瑞草駅の手作りバーガー、美容室帰りの夫婦ランチ｜Daily Fix

瑞草の美容室の日、Daily Fix瑞草店で夫婦ランチ

瑞草エリアの美容室に行った日、夫とお昼を食べようと、Daily Fix Seocho Gyodae Branch（데일리픽스 서초교대점、以下Daily Fix瑞草店）に寄りました。夫は普段からバーガーとピザが大好きで、近くに良さそうな手作りバーガー店があれば行ってみるんです。今回はコリアバーガーチャンピオンシップで知られるお店ということで、なおさら気になっていました。

Daily Fix瑞草店は、瑞草駅グルメや教大駅グルメを探すときに一緒にチェックしやすい場所にあります。周辺で用事を済ませてからの食事にも便利で、手作りバーガーが食べたくなった日に寄るのにちょうどいいんですよ。瑞草でグルメを探していて、ちょっと変わったメニューが食べたいときにも合うお店でした。

Daily Fixはどんなバーガー店？

Daily Fix瑞草店はコリアバーガーチャンピオンシップ関連で名前が知られていて、行く前から気になっていました。タレントのツヤンさんが食べたハンバーガーとしても挙げられるお店なので、バーガー好きの方なら一度は耳にしたことがあるかもしれません。私たち夫婦も期待いっぱいでメニューを選びました。

前に食べたとき、ダブルチーズバーガーが特においしかった記憶があって、今回も期待大でした。パティをかじると肉汁がたっぷりで、チーズとの相性も良かったんです。それで今回もDaily Fix瑞草店でバーガーをしっかり楽しむことにしました。

お店の紹介を見ると、ニューヨークのミシュラン3つ星・2つ星レストラン出身のシェフたちのノウハウをもとにバーガーを作っているそうです。そんな話を知ってから食べると、パティと素材の組み合わせがますます気になりました。手作りバーガー好きの夫も、メニューをじっくり眺めていましたよ。

Daily Fix瑞草店の駐車はどうする？

Daily Fix瑞草店は、店専用の駐車場ではなく、近くの公営駐車場を使うつもりで行きました。瑞草駅と教大駅の周辺は時間帯によって駐車が難しいことがあるので、車で行くなら事前に停める場所を確認しておくと楽だと思います。私たちも駐車してから歩いて向かいました。

手作りバーガーにオニオンリングを追加した注文

今回はバーガーだけだと物足りなくて、オニオンリングも追加してちょっと豪華にしてみました。注文した料理が出てくると、バーガーとサイドが並んで、一食分としてボリュームたっぷりに見えましたよ。サクサクのサイドを合わせると、手作りバーガーのずっしりした味ともよく合います。

分厚いパティがぎっしりのバーガー

Daily Fixのバーガーを持ち上げると、パティが分厚く入っていて、ひと目でボリュームたっぷり。ひと口かじると肉の味がしっかり感じられ、具材もたっぷりで満足でした。バンズとパティ、チーズが一緒になって、食べ進めるほどに食べ応えを感じましたよ。

ダブルチーズバーガーの豊かな肉汁

以前食べたDaily Fixのダブルチーズバーガーは、特にパティの肉汁が印象に残っています。肉の風味が生きていて、チーズがなめらかに絡み、最後までおいしくいただきました。瑞草グルメの中でちゃんとした手作りバーガーを探しているなら、こういうずっしり系が好きな方に合うと思います。

オニオンリングで食感をプラス

オニオンリングは衣がサクサクで、バーガーと交互に食べるのにぴったりでした。バーガーだけのときより食感に変化が出ますし、二人でシェアするのにもいい感じです。夫とそれぞれ好きな組み合わせで食べたら、簡単なランチがちょっと充実しました。

Daily Fix瑞草店はお客さんが多い？

食事中、Daily Fix瑞草店にはお客さんが途切れず訪れていて、テイクアウトやデリバリーの注文もよく利用されているようでした。家や職場で気軽に食べたくて利用する方もいるみたいです。実際に店で食べると、できたてのバーガーとサイドを一緒に楽しめるのが良かったです。

カン・ミンギョンも訪れたというバーガーの名店

グルメ巡りで有名なカン・ミンギョンさんも認めたお店として紹介されているので、バーガーに興味のある方は探してみる価値がありそうです。もちろん好みによって好きなスタイルは違いますが、分厚いパティと具だくさんが好きなら満足して食べられると思います。私たちも気分よく食事を終えました。

瑞草駅グルメとして覚えておきたいDaily Fix瑞草店

Daily Fix瑞草店は、美容室に行った日に夫とおいしいランチを楽しむのにぴったりのお店でした。コリアバーガーチャンピオンシップで知られる手作りバーガーが気になる方や、教大駅グルメ・瑞草駅グルメを探している方は、候補に入れてみてください。次もダブルチーズバーガーが食べたくなったら、また行きたいです。