水原・マンポ駅の麦飯定食、夫婦でサバとマッコリ飲み放題｜ボリオク本店

ボリオク本店の場所は？駐車場はある？

ボリオク本店は水原市霊通区の霊通洞、マンポ駅1番出口から歩いて9分の場所にある、麦飯おかわり自由の人気店です。店の前に駐車場も完備されていて、車で来る方も多かったですよ。

うちから近かったんです-！ それでオープンしたばかりのマンポ駅の新店を大急ぎで行ってきました🙃 建物まるごとがボリオクの食堂で、外観からして清潔感たっぷりでした。

ボリオク本店の店内と座席の様子

ボリオク本店の店内は広々としていて、4人用の椅子席がたくさんあり、開放的な席と仕切り席が両方あります。店内もきちんと整っていて清潔感いっぱいです。

入口にはキャッチテーブルの受付タブレットと、ごま油やコチュジャンを売っている冷蔵庫があります。中に入ると広い空間に4人用の椅子席がずらり🪑 開放的な席は団体でも十分入れますし、仕切り席もあるので少人数でもプライベートに食事ができます-！

子供用の椅子や使い捨てエプロンもしっかり用意されています。インテリアは全体的にトレンディな韓屋の雰囲気で、自然と心が穏やかになりました🧘‍♀️

ボリオク本店のメニュー・価格と注文方法

ボリオク本店の注文は、各テーブルにあるタブレットで行います。注文後にセルフバーで料理を取ってくる間に、スタッフの方がメインを並べてくれます。超スピードでした👍

• 麦飯定食 ₩13,000（1人）
• サバ定食 ₩15,000（1人）
• 網焼きコチュジャン豚定食 ₩16,000（1人）
• 焼酎・ビール ₩5,000
• マッコリ ₩4,000
• マッコリ飲み放題 1人 ₩5,000

おかわり自由なことを考えると、お手頃な価格帯です。マッコリ飲み放題が1人₩5,000で、マッコリ好きならぴったりのお店でした:-)

私と夫は2人で、サバ定食（₩15,000）、網焼きコチュジャン豚定食（₩16,000）、チンロ（진로）1本（₩5,000）を注文しました。

ちなみに会計のとき見たら、ボリオク本店は水原ペイの加盟店でした。NAVERフェイスペイも使えますよ。

ボリオク本店のセルフバーには何がある？

ボリオク本店のセルフバーには、おこげ湯（スンニュン）・チャプチェ・豆腐の煮付け、各種ナムル、麦飯と白ご飯、ポン菓子とドリンクが順に並んでいます。注文してすぐセルフバーへ行ったのですが、行った途端に果てしない料理の数々に思わず口があんぐりでした。

いちばん左にはおこげ湯、チャプチェ、豆腐の煮付けがあります。真ん中にはビビンバの具にもおかずにもなる、申し分ない各種ナムルが並んでいます。

ご飯は麦飯と白ご飯の2種類です。（麦飯は基本セットに含まれているので、最初は取ってこなくて大丈夫です-！）

いちばん右にはポン菓子と各種ドリンクがあって、デザートまでしっかり用意されていました。

サバ定食と網焼きコチュジャン豚定食の膳の中身

ボリオク本店のサバ定食と網焼きコチュジャン豚定食のメインは、サバ半身の焼き魚とコチュジャン豚の焼き物で、味噌チゲが付いてきます。セルフバーで一生懸命よそってくると、いつの間にかテーブルにメインが用意されていました。

4人テーブルがいっぱいになるほど、本当に盛りだくさんの膳なんですよね〜

メインはサバ半身の焼き魚とコチュジャン豚の焼き物です。そして世界一香ばしい味噌チゲも一緒に出てきます。味噌チゲは、どうしてこんなに薄味なのに香ばしいのかと思うほど刺激がなく、深い味わいでした。

セルフバーで取ってきた料理たち！ 韓国のおかずが一通りぜんぶそろっています。麦飯もぷっくりしていて粘りがありました。

セルフバーのナムルで作る麦飯ビビンバ

ボリオク本店のテーブルにあるコチュジャンとごま油で、まず麦飯ビビンバを作りました。本格的に食べ始める最初のステップです。

色とりどりのナムルをのせて、コチュジャンをスプーン2杯、最後にごま油で仕上げたら、よだれが出そうなビビンバの完成。せっせとまぜまぜしました。

ナムルがどれも新鮮でしっかりしていて、ビビンバがおいしくないわけがありません。

ビビンバそのものが完璧な上に、トトリムク（どんぐりのゼリー）、キムチ、天ぷらなど他のおかずも種類豊富で、口がとても楽しかったです。

焼きサバと直火焼きコチュジャン豚の味は？

ボリオク本店のサバの塩焼きは身がふっくらで外はカリッと中はしっとりに焼かれていて、網焼きコチュジャン豚はほどよく火の香りがついていました。メインもまさに完璧です。

サバも身がふっくらで、外カリ中しっとりのちょうどいい焼き加減。口に入れた瞬間に笑みがこぼれる味です。

直火のコチュジャン豚ももちろん言うまでもなしです。セルフバーの横に直火焼きのスペースがあって、通りがかりにちらっと見たのですが、本当にきちんと網焼きをしていました。火の香りがほどよくついていて、コチュジャン豚だけを包んで食べてもおいしいです。もちろんビビンバと一緒ならなおさら最高です。

ボリオク本店の食後：ポン菓子、おこげ湯、梅茶、ハトムギ茶

ボリオク本店のセルフバーのデザートとして、ポン菓子、おこげ湯、梅茶、ハトムギ茶、アイスアメリカーノまでいただきました。量が本当に本当に多いボリオクの膳でしたが、夫と私はこの日も味に酔って、その量をぺろりと完食しました。

そしてデザートもたっぷり食べました。ポン菓子はお米の粒がぎっしりでサクサク、一度食べてはまた食べてしまいました。

おこげ湯と梅茶も、K デザートにぴったりでした。

満腹で長かった食事の本当の締めは、ハトムギ茶とアイスアメリカーノ！ 久しぶりに飲んだハトムギ茶が濃くてまろやかで、完璧な締めくくりでした！

ボリオク本店はまた行きたくなる店？

ボリオク本店は店内が清潔で広い上に駐車場も完備していて、利用に不便がありませんでした。なによりバラエティ豊かな韓国料理を高いクオリティで楽しめて、久しぶりにちゃんとした韓定食屋に出会えたと感じました。水原で麦飯おかわり自由のビュッフェを探しているなら、ボリオク本店をおすすめします-！