今日は始興・目甘洞のグルメ、アワビチュオタンとサバ焼きを食べに、目甘洞ソラクチュオタン火窯焼き魚物王貯水池本店（목감동 설악추어탕 화덕생선구이 물왕저수지 본점）に行ってきました。

ソラクチュオタンの場所と営業時間、駐車情報

住所：京畿道始興市トンソロ857番ギル40
営業時間：月〜日曜日 10:00〜21:00、ラストオーダー20:00
秋夕（チュソク）24日・25日・26日は営業します
駐車場：無料駐車、団体60名まで

海外から来た姉と美味しい韓国料理を食べたくて、始興の目甘洞へ向かいました。

二人とも焼き魚が好きなので、メニュー選びに迷いはありませんでした。この日訪れたのは目甘洞ソラクチュオタン火窯焼き魚物王貯水池本店です。結論から言うと、しっとりとしたサバ焼きと熱々のアワビチュオタンを一緒に食べられて満足の一食でした。

料理だけでなく、駐車や移動も楽で家族との訪問にも良さそうでした。

薪窯のサバ焼きは？しっとりした一切れでご飯が進む

目甘洞ソラクチュオタンでこの日特に印象に残ったのは、火窯で焼いたサバ焼きでした。魚は焼き方を誤るとパサつきやすいですが、サバの身がしっとりしていて美味しく食べられました。温かいご飯の上に厚めのサバの身をのせると、他のおかずがなくても箸が止まりませんでした。

家では魚の匂いが気になってなかなか焼けませんが、こうして気軽に食べられるのが嬉しかったです。海外から来た姉も美味しそうに食べてくれて、こちらまで嬉しくなりました。二人とも魚好きで、話しながら一切れずつ食べているうちにあっという間に皿が空になりました。時間が経っても時々思い出しそうな味です。

アワビチュオタンはどんな味？

目甘洞ソラクチュオタンのアワビチュオタンはサバ焼きと一緒に注文しました。熱々のスープを一口飲むと、しっかりとした一食を食べているという満足感がありました。

特にチュオタンに入っているアワビが気に入りました。コリコリとした食感のアワビのおかげで食感も豊かで、熱いスープともよく合いました。サバを一切れ食べて、チュオタンのスープをひとさじ、またご飯を一口という組み合わせが良かったです。焼き魚とスープ料理の両方が好きな人には満足できる組み合わせです。

大きな窓のある2階席とエレベーター

私たちは目甘洞ソラクチュオタンの2階で食事をしましたが、個人的にこの空間がとても気に入りました。

大きな窓が多くて外の景色が開放的に見え、食事をしながらゆったりと眺めを楽しめました。エレベーターがある点も便利でした。ご両親を連れて訪れる時や小さな子どもと一緒の時に、階段の心配を減らせそうです。

家族での外食先を選ぶとき、こうした設備は意外と重要です。

駐車は楽？混雑する時間帯は？

車で訪れましたが、駐車場が広くて安心しました。私が行ったときは駐車案内をしてくれる方が二人いて、丁寧に案内してくれたので楽に駐車できました。

ただし、ランチタイムは混み合うことがあります。待たずにゆったり食事をしたいなら、ランチのピーク時間より少し早めに到着するのが良さそうです。

また食べたくなるアワビチュオタンとサバ焼き

しっとり焼かれたサバと温かいご飯、そこにコリコリのアワビが入ったチュオタンまで一緒に食べて、満腹で満足のいく一食でした。海外から来た姉と美味しい韓国料理を一緒に食べられたことも良い思い出になりました。広い駐車場とエレベーターがあり、2階では大きな窓越しに景色も楽しめるので、ご両親との食事場所としても気軽に感じられました。