江南駅カフェ、平日夜の抹茶カヌレ｜Upper and Under

江南駅のカフェ、アッパーアンドアンダーを選んだ理由

アッパーアンドアンダー（어퍼앤언더）は江南駅と新論峴駅の間、CGVの路地の坂道にあるデザート専門カフェだ。少し前に友人と江南方面で夕食を食べたあと、デザートが美味しい空間を探していて立ち寄ったのがこの江南駅カフェだった。普段は約束があってもいつも無難なチェーン店ばかり行っていたが、今回はビジュアルも綺麗でデザートも美味しいデザート専門カフェに行きたくて、検索の末に訪れることになった。ガラス張りの建物外観と、暖かく灯された照明のおかげで遠くからでも目を引いた。建物は地下から1階、2階までゆったりと構成されていて、規模がかなり大きい方だった。入口脇にすっきりと掲げられた英文看板も雰囲気があり、入る前から期待を膨らませる魅力があった。

地下1階から2階まで、モダンな内装と雰囲気は

アッパーアンドアンダーの店内に入ると、白レンガ風の壁面と打ちっぱなしコンクリート、すっきりとした白トーンのテーブルが居心地よく調和していた。フロアごとに雰囲気が少しずつ異なり、席の間隔もかなりゆったりしていて、大きな窓の向こうに外が見えるため圧迫感が全くなかった。平日の夜だったにもかかわらず、すでに多くの人がコーヒーとデザートを楽しんでいた。照明も柔らかく、インスタ用の写真やセルフィーを撮るのにぴったりの環境だった。江南の真ん中でこんなに快適におしゃべりできる空間を見つけたことに、自然と気分が良くなった。

アッパーアンドアンダーのデザートの品揃えは

アッパーアンドアンダーの焼き菓子ディスプレイには、レモンマドレーヌ、アールグレイ・イチジクマドレーヌ、サツマイモマタン（さつまいものはちみつ煮）フィナンシェ、黄チーズフィナンシェ、ヌテラフィナンシェ、抹茶カヌレまで、種類が驚くほど豊富だった。注文するために焼き菓子とケーキの陳列台前へ移動したが、棚いっぱいの焼き菓子とショーケース内のビジュアル抜群のケーキ類に感嘆の声が出た。本を積み重ねた上にデザート皿を演出するディスプレイ方式も独特で洗練されて見えた。

横の冷蔵ショーケースには、しっとりとしたティラミスと生イチジクがたっぷり乗ったイチジクケーキ、さっぱりとしたラズベリーケーキがきれいに並んでいた。どれもビジュアルが素晴らしすぎて、何を選ぶか嬉しい悩みに陥った。

メニューと注文内容、合計29,000ウォン

アッパーアンドアンダーのドリンクメニューを確認すると、コーヒーからクリームラテ、スパークリングエード、コールドブリュー、ティー類まで幅広く用意されていた。アメリカーノは6,500ウォン、アインシュペナーは8,000ウォン程度で、ソルティキャラメル、抹茶クリームオーツラテ、ココナッツ抹茶といったシグネチャークリームドリンクのラインナップもしっかり揃っていた。

悩んだ末、レジでドリンクとデザートを注文した。注文リストは以下の通り。

• 抹茶カヌレ：4,500ウォン
• 黄チーズバスクチーズケーキ：9,500ウォン
• カモミール（アイス）：6,500ウォン
• ココナッツ抹茶クリーム：8,500ウォン

合計29,000ウォンで、内金内産（自腹）で充実した注文を終えた。現在レシートレビューイベントに参加するとフィナンシェ1個をもらえるイベントも実施中だった。

黄チーズバスクチーズケーキと抹茶カヌレの味は

アッパーアンドアンダーの黄チーズバスクチーズケーキは、しっとり濃厚さの真髄を見せてくれた。ついにトレーに整えられて運ばれてきたドリンクとデザート、ビジュアルからして食欲をそそり、食べる前に何枚も写真を撮った。濃い黄チーズの塩気と香ばしい風味が重厚に口の中を包み込み、横に添えられたサクサクのクランブルを一緒に食べると食感まで完璧だった。チーズケーキ特有の密度の高い柔らかさと黄チーズの風味の組み合わせが素晴らしかった。

抹茶カヌレは外はカリッと、中はしっとりもちもちという外パリ内しっとりの王道通りだった。上には苦みと香ばしさのある抹茶パウダーとクリームが乗っていて、噛むほどに抹茶特有の香りが広がった。

ドリンクに選んだココナッツ抹茶クリームは、濃く苦みのある抹茶ベースの上に、柔らかく甘いココナッツクリームがたっぷり乗っていた。よく混ぜて一口飲むと、苦みとココナッツの香ばしさが絶妙に調和し、デザートとの相性が抜群だった。すっきり冷たく飲みやすいカモミールティーは、重めのデザートの後味をきれいに整えてくれる良い選択だった。

いつ行くのがいい？利用のコツと総評

江南駅カフェの中でもデザートの質と感性的なインテリアを両方備えた場所を探しているなら、アッパーアンドアンダーは強くおすすめしたい場所だった。焼き菓子の種類が非常に豊富なので、デザート好きなら訪れたとき満足度が高いはずだ。週末やピークタイムには窓際や人気席が早く埋まりがちなので、ゆったりとした時間を望むなら平日夜や週末午前の時間帯を狙うのもいい。再訪意思200％の大満足のレビューだった。

アッパーアンドアンダーの店舗情報と行き方

• 店名：アッパーアンドアンダー（UPPER AND UNDER）
• 住所：28 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul (B1, 1F, 2F), South Korea
• 営業時間：毎日 11:00〜22:00
• 主なメニュー：黄チーズバスクチーズケーキ9,500ウォン／抹茶カヌレ4,500ウォン／ココナッツ抹茶クリーム8,500ウォン／カモミール6,500ウォン／各種フィナンシェ・マドレーヌ4,000ウォン台
• 地下鉄2号線・新盆唐線 江南駅11番出口から徒歩約7分
• 9号線・新盆唐線 新論峴駅6番出口から徒歩約5分
• 江南駅と新論峴駅の間、CGVの路地の坂道を上ってくると、坂の右側に位置