浦項チュクト市場の海鮮店、リンゴ香るムルフェとカニラーメン

ヨングァンフェデゲセンター（Yeonggwang Hoe Daegae Center） 住所 - 34 Jukdosijang-gil, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do 営業時間 - 毎日 10:00～22:00 駐車 - 可能 団体利用 - 可能

少し前に気分転換で行った浦項旅行で、本当に忘れられない人生カニ店を見つけました！浦項といえば外せないチュクト市場の中でも、地元の常連さんの間で評判のヨングァンフェデゲセンターの正直レビュー、さっそく始めますね 👀✨

チュクト市場のヨングァンフェデゲセンター、テレビ出演の看板が目を引くお店

ヨングァンフェデゲセンターは、入口から「テレビ出演」の証明看板がどーんと掛かっていて、期待が高まりました。調べてみると、生活の達人、驚きの土曜日、モーニングワイドといった有名な地上波番組にすべて名を連ねている、本物の人気店だったんです！✨

店内の水槽管理から、新鮮な刺身用の魚、カニの品質まで、思わず親指を立てたくなるお店です。実際に食べてみて「なぜ何度も番組で紹介されたのか」がすぐにわかりました 👍 味も心づかいも完璧そのもの！🦀 店内のホールも広くて快適で、ゆったり食事ができました。

メニューと注文 - パクタルズワイガニスペシャル2人前 ₩130,000

ヨングァンフェデゲセンターのメニューには、新鮮な刺身から冷たいムルフェ、いろいろなスキダシ（突き出しの小皿料理）、ぷりぷりのカニ蒸し、香ばしい炒飯、ピリ辛のメウンタン（辛い魚鍋）まで、一度にフルコースでたっぷり楽しめるスペシャルメニューが用意されていました！🦀✨ 何より使われている食材の原産地がすべて「国産」で、安心して食べられました。

注文したメニュー🦀 - パクタルズワイガニスペシャル2人前 - ₩130,000 刺身、ムルフェ、スキダシ、カニ蒸し、そして炒飯とメウンタンまで一度にたっぷり楽しみたくて、スペシャルメニューにしました（笑）

スキダシと盛り合わせ刺身 - 寿司、フグ皮和え、ナクチのタタキ

まず最初に、包み野菜とお寿司を出してくれます（笑）。本格的な食事の前にお寿司をひと口食べたら、ご飯粒がぷりっとしていてすごくおいしくて、最初から一気に気分が上がったのを覚えています！（笑）

甘酸っぱいフグ皮の和え物（ボッキョプチル和え）と、新鮮でうごめくナクチ（小ダコ）のタタキ（タンタンイ）まで…！ひと口食べた瞬間、これは我慢できない！と思ってすぐ焼酎を1本頼んでしまう、まさに完璧なお酒のつまみの味でした（笑）

刺身も一緒に出てくるのですが、厚みもたっぷりで、びっくりするほどもちもち新鮮で…泣 口いっぱいに広がる食感に、一切れ一切れ感動しながらおいしくいただきました！

ムルフェ - リンゴの香りがするスープがポイント

次のコースはムルフェ（冷たい刺身スープ）でした！🥣✨ 刺身が厚切りでたっぷり入っていて、これも大満足で勢いよくいただきました！😋 本当においしかったです。実は浦項で3食ムルフェを食べたのですが、ヨングァンフェデゲセンターのムルフェは、スープからさわやかなリンゴの香りとほのかな果物の香りがふわっと漂ってきて、すごく魅力的でした。個性があっておいしくて、カニも刺身もムルフェも全部楽しみたいなら完全におすすめのお店です泣

パクタルズワイガニ - 身をほぐしてくれるメインのハイライト

そしてついに本日のメインのハイライト！待ちに待ったパクタルズワイガニの登場です！🦀✨ 見た目から圧倒的で、湯気がもくもく上がるカニを見た瞬間、みんなで歓声を上げちゃいました。食べやすいようにきれいに下処理までしてくれるので、すっと身を取って食べるだけで、本当に楽でした。

パクタルだからか、身の入りが本当にすごい…脚の身が隙間なくぎっしり詰まっていて、ひと口かじったときの甘さととろけるような濃厚さは、言葉では言い表せないほどでした！

甲羅にも香ばしいカニ味噌がたっぷり入っていて、身をちょんとつけて食べたら天国の味でした。別に炒飯は食べず（笑）、カニ味噌に身を混ぜて食べました（笑）。ほろほろしながらももちもちの食感に感動して、あっという間にカニ1杯をきれいに平らげてしまいました！💕

カニラーメンとメウンタンで締め

カニラーメンは、見た目からして普通のラーメンではありませんでした。だし用のカニが大きく入っているからか、スープをひと口飲んだ途端、深くてすっきりした海の香りが口いっぱいに広がりました！カニから出た濃いうま味のおかげで、スープは本当に芸術でした。😭👍

続いて最後を飾ってくれたメウンタンまで！魚のあらがたっぷり入っていて、スープはとても辛口で深みがありました。お腹が本当にはち切れそうだったのに、スープが中毒性ありすぎて最後までスプーンを置けず、きれいに飲み干して出てきました！🤤💕

🌊 おわりに 🌊

スキダシからお寿司、刺身、ムルフェ、パクタルズワイガニ、そしてラーメンとメウンタンまで！最初から最後まで充実したフルコースで、大満足の食事をしてきたヨングァンフェデゲセンターでした！🦀🐟✨ 有名番組にどうして全部紹介されたのか、入口の出演証明看板を見た瞬間に自然とうなずけた、本物の名店でした。

メイン料理はもちろん、一緒に出てくる小皿のおかずひとつひとつまで、店主さんの真心と新鮮さが感じられて、食べている間ずっと幸せでした！💕 たっぷり新鮮な海鮮をコースでしっかり楽しみたい方、失敗しない本当の人気店を探している方は、ぜひヨングァンフェデゲセンターに一度行ってみてください！私も近いうちに両親を連れて再訪する予定です！🥰👍