堂山駅のホルモン焼き、友人とハツからマッチャンまで｜チョデチャン

おととい友達と堂山で約束があって、堂山近くのテチャンの名店、チョデチャン（초대창 당산역점）に行ってきました。3年連続でブルーリボンをもらっているお店なので期待していたんですが、肉の質もよくてテチャンが本当においしかったです :-) 持ち込み無料で、お肉も全部焼いてくれるので、待ち合わせ場所にぴったりですよ🙌

チョデチャン 堂山駅店の場所と行き方は？

チョデチャン堂山駅店は、堂山駅11番出口を出てすぐ見えるオリーブヤングのビルの2階にあります。出口から徒歩約2分、完全に駅前なので近くて助かりました☺️ 約束の時間が余ったときにオリーブヤングを見て回れるのもいいですね。

チョデチャン 堂山駅店に駐車場はある？

チョデチャン堂山駅店は駐車もできますが、私は地下鉄をおすすめします‼️ 2階に上がるとすぐ店の入口が見えます。

• 平日18時以降、週末16時以降は、空きがあれば無料で駐車可能
• ビルの駐車場が満車のときは、堂山駅高架下の公営駐車場を利用

チョデチャンの持ち込み料とNaver予約の特典は？

チョデチャン堂山駅店は持ち込み料が1本まで無料で、Naverで予約するとさらに1本無料になるそうです。17〜18時の間にNaver予約すると10％割引もしてくれるので、行くなら絶対Naver予約がおすすめ！ 営業時間は毎日17:00-23:00です。

チョデチャン 堂山駅店の店内の雰囲気と席

チョデチャン堂山駅店の店内はとても快適で清潔な雰囲気です。焼肉屋なのに換気がしっかりしているのかにおいも気にならず、テーブルもたくさんあります。

テーブル自体が広くて4人掛けが基本なので、2人で来てもゆったり食事ができてよかったです :-)

チョデチャン 堂山駅店のメニューと値段

チョデチャンはテチャン（大腸）、特ヤン（上質の第一胃）、マッチャン（第四胃）などホルモンの種類が豊富で、盛り合わせでいろいろな組み合わせを楽しめるのがいいですね。

焼き物・鍋メニュー

• 盛り合わせA ₩66,000（テチャン+特ヤン+マッチャン+ハツ、640g）
• 盛り合わせB ₩57,000（テチャン+特ヤン+マッチャン、510g）
• 味付けカルビサル焼き ₩18,000
• 韓牛テチャン焼き ₩18,000
• 特ヤン焼き ₩21,000
• テチャン鍋 ₩28,000
• ハツ焼き ₩12,000
• 韓牛コプチャン焼き ₩21,000
• 塩カルビサル焼き ₩18,000
• マッチャン焼き ₩20,000
• 辛味韓牛テチャン焼き ₩20,000

食事・サイドメニュー

• キムチマリ麺（冷たいキムチ麺） ₩6,000
• テンジャンチゲ ₩5,000
• テンジャン酒ご飯 ₩7,000
• ヤン炒飯 ₩13,000
• 辛口ラーメン ₩4,000

ドリンク類は写真を撮れませんでしたが、ハイボール、ソフトドリンク、焼酎、ビールなど色々そろっています🙌

友人と2人で何を注文した？

友達と2人で、チョデチャン堂山駅店ではこんな注文をしました🙋‍♀️

• 盛り合わせA ₩66,000
• ヤン炒飯 ₩13,000
• ハイボール ₩6,500 2杯

基本のおかずは、サンチュのコッチョリ、漬物、カニカマサラダ、ソースが出てきます。

盛り合わせAはどんな順番で焼いてくれる？

チョデチャンの盛り合わせA（₩66,000）はテチャン+特ヤン+マッチャン+ハツの4種で640g、店員さんがハツ → 特ヤン・テチャン → マッチャンの順に最初から最後まで焼いてくれます。初めての訪問でいろいろ食べてみたかったので、盛り合わせにしました。

1番目はハツ

最初に焼いてくれるのがハツです。ホルモンは焼くのが難しいのに、最初から最後まで店員さんがおいしく焼いてくれるのですごく楽ちんでした。ハツは他の店より厚めで、香ばしくてコリコリした食感がおいしかったです。

一緒に頼んだハイボール 6,500ウォン

お肉に合いそうで頼んだハイボールです。サイズが小さいのが残念でしたが、テチャンによく合う冷たくてさわやかなハイボールでした。

2番目は特ヤンとテチャン

次は特ヤンとテチャンを焼いてくれます。このテチャンのぷっくり具合を見てください、みなさん…🤤

中身がぎっしり詰まったテチャンの見た目、伝わりますか‼️ 特ヤンもキュッキュッとした歯ごたえであっさりしていて、すごくおいしかったです。

テチャンをころころ炭火で転がして焼き、表面が少しカリッとしたところでいただきます。ぷりぷりのテチャンを口に入れると香ばしい脂がじゅわっと広がるんですが、たれが塗ってあるのでくどすぎず、旨みは最高🙌 さすがテチャンのブルーリボン店、私はテチャンが一番おいしかったです‼️

最後はマッチャン

最後のお肉はマッチャンを載せてくれます〰️ 一度に焼かず、店員さんが食べるペースに合わせて焼いてくれました。マッチャンは硬くなく、臭みもありません。噛むほどにあっさりした香ばしさが感じられて、コリッとした食感が印象的でした。

〆はヤン炒飯とキムチマリククス

チョデチャンのヤン炒飯（₩13,000）は炒め終わった状態で出てきて、海苔も一緒にくれます。炒飯の中に細かく刻んだ特ヤンが入っていて食感がいい…。ほんのり甘めの炒飯なので、海苔に包んで食べると相性抜群でした。

キムチマリ麺（₩6,000）は、Naverのレビューイベントに参加していただいたキムマルグクです。シャリシャリの氷が浮かんでいて、冷たく〆るのにぴったりでした。

チョデチャン 堂山駅店の総評は？

チョデチャン堂山駅店はテチャンの名店というだけあって、ホルモンは臭みもなく厚みがあっておいしかったです。盛り合わせで4種類食べましたが、お肉ごとに味も食感も違って食べる楽しさがありました。次は絶対ワインを持ち込んで、テチャンだけ思いっきり食べる予定!!!🤤

店内も快適でテーブルも広いので、会食や集まりにいいと思います。うるさすぎる雰囲気でもなく、お肉も焼いてくれるので会話もしやすかったです。評価は⭐️⭐️⭐️⭐️。

• 堂山駅の近くでテチャンやホルモンのおいしい店を探している方
• 持ち込み無料の焼肉店を探している方
• 駅近の会食や集まりの場所を探している方