富川・新中洞のパン屋、車内で完食したゴールデンブール｜Easy

Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong、通りがかりに見つけた生食パンのお店

今日は富川・新中洞で見つけた、本当にきれいでおいしいベーカリーのお話です。それがイージーホワイトブレッド富川新中洞店（이지화이트브레드 부천신중동점）。通りがかりに店の前から目を奪われて、吸い込まれるように入っちゃいました（笑）

富川・新中洞のベーカリーをわざわざ検索して行ったわけではなくて、新中洞をぶらぶらしていて偶然見つけたお店でした。

お店の雰囲気からしてただ者じゃない感じで入ってみたら、大当たりでした。富川・新中洞のベーカリーの中でも、こんなふうに食パンを売っているお店は初めて見たので、よけいにうれしかったです。

ゴールデンブール生食パンの味は？

富川・新中洞のこのベーカリーで、ゴールデンブール生食パン（생식빵＝そのまま食べてもおいしい生食パン）を1個注文しました。ひとりで食べてもうれしくなるビジュアルです。ブール（バター）ならではの香ばしくやわらかな風味で、そのままちぎって食べてもふんわりしっとり、手が止まりませんでした。

食パンの厚さ、1.5cm・2cm・2.5cmのどれにする？

面白かったのが、食パンの厚さを自分で選べること。1.5cm、2cm、2.5cmの3種類から選べて、私は悩んだ末に2cmにしました。

• 1.5cm：薄めにカットされる分、やわらかさがよく伝わり、軽く1～2枚ずつ食べるのにちょうどいい厚さです。食感を軽く楽しみたい方に合いそうです。
• 2cm：厚みとやわらかさのバランスがちょうどいい感じです。噛みごたえもありつつしっとり感も味わえて、私はこの厚さがベストでした。初めての方にも無難におすすめできます。
• 2.5cm：しっかり厚いので食感がより濃く感じられ、1枚でも満足感があります。パンのもちもち感やボリューム感をしっかり味わいたい方におすすめです。

クリームチーズも一緒に買えます

ここではクリームチーズも売っているので、食パンとセットのように楽しめます。やわらかい生食パンにクリームチーズを塗ると風味がぐっと引き立つので、一緒に買うのがおすすめです。私も次に行くときはクリームチーズも一緒に買うつもりです。

待っている間に食べたカステラ食パン

カステラ食パンが別売りされていたので、待つ間に1個買ってその場で食べたのですが、めちゃくちゃおいしかったです。ふわふわで中には生クリームまで入っていて完璧……。行ったらぜひこれ食べてみてください…！

当日中に食べたほうがいい理由

富川・新中洞のこのベーカリーの食パンは防腐剤が入っていないので、できるだけ当日中に食べるのが一番いいそうです。体にやさしく作っている分、鮮度が保てる期間は短めなので、買ったらなるべく早く食べるのがおすすめです。私もこの話を聞いて、いっそう信頼できると思いました。

希望の厚さに切ってくれているところなんですが、不思議な感じでした！食パンをこうやって切るのを見るのは初めてで！！（笑）

ブリューイングコーヒーも一緒に

ブリューイングコーヒーは豆本来の香りと味を最大限に生かして淹れる方法なので、インスタントや普通のアメリカーノとはまた違う魅力があります。香りが濃く立ちのぼるのに、味はすっきりやわらかく喉を通るので、食パンと一緒に飲むと本当に相性がよかったです。パン屋なのにコーヒーの質にまでこだわっているのが伝わってきて、さらに満足でした。

家に着く前に食べ切ってしまった理由

本当は家に帰ってゆっくり食べるつもりだったのに、車の中にいい香りがぷんぷん広がってきて。結局がまんできず、運転中に横でひとつ、またひとつとちぎって食べ、家に着く前に全部食べ切っちゃいました（笑）それくらいやわらかくておいしかった証拠ですよね？？ 次はもっと買って分けて食べようと心に誓いました。

富川・新中洞のベーカリーを探していた方、食パンにブリューイングコーヒーまで一緒に楽しみたい方には、イージーホワイトブレッド富川新中洞店を強くおすすめします！