富川・新中洞駅のサムギョプサル、3種ソーセージと景品｜ムンテン（뭉텅）

分厚いお肉と食欲をそそるメルジョッ（塩辛）の組み合わせ

サムギョプサルとメルジョッの出会いはうま味が爆発です。ごくり〜、食欲もりもりですよ。

今日のお肉の名店は、富川・新中洞駅のサムギョプサルの人気店、名前も親しみやすいムンテン（뭉텅）富川新中洞店（Mungteong Bucheon Sinjung-dong Branch）のお話です。オープンと同時に行くぞ〜、よいしょよいしょ。

ムンテン富川新中洞店の場所・営業時間・駐車場は？

ムンテン富川新中洞店は京畿道富川市院美区中洞路254番ギル36 1階104〜105号にあり、平日16:00-23:00、週末12:00-23:00の営業です。団体利用と予約ができて、子ども用椅子や待機スペースもあります。

駐車はハイベラスビルの地下駐車場が使え、満車のときは近くの旧ターミナル公営駐車場を利用します。カウンターで聞けば1時間無料になります。

ムンテン富川新中洞店の雰囲気は？

ムンテン富川新中洞店の前には屋外テーブルと待機スペースがあります。店内の椅子はバッグや上着を入れられる丸いフタ付きで、かわいいんです。

カジュアルな雰囲気なので、仕事帰りに軽く一杯やるのによさそうです。

客師父一体、お客さんと師匠と親は一つ、とのこと。

お肉がおいしく熟成中です。

30年精肉店を営んだ父と、20年カルビ店を守ってきた母の職人魂を受け継ぎ、ムンテンでは素材に妥協しません。

ムンテンのメニューと大皿サムギョプサルセットの値段

新中洞駅の焼肉店ムンテンの看板メニューはムンテン拳焼き（チュモッグイ）！！ そしてサムギョプサル、カブリサル（肩ロース付近の部位）もあります。サイドにはムンテン特ご飯、豆腐チョングッチャン、汁ビビンチョルミョン、辛口オドルピョン（豚軟骨）炒めご飯があります。

注文したのは、大皿とサムギョプサルのセット₩73,500（ソーセージかシナモン豚皮から1つ、チゲ類から1つ選択）と、ご飯₩1,000です。チゲ類はキムチチゲとチョングッチャン（納豆に似た韓国の発酵味噌）から選べます。

ムンテンの基本のたれとおかず：メルジョッ・麦サムジャン・エビ塩・椎茸わさび・熟成キムチ

メルジョッも炭火の上に鎮座。メルジョッは、カタクチイワシを塩漬けにして発酵させた済州島の伝統的な塩辛です。

ムンテンで手作りしている麦サムジャン、エビ塩、椎茸わさび。麦サムジャンはサンチュ包みにぴったりで、エビ塩は不思議としょっぱくなく、エビの風味がぐっと立って香り豊かです。椎茸わさびは、椎茸のうま味とわさびのツンとした辛みがすっきりしていて、脂っこいお肉によく合います。

3か月熟成の全羅道産の古漬けキムチ！！！！ おいしそうな味わいでした。

大皿サムギョプサルセットの内容：サムギョプサル・花首肉・ミンモクサルと3種ソーセージ

おいしそうなお肉の登場です。ソーセージも一緒に連れてきましたよ〜、わくわく。

サムギョプサル／花首肉／ミンモクサル

3種類の味のソーセージ、オリジナル、チーズ、そして辛口です。

ムンテンでお肉をおいしく焼くコツ

おいしい食べ方を頭に入れてから行きましょう。途中で鉄板は、安全のため薬味の漬け大根（サムム）で拭くよう教えてもらい、さっそくやってみました、ふふ。

ムンテンでは特注のアルミ鉄板だけを使っています。そして店主さんのコツは、メルジョッに丸ごとのにんにくを入れて火を通して食べること。メルジョッの風味が香ばしいにんにくにしみ込んで、やみつきの味に変わります。安東の農家直送の原肉なので、火を通してもおいしい新鮮さ〜〜。肉汁じゅわじゅわです。

こんがりサムギョプサルとソーセージ〜、まんべんなく焼けるようにころころ転がします。

長ネギとナスも一緒に焼いて食べます。甘みのある長ネギがとても魅力的です。お肉の香りと炭火の風味がしっかりしみた直火ナスも、とろとろで香ばしいです。

椎茸わさびにたっぷりつけて一切れ〜、麦サムジャンをたっぷりつけたお肉とナス、焼きネギも一緒に〜。

ソーセージは肉汁があふれ出てきて、切るのが申し訳なくなりました、ふふ。おかげで口が幸せになります。

3つの味をいろいろ楽しんでみてくださいね。

ムンテンのチョングッチャンチゲ、必ず頼むべき？

ムンテンのセットのチゲはチョングッチャンにしたのですが、おいしすぎてびっくりしました。ぐつぐつ煮えたぎるチョングッチャン、ぜひ注文してください。

お肉もキューブ状に入っていて噛みごたえがあり、チョングッチャンの味が強すぎないので好き嫌いなく食べられます。底までさっぱり完食しました。ご飯もあっという間です。

お肉を食べ終わったら、冷たいスラッシュを一杯ずつ持って出てくださいね〜。

ムンテン富川新中洞店のクレーンゲームイベントとは？

ムンテン富川新中洞店では、₩1,000で2回挑戦できるクレーンゲームのイベント中です（1テーブルにつき1個）。お酒や大きなぬいぐるみももらえるそうです。

おもしろそうなものは見逃せないので、1,000円…じゃなくて₩1,000で2回、チャレンジ〜！ ピリピリピリ、シュッ！

₩1,000を投資して、運よく1個成功し、缶ジュースをもらいました〜😄 楽しいです😄

ムンテン富川新中洞店の総評

店主さんもスタッフさんも親切で、おいしいお肉と一緒に楽しい時間を過ごせるお店です。クレーンゲームのイベントでお酒や大きなぬいぐるみももらえるという、ささやかな楽しみもあります。ぜひ挑戦してみてください😄 新中洞駅で、おいしいサムギョプサルと楽しい時間をお過ごしください。