ソウル・大興駅の鴨焼肉、雨の夕方にネギキムチとロース｜公衆道徳

公衆道徳はどこにある鴨肉店？

公衆道徳（공중도덕）は、ソウル麻浦区の白凡路20ギル28、大興駅近くの京義線スッキル沿いにある鴨肉専門店です。孔徳駅から京義線スッキルを新村方面に歩いていくと、居酒屋（酒幕）のような公衆道徳が見えてきます。

平床（ピョンサン）に座って鴨肉が食べられるお店、大興駅の「公衆道徳」です。

場所と営業時間

• 場所：ソウル麻浦区白凡路20ギル28（ソウル麻浦区大興洞441-1）
• 営業時間：毎日 11:00～22:30
• ラストオーダー：21:30

できたてほやほやの新店です（笑）。お花見で来たときには、たしかに見かけなかったはずなんだけど…

京義線スッキルの公衆道徳、外観と店内の雰囲気は？

公衆道徳の外観は、ソウルのど真ん中の京義線スッキルに突然現れる伝統的な酒幕の雰囲気で、店内はウッドトーンのモダンな空間です。京義線スッキルを歩いていたら、急に酒幕が現れるんですよ（（このセンス何なの））。まず外観が合格です（笑）。私たちは夕方6時に予約して行きました！

着いたらもう外の平床で焼酎やマッコリを飲んでいる方々がいて、あ～酒幕の雰囲気めっちゃいい！ でも雨予報だったので、私たちは中に入りました！

伝統的な雰囲気の外とは違い、公衆道徳の店内はウッドトーンが基調でけっこうモダンです。新しくオープンしたお店だけあって、椅子もテーブルも、さらに鉄板までぜんぶきれいです。

公衆道徳の注文方法とおすすめメニューは？

公衆道徳の注文は各席のQRコードで行い、2人なら公中半半セット（2人前）が基本です。代表的なメニューをざっくりご紹介しますね！

こんな味のあるメニュー表もありました 😮

私たちは2人で行って「公中半半セット（2人前）」と「ボリセウ（小エビ）とセリのチヂミ」を注文しました！（（公中半半セット：味付け鴨チュムルロク＋ロース焼き＋公感湯））

7時に近づくにつれてお客さんがどんどん増えてきて、人数によって違いはありますが、ほとんどの方が公中半半セットを基本に頼んでいました！ 注文が終わるとまず副菜が出てきます！ 大根の薄切りサム、エゴマの葉、ネギキムチ、そしてソース各種 😮

公中半半セットのチュムルロクとロースのおいしい食べ方は？

公中半半セットは、鉄板の左端からロース、セリ、味付け鴨チュムルロク、じゃがいもの順にのって出てきます 🪿 真ん中のチュムルロクとセリが先に焼け、ロースには玉ねぎとトックが一緒にのっています 🧅

チュムルロクとセリをさっとのせて食べるのですが、エゴマの葉や大根サムにのせて食べてもすごくおいしいです！

ロース焼きにはネギキムチを合わせて

公衆道徳のロース焼きは、副菜のネギキムチと一緒にぜひ食べてみてください！！ ネギキムチは味付けが濃すぎず、ロースとの相性が抜群でめちゃくちゃ好きです 🪿

じゃがいもは焼くと、ちょっとポテトチップス（？）みたいな感じにもなります！

公衆道徳の公感湯はどんな味？

公感湯（コンガムタン）は「公衆道徳 骨なし鴨カムジャタン」の略で、公中半半セットに一緒に付いてきます。まずビジュアルをどうぞ（笑）。公感湯の上にエゴマの葉とえごま粉がたっぷりのっていて、ぐつぐつ煮えるまで火を通します！

しっかり煮えたら器によそって食べるのですが、公感湯にも鴨肉がたっぷり入っています！ スープをひと口飲むと、鴨の脂がすーっと流れていく感じ？ お酒を飲みながら二日酔いが覚める感じ？ それを一度に味わえます！

そしてスープを飲むとご飯が欲しくなるんです！ すぐにご飯を1つ頼んで、2人で半分こしました（笑）。ひと匙すくってスープにひたして食べると…くぅ～ 👍🏻

あ、それからこのネギキムチ、こいつ！ 公感湯にもよく合います 🥬🥦

ボリセウとセリのチヂミはどう？

公衆道徳のボリセウ（小エビ）とセリのチヂミは、下地がセリでぎっしり埋まり、上に小エビがたっぷり散らされて出てきます。鴨肉と公感湯に夢中で、書いているうちに1品忘れていました 😮🥲

噛むとまずセリの食感があり、そのあと小エビの味がものすごく強く広がります！ そして最後にセリが包み込む感じ？ ハサミでピザみたいに切って食べました（笑）

ビールはCass、でも生ビールもありました

もちろんビールも一杯飲まないとですよね？ 何も考えずにCassを頼んだのですが、ふと後ろを見たら生ビールが…。ちょっと残念だけど、Cassもしっかり冷えていて十分ナイス 🍺

2人ともお腹が空いていたのか、食べるときはリアクションだけで会話もなく、あっという間に食べ終わりました！

公衆道徳はどんな人と行くのがおすすめ？

公衆道徳は広い席が多いので会食で来る方が多く、年齢層もさまざまでした！ 京義線スッキル近くでデートしたあとに来てもいいし、団体でお酒を飲みに来るのにもいいし、おいしい鴨肉を食べに来るだけでもいいお店です。

鴨肉もおいしく、鴨カムジャタンもおいしい、孔徳駅・大興駅の新店「公衆道徳（Gongjung Dodeok）」でした。