総合魚市場の駐車場と店内の雰囲気

瑞山総合魚市場は店の前に広い駐車場があって、停めやすかったです。道路沿いにあるのでひと目で見つけやすく、奥の駐車場も車が少なくて静かで、とてもよかったです。

店内もかなり広くて天井が高く、テーブルも多いので、家族での食事や大人数での訪問にもよさそうでした。実際、チュソク連休には家族連れがものすごく多かったです☺️

瑞山総合魚市場のセルフバーには何がある？

瑞山総合魚市場のセルフバーには、基本的なおかずに加えて、トッポッキと魚フライまで用意されています。入ってすぐに一番気に入ったのがこのセルフバーで、刺身を待つあいだに軽くつまむのにぴったりでした。しっかり揃っているので、食事の前後に利用するのにも便利でしたよ。

瑞山総合魚市場のウロッ刺身・中、量はどうだった？

この日、瑞山総合魚市場ではウロッ（メバル）刺身とアルタン（魚卵鍋）を注文しました。

ウロッ刺身の中サイズは、普通の刺身店で大サイズを頼んだときに出てきそうな量でした。まず刺身から食べてみたのですが、量が本当に満足で、思っていたよりずっとボリュームがあって、最初からコスパがいいなと感じました。刺身も新鮮でおいしいのが伝わってきます。これで中サイズだなんて！！！コスパ最高ですよね！！！

刺身もきれいに盛られていて、エゴマの葉にのせて食べるとよく合いました。刺身をある程度食べてから、残ったエゴマの葉をもう少しもらってきてアルタンと一緒に食べてみたのですが、これもおいしかったです。

瑞山総合魚市場のアルタン、レビューなしでも大丈夫？

瑞山総合魚市場のアルタンには、コニ（白子）と魚卵がかなりたっぷり入っていて、スープは煮るほど濃くなって、後半になるほどおいしくなりました。正直、アルタンはレビューが1件もなかったので、注文するときは少し心配でした。でも食べてみると具が豊富で、スープも最初はすっきりした感じだったのが、煮込むほどだんだん濃くなっていきました。

刺身だけで終わらず、温かい鍋まで一緒に食べると、食事としても満足感がありました。特に、瑞山で刺身を食べたいけど高くないかな……と悩んでいる方は、一度行ってみてもいいと思います。

瑞山総合魚市場、家族の食事や団体の集まりに向いてる？

瑞山総合魚市場は、店が広くて駐車が楽なうえ、料理の量もたっぷりなので、家族の食事や団体の集まりにもよさそうでした。ランチタイムに訪れても気負わずに食事できる雰囲気でした。まず駐車が楽なので合格です👍👍👍

トイレもきれいに管理されていて、こういう部分まで含めて全体的に満足でした。まだオープン初期でレビューは多くありませんが、実際に行ってみて、なぜお客さんが多いのか分かりました。

隣のテーブルの海鮮カルグクス

隣のテーブルで海鮮カルグクス（手打ち麺の海鮮煮込み）を食べていたのですが、大きなイカが2杯も入っていて、アワビやホタテまで入っていて、すごいボリュームでした〜〜ずっとおいしいとおっしゃっていましたよ ㅎ

今回の忠南旅行で立ち寄ったお店ですが、初めての訪問から満足だったので、次に瑞山に来ることがあればまた瑞山総合魚市場に行くつもりです。瑞山の活魚刺身や瑞山のカルグクスなど、瑞山で食事する場所を探している方は、一緒に比べてみるのもいいと思います。

私のようにレビューの少ない新店で迷っているなら、あまり心配しなくても大丈夫そうです。瑞山総合魚市場は、たっぷりの刺身とアルタンをお手頃な価格で食べたいときに覚えておきたいお店でした。