華城・東灘駅のフォー、夜のハノイビールとゼロコーラ｜Mibundang

東灘駅の近くでフォーが食べたくなる日は、いつもミブンダン東灘駅店（Mibundang Dongtan Station Branch／미분당 동탄역점）に足が向いてしまうんですよね。

この日もやっぱりお腹がすいた夜で、温かいスープが無性に恋しくなって、迷わずこのお店へ向かいました。

ミブンダン東灘駅店の場所と駐車場は？

ミブンダン東灘駅店は、京畿道華城市東灘区東灘大路495、東灘駅リッチアン商店街の1階109号にあります。地下駐車場もしっかりあるので心配ご無用！駐車サービスも利用できます。

ミブンダン東灘駅店の雰囲気、ひとりでも大丈夫？

ミブンダンは静かで落ち着いた雰囲気で食事できるコンセプトで有名なお店なので、ひとりでも誰かと一緒でも気軽に楽しめます。

お店に入った瞬間に感じる居心地のいい空気と、きちんと整えられたテーブルを見ると、今日もちゃんとした食事ができそうだという期待がじわじわ湧いてきました。

牛3種のフォー、3つの部位の味は？

この日ミブンダン東灘駅店で注文したのは、牛バラ・牛もも・牛すじがのったフォー（チャドルヤンジヒムジュルサルグクス／차돌양지힘줄쌀국수）です。

牛バラ、牛もも、牛すじの3種類の具を一度に楽しめるメニューなので、どの部位にするか悩まなくても全部の味を味わえるのが本当に魅力でした。

白く濃厚なスープの上にネギとお肉がたっぷりのった見た目だけで、もう半分食べた気分になるほどでした。

ひと口すすると、スープは刺激的ではなく、じんわり深いうま味があって、二日酔いも自然に治りそうな気分になりました。

牛バラは柔らかく噛め、牛ももは歯ごたえがしっかり残っていて、牛すじは長く煮込んだおかげかもちもちで、噛む楽しさがかなりありました。

3つの部位の食感がこんなに違うんだなと改めて感じながら、お箸が止まりませんでした。

サイドのじゃがいも巻きえびとハノイビールの組み合わせ

サイドにはじゃがいも巻きえび（カムジャマリセウ／감자말이새우）を合わせました。外はサクサク、中にはぷりぷりのえびがまるごと入っていて、フォーの合間に食べるのにぴったりでした。

塩気と香ばしさがスープともよく合って、ついついお箸がそちらに伸びてしまいました。

ここにハノイビールを一杯合わせると、異国情緒がぐっと増す感じでした。

すっきり喉を通るビールと、熱々のフォー、サクサクのじゃがいも巻きえびの組み合わせは、まさに完璧なバランスでした。

平日夜の雰囲気とレシートレビューのイベント

平日の夜なのに、ミブンダン東灘駅店でこんなにゆったり食事できるなんて、改めてありがたく感じました。

食事のあとはNaverのレシートレビューイベントに参加して、ありがたいことにゼロコーラまでいただけました。

ささいなことのようでも、こういう小さなイベントひとつで訪問の満足度がぐっと上がる気がします。しっかりお腹を満たして、思いがけないプレゼントまでもらえて、足取りも軽くなりました。

東灘駅の近くで、すっきりして濃いフォーが食べたいとき、そして静かな雰囲気の中でゆったり食事したいときに、ミブンダン東灘駅店をおすすめしたいです。

次は別の組み合わせで訪れて、新しいメニューにも挑戦してみたくなるお店でした。