大邱・内唐洞のマッチャン店、セット3番と冷麺|New Dalbong

要約

New Dalbong Makchang(뉴달봉막창、別名:달봉막창)は、大邱市西区の内唐駅近くの飲み屋街の路地にある、マッチャン(豚ホルモン焼き)と焼肉の店です。家族でマッチャン・豚肩ロース・チャドル(牛バラ薄切り)600gのセット3番(33,000ウォン)に、水冷麺、テンジャンチゲ、ご飯を追加しました。品数の多い基本のおかず、硬くないマッチャン、海苔とコチュダデギ(唐辛子の薬味ダレ)が添えられるご飯が特に印象に残りました。New Dalbong Makchangは、コスパのよいセットで家族の外食や友人との集まりにぴったりな内唐洞のマッチャン店です。

鉄板で焼けていくマッチャンと豚肩ロースのセット

確認済みの情報

アクセス
内唐駅 1番出口 · 徒歩4分 (2026年10月15日)
住所
大邱広域市西区西大邱路2ギル48-1
場所
内唐駅から徒歩3分ほど、内唐洞の飲み屋街
駐車
可能。ただし路地なので余裕はなく、近くの公営駐車場や路地への駐車を利用
注文したメニュー
セット3番:マッチャン+豚肩ロース+チャドル(600g)33,000ウォン
追加注文
水冷麺、テンジャンチゲ、ご飯
基本のおかず
包み野菜、キンパ、ピンクハム、パジョン、キムチ、ネギキムチ、コーンマヨ、卵蒸し、トッポッキなど
レビューイベント
レシートレビューを書くと味付け豚肩ロース焼き1人前、または焼酎・ビールをサービス(訪問当時)
デザート
アイスクリーム
料金の目安
₩33,000 ≈ ¥3,880 (2026-10-16)

2026年6月26日 訪問時点の記載

大邱に帰省したついでに、家族でマッチャン(막창:牛の第四胃の焼肉)を食べに行きました〜〜〜 久々にマッチャンを補給しなきゃじゃん😆 実は通りがかりに何度か見かけていて、いつもお客さんが多くて気になっていたお店なんです。今回行ってみて、なんで地元の人がたくさん来るのか、なんで内唐洞のマッチャンの名店なのか、すぐ分かりました!

New Dalbong Makchang(뉴달봉막창)はどこにある?駐車はできる?

New Dalbong Makchang(뉴달봉막창/달봉막창)は、大邱西区のSeodaegu-ro 2-gil 48-1、内唐洞の飲み屋街にあります。内唐駅から徒歩3分ほどで、行きやすかったです。

内唐洞の飲み屋街にあるNew Dalbong Makchangの店舗

駐車はできますが、路地なので余裕はないです。近くの公営駐車場か路地への駐車が便利です。

New Dalbong Makchangのレビューイベントは?

訪問当時、New Dalbong Makchangではレシートレビューのイベントをやっていました!!! レビューを書くと、味付け豚肩ロース焼き1人前か焼酎・ビールがもらえるそうです。お肉を1人前くれるお店は初めて見た,, こんなに太っ腹だから繁盛するわけだよね。レシートはスタッフさんに頼めばOKです :)

New Dalbong Makchangのレビューイベントと店内の様子
お客さんの多いNew Dalbong Makchangの店内
ほぼ満席だったNew Dalbong Makchangのホール

お店に入ったらほぼ満席 🙊🙊🙊 内唐洞の人気マッチャン店というだけあって、家族連れもいれば友人の集まり、仕事帰りに一杯やりに来た人たちまでいて、「ああ、ここは本当に地元の常連さんが多いお店なんだな」と感じました,,

New Dalbong Makchangのメニュー、セット3番の内容と値段は?

New Dalbong Makchangにはお肉の単品メニューとセットメニューがあるので、いろいろ食べたい方はセットがおすすめです!👏🏻👏🏻👏🏻 私たちはセット3番、マッチャン+豚肩ロース+チャドル(牛バラ薄切り、600g)を₩33,000で注文しました。

New Dalbong Makchangの単品・セットメニュー表
New Dalbong Makchangのセット3番の注文とレシートレビューイベント

基本のおかずはどんな感じ?

New Dalbong Makchangではお肉が来る前におかずが並べられるのですが、思ったよりすごくボリュームがあってびっくりしました。

お肉が来る前に並べられたNew Dalbong Makchangの基本おかず

包み野菜は基本として、キンパ、ピンクソーセージ、パジョン、キムチ、ネギキムチ、コーンマヨなどが並びます。

キンパ・パジョン・ピンクソーセージなどマッチャン店の基本おかず
包み野菜とキムチ類が並ぶおかずの食卓

特に卵蒸しとトッポッキも基本で出てきます!🫶🏻💗 マッチャン屋さんの卵蒸しってなんでこんなに美味しいんだろう。自分で作るとあの味が出ないんだよね。

基本で出てくる卵蒸しとトッポッキ

マッチャン・豚肩ロース・チャドルのセット3番、どう焼いて食べた?

マッチャン、チャドル、豚肩ロースのセット3番はすぐに出てきました。チャドルは早く焼けるので先に焼いて、マッチャンと豚肩ロースは時間をかけて焼くのがおすすめです。

マッチャン・豚肩ロース・チャドルのセット3番のお肉一式

さっとチャドルを乗せて〜〜〜 マッチャンと豚肩ロースは焼くのに時間がかかるので、チャドルで先にお腹を満たせてよかったです笑 豚肩ロースとマッチャンも焼き焼き。ジェレギ(재래기:酸味のある和え物)が爽やかで、脂ののったチャドルとめちゃくちゃ合う😆

鉄板に先に乗せたチャドルとジェレギ
鉄板で焼くマッチャンと豚肩ロース

パパは上手に包んでお肉を食べてるところ、あっwwwwww 卵蒸しは美味しすぎてもう空っぽになってるの見てよ。

鉄板で焼けていくマッチャンと豚肩ロースのセット
包み野菜と一緒に食べる焼いたお肉
美味しそうに焼けていくマッチャンと豚肩ロース

美味しく焼けてる最中

こんがり焼けたNew Dalbong Makchangのマッチャン

New Dalbong Makchangのマッチャンと豚肩ロースの味は?

New Dalbong Makchangのマッチャンは全然硬くなくて、噛むほどにマッチャン特有の香ばしさが出てきます。マッチャン、ほんとに美味しいよ💗💗💗 すぐビールを一杯wwwwww 普段お酒を飲まないお父さんも一緒にビールを飲んだ!www

ビールと合わせた焼きマッチャン

豚肩ロースも柔らかくて肉汁が生きていて、マッチャンと交互に食べると飽きずにずっと食べられます。

肉汁たっぷりの焼いた豚肩ロース

New Dalbong Makchangで一緒に頼むといいメニューは?

New Dalbong Makchangでは水冷麺、テンジャンチゲ、ご飯を追加注文しましたが、3つとも満足でした。水冷麺は冷たくてすっきりしていて、口直しにぴったりでした。

お肉と豚肩ロースの組み合わせは言うまでもなし😉 ここの水冷麺もガチ。달봉막창(ダルボンマッチャン)はメニューが全部美味しくて、内唐洞のグルメとしておすすめ..!

追加注文したNew Dalbong Makchangの水冷麺

テンジャンチゲも頼んだけど、当然美味しいwww 濃いテンジャンのスープにご飯を一杯ぴったり入れて食べたら完璧。

濃いスープのテンジャンチゲとご飯

ご飯を頼むと海苔とコチュダデギがついてくる

New Dalbong Makchangで面白かったのが、ご飯を注文するとコチュダデギ(고추다대기:唐辛子の薬味ミンチ)と海苔、醤油が一緒に出てくるところです。

ご飯と一緒に出た海苔・コチュダデギ・醤油
海苔にご飯とコチュダデギ、お肉を包んで食べるところ

海苔にご飯とコチュダデギ、お肉を一緒に入れて包んで食べたら、ピリ辛でコクがあってすごく合いました。ひとつひとつのディテールが記憶に残る内唐洞グルメ、ダルボンマッチャン💗

マッチャンの食事の締めに楽しんだ水冷麺のスープ

少食のお母さんは水冷麺のスープをごくごく飲んでたwwwwww ちゃんと食べっぷり見せてくれました。

デザートもある?

New Dalbong Makchangは最後にデザートのアイスクリームまで出てきます🍦 お腹はたしかにいっぱいなのに、アイスはまた入る。甘く締めてくれるから、きちんとした食事を終えた気分でした。小さなサービスだけど、こういうところがあるから再訪したくなるんだと思います!

New Dalbong Makchang、こんな方におすすめ

  • 内唐洞のグルメを探している方
  • マッチャンが好きな方
  • 基本のおかずがしっかり出るお店が好きな方
  • コスパのいいセットメニューを探している方
  • 家族の外食や友人の集まりの場所を探している方

お肉の質も満足で、どのメニューも全部美味しくて、デザートのアイスまでぺろり。私も次は家族とまた行く予定です。😊

場所

New Dalbong Makchang뉴달봉막창

48-1 Seodaegu-ro 2-gil, Seo-gu, Daegu, South Korea대구광역시 서구 서대구로2길 48-1 달봉막창

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